A cosa servono le proteine ​​(e 10 motivi per mangiare)

Contenuto

• 1.Produci massa muscolare
• 2. Produrre anticorpi
• 3. Mantenere la salute della pelle e dei capelli
• 4. Bilancia gli ormoni
• 5. Mantenere un buon sistema nervoso
• 6. Recupero della ferita e intervento chirurgico
• 7. Trasportare ossigeno
• 8. Fornire energia
• 9. Mantenere la salute delle articolazioni
• 10. Digerire e assorbire il cibo
• Quantità di proteine ​​da mangiare ogni giorno

Le proteine ​​sono nutrienti necessari affinché il corpo produca parti essenziali del corpo, come muscoli, ormoni, tessuti, pelle e capelli. Inoltre, le proteine ​​erano neurotrasmettitori, responsabili della trasmissione degli impulsi nervosi che formano pensieri e comandi fisici per il movimento del corpo.

Le proteine ​​sono un nutriente che si trova in alimenti come carne, pesce, uova e latticini, nonché in alimenti di origine vegetale, come soia, fagioli, arachidi, sesamo e lenticchie.

Ecco 10 motivi per mangiare proteine:

1.Produci massa muscolare

Le proteine ​​sono nutrienti essenziali per il mantenimento e l'aumento della massa muscolare, perché per la crescita muscolare è necessario avere, oltre alla pratica di una regolare attività fisica, un adeguato consumo di proteine ​​di buona qualità, come quelle presenti negli alimenti di origine animale, come carne, pollo e uova.

La quantità di proteine ​​da consumare per l'ipertrofia varia in base al peso e al tipo e alla quantità di attività fisica praticata. Scopri quali alimenti ti aiutano ad aumentare la massa muscolare.

2. Produrre anticorpi

Gli anticorpi e le cellule di difesa del corpo sono costituiti da proteine ​​e, senza un'adeguata assunzione di questo nutriente, il sistema immunitario è indebolito e il corpo diventa più suscettibile a malattie e infezioni.

Oltre a un adeguato consumo di proteine, anche altri nutrienti come zinco, selenio e omega-3 sono importanti per mantenere una buona immunità. Consulta i suggerimenti per rafforzare il tuo sistema immunitario.

3. Mantenere la salute della pelle e dei capelli

Le proteine ​​sono responsabili della formazione del collagene, una sostanza che dona compattezza alla pelle e previene rughe e segni di espressione. Inoltre, la cheratina, il componente principale dei capelli, è anche una proteina, motivo per cui i capelli sani hanno bisogno di questo nutriente.

È importante ricordare che alimenti come carne e uova, che sono naturalmente ricchi di proteine, sono i principali responsabili della produzione di collagene e cheratina, quindi non è necessario concentrarsi su alimenti o integratori di collagene.

4. Bilancia gli ormoni

Gli ormoni sono anche sostanze del corpo formate dalle proteine, motivo per cui per avere un buon equilibrio ormonale è necessario consumare adeguatamente questo nutriente. Problemi come la sindrome dell'ovaio policistico, lo stress o l'ansia possono essere causati da cambiamenti ormonali e una dieta equilibrata è essenziale per migliorare i sintomi e curare le malattie.

5. Mantenere un buon sistema nervoso

I neurotrasmettitori come l'adrenalina e l'acetilcolina sono costituiti da proteine ​​e sono responsabili della trasmissione degli impulsi nervosi che generano pensieri, emozioni e comandi che fanno muovere e funzionare correttamente tutto il corpo.

6. Recupero della ferita e intervento chirurgico

Le proteine ​​sono la base principale per la formazione di nuovi tessuti, essendo necessarie per recuperare problemi come ferite e tagli da interventi chirurgici. Formano parti essenziali del corpo, come vasi sanguigni, tessuto connettivo, cellule, collagene e pelle, ed è importante avere un adeguato consumo di proteine ​​dopo interventi chirurgici importanti, come interventi al cuore e trapianti di organi.

7. Trasportare ossigeno

I globuli rossi, cellule responsabili del trasporto dell'ossigeno nel sangue, sono costituiti da proteine, motivo per cui un basso consumo di questo nutriente può causare problemi come anemia, debolezza, pallore e mancanza di disposizione.

8. Fornire energia

Oltre ai carboidrati e ai grassi, le proteine ​​possono essere utilizzate anche come substrato per produrre energia nell'organismo e regolare il glucosio nel sangue, soprattutto nelle diete a basso contenuto di carboidrati. Ogni grammo di proteine ​​fornisce 4 kcal, la stessa quantità fornita dai carboidrati.

9. Mantenere la salute delle articolazioni

Le articolazioni sono formate da tendini e hanno una grande presenza di collagene, che funge da tampone tra le ossa, prevenendone l'usura e la comparsa di dolore. Pertanto, poiché il collagene è composto da proteine, sono anche importanti per mantenere una buona salute delle articolazioni e prevenire lesioni durante l'esercizio fisico, che mettono a dura prova le articolazioni. Scopri a cosa serve e quando usare il collagene.

10. Digerire e assorbire il cibo

Il succo gastrico e gli enzimi digestivi sono costituiti da proteine, responsabili della scomposizione del cibo in particelle più piccole che verranno assorbite dall'intestino.

Inoltre, le cellule dell'intestino hanno trasportatori formati da proteine ​​e che fungono da porte che consentono l'ingresso di nutrienti digeriti nel corpo.

Quantità di proteine ​​da mangiare ogni giorno

La quantità di proteine ​​necessaria da mangiare ogni giorno varia a seconda del peso della persona e dell'attività fisica praticata. Ad esempio, un adulto che:

• Non pratica attività fisica richiede 0,8 g di proteine ​​per ogni kg di peso;
• Pratica attività fisica leggera richiede da 1,1 a 1,6 g di proteine ​​per kg di peso;
• Praticare l'allenamento con i pesi richiede da 1,5 a 2 g di proteine ​​per kg di peso.

Ciò significa che un bodybuilder di 70 kg deve ingerire dai 105 ai 140 g di proteine, che devono essere distribuite nell'arco della giornata per avere un buon risultato di mantenimento e produzione di massa muscolare. Incontra 10 integratori per aumentare la massa muscolare.

Per saperne di più sugli alimenti ricchi di proteine, guarda il seguente video: