Autore: Clyde Lopez
Data Della Creazione: 21 Luglio 2021
Data Di Aggiornamento: 15 Novembre 2024
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Come fare la Genziana - ricetta liquore
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La genziana, nota anche come genziana, genziana gialla e genziana maggiore, è una pianta medicinale ampiamente utilizzata nel trattamento dei problemi digestivi e può essere trovata nei negozi di alimenti naturali e nelle farmacie.

Il nome scientifico della genziana è Gentiana lutea e ha proprietà antidiabetiche, antiemetiche, antinfiammatorie, antimicrobiche, digestive, lassative, toniche e antiparassitarie.

A cosa serve la genziana

A causa delle diverse proprietà della genziana, questa pianta medicinale può essere utilizzata per:

  • Aiuto nel trattamento delle allergie;
  • Migliora la digestione e cura la diarrea;
  • Alleviare la nausea e il vomito;
  • Alleviare i sintomi di bruciore di stomaco e gastrite;
  • Aiutare nel trattamento dei vermi intestinali;
  • Aiuto nel trattamento del diabete;
  • Alleviare i sintomi di dolore reumatico, gotta e debolezza in generale.

Inoltre, la sostanza che conferisce alla pianta un sapore amaro, stimola le papille gustative e quindi aumenta l'appetito.


Come usare

Le parti utilizzate della genziana sono le foglie e le radici per preparare il tè, che deve essere assunto prima dei pasti. Uno dei modi più semplici per consumare la genziana è attraverso il tè. Per fare questo, aggiungi semplicemente 1 cucchiaino di radice di genziana in 1 tazza di acqua bollente e lascia per circa 5-10 minuti. Quindi, filtrare e bere 2-3 volte al giorno.

Effetti collaterali e controindicazioni

Gli effetti collaterali della genziana compaiono quando questa pianta viene consumata in grandi quantità, con mal di testa, vomito e disturbi gastrointestinali.

La genziana è controindicata in gravidanza, per i pazienti ipertesi, predisposti al mal di testa o con ulcere gastriche.

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