Sarsaparilla: benefici, rischi ed effetti collaterali

Contenuto

• Storia
• Altri nomi per salsapariglia
• Bevanda alla salsapariglia
• I benefici
• 1. Psoriasi
• 2. Artrite
• 3. Sifilide
• 4. Cancro
• 5. Proteggere il fegato
• 6. Migliorare la biodisponibilità di altri integratori
• Effetti collaterali
• Rischi
• Affermazioni fraudolente
• Falsi ingredienti
• Rischi di gravidanza
• Dove comprarlo
• Il cibo da asporto

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Cos'è la salsapariglia?

La salsapariglia è una pianta tropicale del genere Smilax. La vite rampicante e legnosa cresce in profondità nella chioma della foresta pluviale. È originario del Sud America, della Giamaica, dei Caraibi, del Messico, dell'Honduras e delle Indie occidentali. Molte specie di Smilax rientrano nella categoria della salsapariglia, tra cui:

• S. officinalis
• S. japicanga
• S. febrifuga
• S. regelii
• S. aristolochiaefolia
• S. ornata
• S. glabra

Storia

Per secoli, le popolazioni indigene di tutto il mondo hanno utilizzato la radice della pianta di salsapariglia per trattare problemi articolari come l'artrite e per curare problemi della pelle come psoriasi, eczema e dermatite. Si pensava inoltre che la radice curasse la lebbra grazie alle sue proprietà “purificatrici del sangue”.

La salsapariglia fu successivamente introdotta nella medicina europea e alla fine registrata come erba nella Farmacopea degli Stati Uniti per il trattamento della sifilide.

Altri nomi per salsapariglia

La salsapariglia ha molti nomi diversi, a seconda della lingua e del paese di origine. Alcuni altri nomi per la salsapariglia includono:

• salsaparrilha
• khao yen
• saparna
• sorriso
• smilax
• zarzaparilla
• jupicanga
• liseron epineux
• salsepareille
• sarsa
• ba qia

Bevanda alla salsapariglia

La salsapariglia è anche il nome comune di una bevanda analcolica popolare all'inizio del 1800. La bevanda era usata come rimedio casalingo ed era spesso servita nei bar.

Contrariamente alla credenza popolare, la bevanda analcolica alla salsapariglia era tipicamente prodotta da un'altra pianta chiamata sassofrasso. È stato descritto come un gusto simile alla birra alla radice o alla birra di betulla. La bevanda è ancora popolare in alcuni paesi del sud-est asiatico, ma non è più comune negli Stati Uniti.

Sebbene si possa trovare online e nei negozi specializzati, le bevande di salsapariglia di oggi in realtà non contengono salsapariglia o sassofrasso. Invece contengono aromi naturali e artificiali per imitare il gusto.

I benefici

La salsapariglia contiene una grande quantità di sostanze chimiche vegetali che si ritiene abbiano un effetto benefico sul corpo umano. Le sostanze chimiche note come saponine potrebbero aiutare a ridurre il dolore alle articolazioni e il prurito della pelle e anche a uccidere i batteri. Altre sostanze chimiche possono essere utili per ridurre l'infiammazione e proteggere il fegato dai danni. È importante notare che gli studi sull'uomo per queste affermazioni sono molto vecchi o mancanti. Gli studi a cui si fa riferimento di seguito hanno utilizzato i singoli componenti attivi in ​​questa pianta, studi sulle singole cellule o studi sui topi. Sebbene i risultati siano molto intriganti, sono necessari studi sull'uomo per supportare le affermazioni.

1. Psoriasi

I benefici della radice di salsapariglia per il trattamento della psoriasi sono stati documentati decenni fa. Uno ha scoperto che la salsapariglia ha migliorato notevolmente le lesioni cutanee nelle persone con psoriasi. I ricercatori hanno ipotizzato che uno dei principali steroidi della salsapariglia, chiamato salsaponina, sia in grado di legarsi alle endotossine responsabili delle lesioni nei pazienti affetti da psoriasi e rimuoverle dal corpo.

2. Artrite

La salsapariglia è un potente antinfiammatorio. Questo fattore lo rende anche un trattamento utile per condizioni infiammatorie come l'artrite reumatoide e altre cause di dolori articolari e il gonfiore causato dalla gotta.

3. Sifilide

La salsapariglia ha mostrato attività contro i batteri nocivi e altri microrganismi che hanno invaso il corpo. Anche se potrebbe non funzionare bene come gli antibiotici e gli antimicotici moderni, è stato usato per secoli per trattare malattie importanti come la lebbra e la sifilide. La sifilide è una malattia a trasmissione sessuale causata da un batterio. La lebbra è un'altra devastante infezione causata da batteri.

