Benefici per la salute della rapa
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La rapa è un ortaggio, noto anche con il nome scientificoBrassica rapa, che ha numerosi benefici per la salute, poiché è ricco di vitamine, minerali, fibre e acqua, e può essere utilizzato per cucinare diversi piatti o anche per preparare rimedi casalinghi, poiché ha anche grandi proprietà medicinali.
Alcuni rimedi casalinghi preparati dalla rapa possono aiutare nel trattamento di bronchiti, costipazione, emorroidi, obesità, geloni, infezioni intestinali o anche per alleviare l'acidità di stomaco.
Alcuni dei benefici per la salute della rapa sono:
- Regola il transito intestinale, grazie alla sua composizione ricca di fibre;
- Contribuisce a una pelle sana, poiché contiene vitamina C, che è antiossidante;
- Aiuta ad abbassare la pressione sanguigna, a causa della presenza di potassio;
- Contribuisce alla salute degli occhi, a causa della vitamina C;
- Idrata il corpo, poiché il 94% della sua composizione è acqua.
Inoltre, essendo un alimento ipocalorico, è ottimo da inserire nella dieta per dimagrire. Vedi altri alimenti che ti aiutano a perdere peso.
Cosa contiene la rapa
La rapa ha nella sua composizione vitamine e minerali molto importanti per il buon funzionamento dell'organismo, come vitamina C, acido folico, potassio, calcio e magnesio. Inoltre, nella composizione è presente molta acqua, ottima per idratare il corpo e fibra, che aiuta a regolare il transito intestinale, prevenendo la stitichezza.
| Componenti | Quantità per 100 g di rapa cruda | Quantità per 100 g di rapa cotta |
|---|---|---|
| Energia | 21 kcal | 19 kcal |
| Proteine | 0,4 g | 0,4 g |
| Grassi | 0,4 g | 0,4 g |
| Carboidrati | 3 g | 2,3 g |
| Fibre | 2 g | 2,2 g |
| Vitamina A | 23 mcg | 23 mcg |
| Vitamina B1 | 50 mcg | 40 mcg |
| Vitamina B2 | 20 mcg | 20 mcg |
| Vitamina B3 | 2 mg | 1,7 mg |
| Vitamina B6 | 80 mcg | 60 mcg |
| Vitamina C | 18 mg | 12 mg |
| Acido folico | 14 mcg | 8 mcg |
| Potassio | 240 mg | 130 mg |
| Calcio | 12 mg | 13 mg |
| Fosforo | 7 mg | 7 mg |
| Magnesio | 10 mg | 8 mg |
| Ferro | 100 mcg | 200 mcg |
Come preparare
La rapa può essere utilizzata cotta, per preparare zuppe, puree o usata al naturale, per completare un piatto, cruda e tagliata a dadini in un'insalata, per esempio, o cotta al forno.
Oltre ad essere utilizzata per preparare un'ampia varietà di piatti, la rapa può anche essere un'ottima opzione per preparare rimedi casalinghi, al fine di godere dei suoi benefici medicinali:
1. Sciroppo per la bronchite
Uno sciroppo di rapa può essere un'ottima opzione per curare la bronchite. Per preparare questo sciroppo è necessario:
ingredienti
- Rape tagliate a fettine;
- Zucchero di canna.
Modalità di preparazione
Tagliate le rape a fettine sottili, mettetele in un grande utensile e coprite con lo zucchero di canna, lasciandole riposare per circa 10 ore. Dovresti prendere 3 cucchiai dello sciroppo che è stato formato, 5 volte al giorno.
2. Succo per le emorroidi
I sintomi causati dalle emorroidi possono essere alleviati con un succo di rapa, carota e spinaci. Per prepararti hai bisogno di:
ingredienti
- 1 rapa;
- 1 manciata di crescione,
- 2 carote;
- 1 manciata di spinaci.
Modalità di preparazione
Mettere le verdure in un frullatore e aggiungere un po 'd'acqua per renderle più facili da bere. Puoi bere il succo circa 3 volte al giorno e ripetere il trattamento per tutti i giorni necessari fino a quando i sintomi non saranno guariti o alleviati. Scopri di più sul trattamento domiciliare per le emorroidi.
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