6 migliori gelati Keto

Contenuto

• Una nota sugli acquisti online
• 1. Rebel Butter Pecan
• 2. Pastella Arctic Zero Cake
• 3. Burro di arachidi al cioccolato illuminato
• 4. Halo Top S’Mores
• 5. Gelato keto alla vaniglia fatto in casa
• 6. Gelato cheto alla fragola fatto in casa
• La linea di fondo

Includiamo prodotti che riteniamo utili per i nostri lettori. Se acquisti tramite link in questa pagina, potremmo guadagnare una piccola commissione. Ecco il nostro processo.

La dieta cheto comporta la riduzione drastica dell'assunzione di carboidrati e la sua sostituzione con grasso.

Poiché il gelato è generalmente ricco di carboidrati, la maggior parte dei quali proviene dallo zucchero, in genere non si adatta a una dieta cheto.

Tuttavia, diverse marche di gelati a basso contenuto di carboidrati sono realizzati con fibre vegetali e alcoli di zucchero che non vengono digeriti. In quanto tali, non contribuiscono con i carboidrati alla tua dieta. Puoi anche preparare il gelato al keto a casa.

Ecco i 6 migliori gelati cheto acquistati in negozio e fatti in casa.

Una nota sugli acquisti online

Alcuni venditori offrono gelati per l'acquisto online. Questa può essere un'opzione conveniente purché sia ​​garantita una consegna sicura e tempestiva. L'ordine in linea potrebbe non essere disponibile in tutte le aree, quindi potrebbe essere necessario cercare i prodotti a livello locale.

1. Rebel Butter Pecan

Rebel Creamery produce gelati keto-friendly che sono a basso contenuto di carboidrati ma hanno comunque un sapore cremoso e delizioso.

In particolare, le loro varietà sono a basso contenuto di carboidrati netti, che vengono calcolati sottraendo i grammi totali di fibre e alcoli zuccherini in una porzione dai grammi totali di carboidrati.

La maggior parte delle persone che seguono una dieta cheto ha bisogno di mangiare meno di 50 grammi di carboidrati netti al giorno per ottenere la chetosi, ma alcuni individui devono ridurre i carboidrati ancora di più ().

Con solo 5 grammi di carboidrati netti in un'intera pinta, il burro di pecan di Rebel è un delizioso piatto che può essere gustato con una dieta cheto.

Le pinte sono disponibili per l'acquisto online e presso diversi importanti negozi di alimentari.

Per 1/2 tazza (67 grammi) (2):

• Calorie: 170
• Grasso: 17 grammi
• Carboidrati: 10 grammi
• Fibra: 2 grammi
• Alcol di zucchero: 6 grammi
• Carboidrati netti: 1,3 grammi secondo il produttore
• Proteina: 2 grammi

2. Pastella Arctic Zero Cake

Questo gelato keto-friendly e senza latticini è molto povero di calorie e carboidrati.

Inoltre è realizzato con fibra prebiotica, che nutre i batteri probiotici benefici nell'intestino e supporta una sana digestione. La fibra di Arctic Zero aiuta a ridurre il numero di carboidrati netti a 5 grammi per porzione ().

Oltre alla pastella per dolci, le pinte Arctic Zero sono disponibili in cioccolato, frullato di biscotti, caramello salato e altri gusti. Possono essere acquistati online, così come diversi negozi di alimentari.

Per 1/2 tazza (58 grammi) (4):

• Calorie: 40
• Grasso: 0 grammi
• Carboidrati: 9 grammi
• Fibra: 4 grammi
• Zucchero: 5 grammi
• Alcol di zucchero: 0 grammi
• Carboidrati netti: 5 grammi
• Proteina: 1 grammo

3. Burro di arachidi al cioccolato illuminato

Prodotto con latte scremato e proteine ​​del latte, il burro di arachidi al cioccolato ha una consistenza cremosa e ricca simile a quella del gelato normale.

È addolcito con una combinazione di zucchero e alcoli zuccherini e quindi a basso contenuto di carboidrati netti e cheto-friendly. Inoltre, una porzione contiene 7 grammi di proteine ​​e solo 100 calorie, rendendola un piacere di riempimento (5).

