Il nuovo Cheerios ha più proteine ​​e più zucchero

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Dato che le proteine ​​sono una parola d'ordine molto importante, non sono sorpreso che molti produttori di alimenti stiano saltando sul carro della banda. L'ultimo è General Mills con l'introduzione di due nuovi cereali, Cheerios Protein Oats & Honey e Cheerios Protein Honey & Cannella.

I prodotti sono promossi come aventi 11 grammi (g) di proteine ​​con il latte, più della metà dei cereali integrali consigliati quotidianamente, 13 vitamine e minerali e una buona fonte di fibre. Sembra fantastico, vero? Beh, forse tre su quattro. Ecco come si accumulano i nuovi cereali rispetto ai Cheerios originali per porzione consigliata:

Cheerios (1 tazza): 100 calorie, 2 g di grassi (0 g di saturi), 20 g di carboidrati, 3 g di proteine, 3 g di fibre, 1 g di zuccheri, 160 mg di sodio

Cheerios Protein Avena & Miele (1 1/4 tazze): 210 calorie, 3 g di grassi (1 g saturi), 42 g di carboidrati, 7 g di proteine, 4 g di fibre, 17 g di zuccheri, 280 mg di sodio

Cheerios Protein Miele e Cannella (1 1/4 tazze): 220 calorie, 4,5 g di grassi (0,5 g di saturi), 40 g di carboidrati, 7 g di proteine, 3 g di fibre, 16 g di zuccheri, 220 mg di sodio

Sembra che i "gruppi" nei nuovi cereali siano dove troverai le proteine ​​extra, sotto forma di proteine ​​di soia e lenticchie in Avena e miele, e proteine ​​di soia isolate e mandorle in Miele e cannella. Il problema che vedo è che i grappoli hanno anche molti zuccheri aggiunti, quindi aggiungono un valore nutritivo davvero minimo al cereale. [Twitta questo fatto!]

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Non voglio sostenere che avere un'adeguata quantità di proteine ​​a colazione sia essenziale per iniziare la giornata. Le proteine ​​aiutano con la sazietà e coloro che le risparmiano al mattino si lamentano della fame prima piuttosto che dopo. Ma le proteine ​​non sono l'unico nutriente da considerare in un cereale per la colazione. Non ho mai nemmeno istruito i miei pazienti a guardare le proteine ​​sulla confezione dei cereali, ma piuttosto le fibre e gli zuccheri, idealmente i grammi di fibra sono maggiori dei grammi di zuccheri.

Sono sempre stato un fan dei Cheerios classici e continuerò ad esserlo, anche se le proteine ​​sono inferiori a quelle nuove. Non è davvero difficile aggiungere proteine ​​extra ai cereali per la colazione. Per prima cosa, non aggiungere solo 1/2 tazza di latte (come suggerito sul pannello nutrizionale di Cheerios) ma una tazza intera, e poi bere ciò che rimane nella ciotola dopo aver mangiato i cereali per un totale di 8 g di proteine. Quindi puoi aggiungere un cucchiaio di mandorle per 3 g di proteine ​​e un cucchiaio di semi di chia per altri 2 grammi. E se vuoi ancora di più, prendi un uovo sodo per 6 g. Non è stato così facile? E indovina cosa? Senza zuccheri aggiunti!

Proverete i nuovi cereali Cheerios Protein? Qual è il tuo modo preferito per assumere proteine ​​a colazione? Diccelo nei commenti qui sotto, o twittaci @Shape_Magazine e @kerigans.

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