I nuovi panini McWrap di McDonald's: un'opzione salutare?

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Il 1° aprile, McDonald's lancerà un'enorme campagna pubblicitaria per promuovere la sua nuova linea di panini chiamata Premium McWrap. Si dice che sperano che il McWrap attiri i clienti millenari che stanno attualmente andando a Subway per un panino "sano".

Il McWrap sarà disponibile in tre varietà: pollo e pancetta, pollo e ranch e pollo e peperoncino dolce, e ognuno può essere ordinato alla griglia o croccante (leggi: fritto). A seconda della tua selezione, stai guardando:

Da 360 a 600 calorie

da 9 a 30 g di grassi (da 2,5 a 8 g di grassi saturi)

23-30 g di proteine

Fibra da 2 a 3 g

Da 1.030 a 1.420 mg di sodio

Con questi numeri, ti starai chiedendo se Mickey D's dovrebbe persino promuoverlo come una scelta salutare. In realtà penso che il McWrap possa essere una scelta più salutare per molti dei soliti frequentatori di fast food e per alcuni che in genere potrebbero non seguire quella strada. Dipende davvero da quale scegli o da come lo ordini.

Il pollo alla griglia con peperoncino dolce è la scelta migliore con solo 360 calorie, il che significa che potrebbe adattarsi all'apporto calorico giornaliero di chiunque. Sì, il sodio è alle stelle (1.200 mg), ma se stai molto attento il resto della giornata e limiti i cibi ad alto contenuto di sodio, questa potrebbe essere un'eccezione.

La scelta di una delle altre opzioni alla griglia sarebbe la soluzione migliore, mantenendo le calorie nell'intervallo dei 400. Optare per la grigliata rispetto al fritto è sempre la strada da percorrere, e secondo me probabilmente avrebbe dovuto essere l'unica opzione disponibile, soprattutto se vogliono ritrarre l'involucro come sano.

Tuttavia, quello che probabilmente non ti sei reso conto è che puoi ordinare qualsiasi cosa da McDonald's. Quindi, se desideri davvero un involtino di pollo croccante, puoi ordinarlo senza pancetta o formaggio (tutte le versioni contengono formaggio) e risparmiare 100 calorie, 8 grammi di grassi e 3,5 grammi di grassi saturi. Il pollo alla griglia del ranch ordinato senza formaggio ti fa risparmiare 60 calorie e ti fa risparmiare 370 calorie totali.

Mangiare sano in qualsiasi fast food dipende dalla scelta che fai. Certo, potresti entrare in McDonald's e ordinare ancora un Double Quarter Pounder con formaggio per 750 calorie, ma perché dovresti avere opzioni più salutari disponibili?

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