Insalate soddisfacenti
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Prima di tutto, le insalate non dovrebbero essere relegate a verdure pre-pasto o pranzi a basso contenuto calorico. In secondo luogo, la lattuga non è obbligatoria. Mescolare insieme booster di carboidrati integrali, proteine di alta qualità e un assortimento di verdure e hai un pasto nutriente e soddisfacente. Anche una base di verdure (qualsiasi lattuga o insalata in busta) può essere ravvivata con fagioli in scatola, verdure e frutta, insalata di cavolo tritata, pollo e tacchino precotti, filetto di manzo e maiale avanzato, salmone in scatola, tonno, granchio e gamberi, soia peperoni, uova sode, formaggio magro, frutta secca e noci. Aggiungi erbe e spezie fresche e secche e invii i sapori alle stelle.
Insalate di cereali fuori dagli schemi
Poiché la maggior parte delle miscele integrali sugli scaffali sono vendute con pacchetti di condimento pieni di sale, usa metà del pacchetto; o lancialo e usa invece erbe fresche e spezie secche. Quando un mix richiede burro o margarina, sostituisci l'olio d'oliva o di colza.
Mix di insalata di grano Taboule (Vicino Oriente)
Aggiungere a 1 tazza di miscela preparata: 1/2 tazza di fagioli bianchi (cannellini), 1/3 di tazza di pomodoro e piselli a dadini, 1 cucchiaio di succo di limone e feta sbriciolata, 1/2 cucchiaino di origano secco. 373 calorie, 10% di grassi (4 g; 2,5 g di saturi), 70% di carboidrati (65 g), 20% di proteine (19 g), 17 g di fibre.
>Miscela Di Riso Integrale E Selvatico Con Funghi (Riso Di Successo)
Usa metà della confezione di condimento. Aggiungere a 1 tazza di miscela preparata: 1/2 tazza di petto di pollo e cimette di broccoli precotti, 1 carota a dadini, 1 cucchiaio di aceto balsamico, 2 cucchiaini di prezzemolo fresco tritato. 348 calorie, 8% di grassi (3 g; 0,5 g di saturi), 65% di carboidrati (56,6 g), 27% di proteine (23,5 g), 7 g di fibre.
Kasha e papillon (Wolff's)
Aggiungere a 1 tazza di miscela preparata: 1/3 di tazza di fagiolini e pomodoro a dadini, 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato e parmigiano grattugiato. 369 calorie, 8% di grassi (3,2 g; 1 g di grassi saturi), 75% di carboidrati (69 g), 17% di proteine (16 g), 7 g di fibre.
Orzo a Cottura Rapida
Aggiungere a 1 tazza di orzo cotto: 1/2 tazza di fagiolini, 1/4 di tazza di mais e cipolla rossa tritata, 1 cucchiaio di aceto di vino rosso, 1 cucchiaino di aneto fresco tritato. 240 calorie, 5% di grassi (1,3 g; 0 g di grassi saturi), 83% di carboidrati (50 g), 12% di proteine (7 g), 9 g di fibre.