Le pinte illuminate sono disponibili online e nei principali negozi di alimentari, tra cui Whole Foods. L'azienda produce anche barrette da dessert a basso contenuto di carboidrati e senza latticini (6).

Per 1/2 tazza (68 grammi) (5):

• Calorie: 100
• Grasso: 4,5 grammi
• Carboidrati: 15 grammi
• Fibra: 5 grammi
• Alcol di zucchero: 6 grammi
• Carboidrati netti: 4 grammi
• Proteina: 7 grammi

4. Halo Top S’Mores

Halo Top è un'opzione a basso contenuto di carboidrati che è più ricca di proteine ​​rispetto alla maggior parte degli altri gelati keto-friendly.

Il sapore S'Mores contiene latte scremato, uova e fibre prebiotiche ed è principalmente addolcito con eritritolo, uno zucchero alcolico a zero calorie che non contribuisce al conteggio netto dei carboidrati (7,).

Puoi acquistare i gelati Halo Top online e nella maggior parte dei principali negozi di alimentari. Offrono anche varietà prodotte senza latticini e uova.

Tuttavia, assicurati di leggere i dati nutrizionali e gli elenchi degli ingredienti, poiché il numero di carboidrati netti varia a seconda del sapore.

Per 1/2 tazza (66 grammi) (7):

• Calorie: 80
• Grasso: 2,5 grammi
• Carboidrati: 16 grammi
• Fibra: 3 grammi
• Alcol di zucchero: 5 grammi
• Carboidrati netti: 8 grammi
• Proteina: 5 grammi

5. Gelato keto alla vaniglia fatto in casa

Preparare il gelato al keto a casa è facile, a patto di avere a portata di mano dolcificanti a basso contenuto di carboidrati.

Questa versione del gelato cheto è realizzata con eritritolo, che puoi acquistare online e in alcuni negozi di alimentari.

Per farlo, sbatti insieme 2 tazze (500 ml) di latte di cocco intero in scatola, 1/4 tazza (48 grammi) di eritritolo e 1 cucchiaino (5 ml) di estratto di vaniglia. Versalo nelle vaschette per cubetti di ghiaccio e congelalo per qualche ora.

Aggiungere i cubetti congelati a un frullatore e frullare fino a ottenere un composto cremoso e liscio prima di servire. Questa ricetta produce circa 4 porzioni.

Per 1 porzione ():

• Calorie: 226
• Grasso: 24 grammi
• Carboidrati: 3 grammi
• Fibra: 0 grammi
• Alcol di zucchero: 12 grammi
• Carboidrati netti: 0 grammi
• Proteina: 2 grammi

6. Gelato cheto alla fragola fatto in casa

Poiché le bacche hanno un contenuto di carboidrati inferiore rispetto alla maggior parte degli altri frutti, sono un'ottima aggiunta al gelato cheto fatto in casa.

Per preparare in casa un gelato alla fragola a basso contenuto di carboidrati, mescola 500 ml di panna con 60 grammi di panna acida, 100 grammi di fragole fresche e 1/3 di tazza. (64 grammi) di eritritolo o Swerve (un dolcificante a basso contenuto di carboidrati).

Trasferisci il composto in una teglia e congelalo per 3-5 ore finché non è duro e pronto per essere servito. Questa ricetta fa 4 porzioni.

Per 1 porzione ():

• Calorie: 437
• Grasso: 45 grammi
• Carboidrati: 6 grammi
• Fibra: 0 grammi
• Alcol di zucchero: 16 grammi
• Carboidrati netti: 0 grammi
• Proteina: 5 grammi

La linea di fondo

Diversi gelati a basso contenuto di carboidrati possono essere gustati con una dieta cheto.

Tieni presente che questi prodotti sono ancora prelibatezze che dovrebbero essere gustate con moderazione. Non forniscono quasi la stessa nutrizione delle verdure intere a basso contenuto di carboidrati e proteine ​​e grassi sani.

Tuttavia, se desideri un prodotto cheto-friendly per soddisfare la tua voglia di gelato, fai riferimento a questo elenco.