Lo studio mostra che le calorie del ristorante sono diminuite: 5 consigli per mangiare sano fuori

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Sappiamo tutti che mangiare fuori può essere difficile (ma non impossibile) quando si segue un piano nutrizionale o dimagrante. E ora che molti ristoranti hanno le loro calorie e i loro dati nutrizionali pubblicati online, sembra che alcune delle congetture siano state eliminate dal mangiare sano fuori, la parola chiave è "alcuni..."

Un nuovo studio della Tufts University ha scoperto che quasi un piatto su cinque del ristorante ha almeno 100 calorie in più rispetto a quelle elencate sul sito web di un ristorante. All'inizio, 100 calorie non sembrano così male, ma aggiungi quelle 100 calorie in più nel tempo e in pochi mesi puoi facilmente guadagnare un chilo o due semplicemente mangiando fuori. E questo non considera nemmeno che molti dei 269 piatti studiati da 42 ristoranti avevano una differenza di molto più di 100 calorie. Alcuni dei ristoranti studiati sono stati il ​​Chipotle Mexican Grill, l'Olive Garden, l'Outback Steakhouse e il Boston Market.

Quindi, con queste nuove informazioni, come mangi fuori in modo sano e con il conteggio delle calorie che desideri? Segui questi consigli per mangiare sano, ecco come!

5 consigli per mangiare sano fuori

1. Attenersi a un piatto. Semplice è meglio quando si tratta di mangiare fuori in modo sano. Quindi, invece di rischiare su un antipasto, un piatto principale e un contorno (se sono tutti diminuiti di 100 calorie, i conti si sommano velocemente!), seleziona semplicemente un piatto come pasto e poi segui i prossimi cinque suggerimenti.

2. Lascia qualche boccone nel piatto. Molti conteggi calorici sono sottovalutati perché la persona che prepara il cibo non è coerente e potrebbe darti una porzione più grande. Combatti questo lasciando sempre qualche boccone nel piatto.

3. Chiedi tutto sul lato. Che si tratti di condimenti per insalata, condimenti o un panino spalmabile, chiedilo a parte. Quindi usa quanto basta per il tuo cibo e non di più. Nessun gloopy, calorie extra qui!

4. Salta o limita severamente il tuo alcol. Le porzioni di alcol sono note per essere più grandi nei ristoranti. Che si tratti di un bicchiere di vino, un margarita o una bevanda mista, supponi di avere un drink che è quasi il doppio di quello che ti aspetti. O meglio ancora, salta tutte insieme le bevande per adulti!

5. Mangia pulito. Più il cibo è elaborato e complesso, più è difficile per te stimare le calorie in un piatto. Quindi scegli piatti semplici come salmone grigliato, broccoli al vapore o un'insalata in modo da poter scegliere cosa è effettivamente ipocalorico e cosa no.

Jennipher Walters è il CEO e co-fondatore dei siti Web di vita sana FitBottomedGirls.com e FitBottomedMamas.com. Personal trainer certificato, coach di lifestyle e gestione del peso e istruttrice di esercizi di gruppo, ha anche un master in giornalismo sanitario e scrive regolarmente di tutto ciò che riguarda il fitness e il benessere per varie pubblicazioni online.

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