L'attività antimicrobica della salsapariglia è stata documentata in studi recenti. Un articolo ha esaminato l'attività di oltre 60 diversi composti fenolici isolati dalla salsapariglia. I ricercatori hanno testato questi composti contro sei tipi di batteri e un fungo. Lo studio ha trovato 18 composti che hanno dimostrato effetti antimicrobici contro i batteri e uno contro il fungo.

4. Cancro

Uno studio recente ha dimostrato che la salsapariglia aveva proprietà antitumorali nelle linee cellulari di più tipi di cancro e nei topi. Studi preclinici sui tumori del cancro al seno e del fegato hanno anche dimostrato le proprietà antitumorali della salsapariglia. Sono necessarie ulteriori ricerche per scoprire se la salsapariglia può essere utilizzata nella prevenzione e nel trattamento del cancro.

5. Proteggere il fegato

La salsapariglia ha anche mostrato effetti protettivi sul fegato. La ricerca condotta su ratti con danni al fegato ha scoperto che i composti ricchi di flavonoidi della salsapariglia erano in grado di invertire i danni al fegato e aiutarlo a funzionare al meglio.

6. Migliorare la biodisponibilità di altri integratori

La salsapariglia viene utilizzata nelle miscele di erbe per agire come "sinergizzante". In altre parole, si pensa che le saponine presenti nella salsapariglia aumentino la biodisponibilità e l'assorbimento di altre erbe.

Effetti collaterali

Non sono noti effetti collaterali dell'uso di salsapariglia. Tuttavia, l'assunzione di una grande quantità di saponine può causare irritazione allo stomaco. Tieni presente che la Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti non regola le erbe e gli integratori e non sono soggetti a rigorosi test di sicurezza ed efficacia prima della commercializzazione.

La salsapariglia può interagire con alcuni farmaci. Può aumentare la capacità del tuo corpo di assorbire altri farmaci. Chiama subito il medico se si verificano effetti collaterali durante l'assunzione di salsapariglia.

Rischi

La salsapariglia è generalmente considerata sicura. Il rischio più grande per te è il marketing fraudolento e la disinformazione.

Affermazioni fraudolente

La salsapariglia è stata falsamente commercializzata dai produttori di integratori per contenere steroidi anabolizzanti come il testosterone. Mentre gli steroidi vegetali hanno scoperto che la pianta di salsapariglia può essere sintetizzata chimicamente in questi steroidi in laboratorio, non è mai stato documentato che ciò accada nel corpo umano. Molti integratori per il bodybuilding contengono salsapariglia, ma la radice non ha mai dimostrato di avere effetti anabolizzanti.

Falsi ingredienti

Non confondere la salsapariglia con la salsapariglia indiana, Hemidesmus indicus. La salsapariglia indiana è talvolta utilizzata nelle preparazioni di salsapariglia ma non ha le stesse sostanze chimiche attive della salsapariglia nel Smilax genere.

Rischi di gravidanza

Non sono stati condotti studi per dimostrare che la salsapariglia sia sicura per le donne incinte o che allattano. Dovresti stare sul sicuro ed evitare piante medicinali come la salsapariglia se non indicato da un medico.

Dove comprarlo

La salsapariglia è disponibile nei negozi di alimenti naturali e online. Può essere trovato in compresse, tè, capsule, tinture e polveri. Alcuni esempi da Amazon sono:

• Capsule di radice di salsapariglia Nature's Way, 100 pezzi, $ 9,50
• Tè alla salsapariglia di Buddha Tea, 18 bustine di tè, $ 9
• Estratto di salsapariglia Herb Pharm, 1 oncia, $ 10
• Polvere di radice di salsapariglia, 1 libbra di polvere, $ 31

Il cibo da asporto

I fitochimici benefici nella radice della pianta di salsapariglia hanno dimostrato di avere effetti antitumorali, antinfiammatori, antimicrobici e curativi della pelle e delle articolazioni. La salsapariglia è considerata sicura per la maggior parte delle persone, ma fai attenzione alle false affermazioni. L'erba non ha dimostrato di curare con successo il cancro o altre malattie e non ci sono prove che contenga steroidi anabolizzanti spesso ricercati dai bodybuilder.

Se desideri prendere la salsapariglia per una condizione medica, dovresti parlare con un medico prima di iniziare. Sebbene la salsapariglia abbia dimostrato di aiutare con alcuni problemi medici, potrebbe non essere il trattamento più efficace per la tua condizione particolare. Anche se pensi che la salsapariglia possa essere d'aiuto, il tuo medico potrebbe consigliarti di usarla solo in combinazione con i trattamenti medici moderni, o per niente.