La tarda estate è il momento di colpire il paese del vino

Contenuto

• Skate, surf e sip - Santa Barbara, California
• Ruota intorno alla città - Sonoma, California
• Escursione sulle colline storiche - Charlottesville, Virginia
• Vai per l'estremo - Columbia Gorge Region, Oregon e Washington
• Laghi circondati da vigneti in kayak - Finger Lakes, New York
• Recensione per

Il pensiero di un weekend di degustazione di vini ti fa venire in mente quella sensazione un po' brillo che si prova sorseggiando per ore un vigneto dopo l'altro? Allora è il momento di allenare il tuo corpo insieme al tuo palato. Dopotutto, gli elementi che favoriscono una buona coltivazione della vite (giornate calde e soleggiate e notti fresche) sono anche le condizioni ideali per stare all'aperto. Quindi prova ad avere un assaggio della vita di campagna del vino in bicicletta, in barca, a bordo e altro ancora. Dirigetevi verso una di queste regioni tranquille note tanto per le avventure stellari all'aria aperta quanto per le annate dei loro vigneti.

Skate, surf e sip - Santa Barbara, California

Sabbie bianche, onde martellanti, palme, e vino? Sembra troppo bello per essere vero. Ma trascorri una giornata a Santa Barbara ed è facile capire perché questo paradiso della costa del Pacifico viene spesso definito la Riviera americana. In cima a infinite spiagge e a un pittoresco lungomare, Santa Barbara è anche abbellita da un superbo vino del paese immortalato nel film lateralmente- a soli 30 miglia a nord. Il vino prodotto in queste colline battute dal vento beneficia delle fresche brezze del Pacifico, e puoi farlo anche tu. Fai una corsetta rinfrescante o pattina sulla CabrilloBeachway, un percorso ricreativo di tre miglia che corre lungo il lungomare del centro (andare presto per evitare la folla); il noleggio dei pattini è disponibile da WheelFun Rentals ($ 12 per mezza giornata; wheelfunrentals.com). Questo è California del sud, quindi non sorprende che la pallavolo sia un passatempo serio. Se sei pronto per una partita, dirigiti a East Beach nel cuore del centro, dove la gente del posto va a servire e a picchiare. Anche un altro Golden Statediversion-surf-è caldo qui. I principianti dovrebbero iniziare con i gentlerollers a Leadbetter Beach (prenotare una lezione di quattro ore tramite SantaBarbara Adventure Company, $ 110; sbadventureco.com); i surfisti più esperti si radunano a Rincon Point.È ora di assaggiare

È difficile staccarsi dall'oceano, ma i vini della Santa Ynez Valley meritano una vacanza al mare. Vicino alla città di Los Olivos, Beckmen Vineyards produce Syrah e Grenache, mentre la tenuta di 750 acri di Zaca Mesa è un luogo ideale per pranzare: prendi posto a uno dei tavoli da picnic e versati una spruzzata di Viognier croccante.Prenotalo

L'Hotel Andalucia, un elegante boutique hotel del centro, dispone di una piscina sul tetto (camere a partire da $ 395; andaluciasb.com). Appena a nord di Santa Barbara, ElCapitan Canyon offre campeggi di lusso sulla costa, con cabine e tende completamente arredate (da $ 145; elcapitancanyon.com).

Ruota intorno alla città - Sonoma, California

Sebbene la contea di Sonoma sia sede di più di 250 aziende vinicole, conserva un'atmosfera rilassata e da piccola città. Colline disseminate di vigneti combinate con una rete di piste ciclabili rail-to-trail (ex binari ferroviari che sono stati trasformati in percorsi ciclabili) e strade fuori dai sentieri battuti hanno consolidato la regione come destinazione per ciclisti e asoenofili. Resta vicino alla città di Sonoma e pedala verso una delle dozzine di aziende vinicole situate entro un raggio di cinque miglia. Se sei dell'umore giusto per un'escursione più lunga, prendi il Joe Rodota Trail da Santa Rosa a Sebastopol e collegalo al West County Trail; il giro di circa 13 miglia ti porta attraverso vigneti e terreni agricoli. Ti senti meno indipendente? Collegati a un fornitore come GetawayAdventures per un'escursione da 15 a 20 miglia "Sip N Cycle" attraverso e intorno alla città di Healdsburg (da $ 125 a persona; getawayadventures.com).È ora di assaggiare

Matanzas Creek è una sosta piena di fascino, grazie in parte ai suoi campi di schiavi. Ravenswood è specializzato nello zinfandel rosso, un classico locale.Prenotalo

Il Fairmont Sonoma Mission Inn & Spa offre ambienti di lusso e una spa di classe mondiale dopo una giornata in sella (camere a partire da $ 259; fairmont.com). L'Hotel Healdsburg offre sistemazioni chic, come le lenzuola Frette e le vasche da bagno da 6 piedi, nel centro della città (camere a partire da $ 340; hotelhealdsburg.com).

Escursione sulle colline storiche - Charlottesville, Virginia

"Non credo che la natura sia così favorevole alla coltivazione della vite in nessun altro paese come questo." Così ha detto l'enologo italiano di Thomas Jefferson dopo aver esaminato il paesaggio dello stato nel 1773. Ora, dopo una pausa di 200 anni, l'industria vinicola della Virginia sta tornando alla ribalta con più di 100 aziende vinicole. Lo Chardonnay è il vitigno più diffuso e il Norton, che produce un vino rosso terroso, è l'uva autoctona della Virginia. Per il più facile accesso al vino, alla storia e ai sentieri locali, soggiorna a Charlottesville, nel centro dello stato. È vicino a monumenti come la tenuta Monticello di Jefferson ea circa un'ora di auto dalle 500 miglia di sentieri del Parco Nazionale di Shenandoah nelle Blue RidgeMountains. Per arrivare a Shenandoah, prendi Skyline Drive, che corre 105 miglia lungo la cresta delle montagne. Se vai a nord su Skyline, puoi fare una delle numerose escursioni a cascata da un sentiero vicino al Byrd Visitor Center: Dark Hollow Falls Trail è un ripido, 1,4- viaggio di andata e ritorno per un miglio verso una cascata di 70 piedi; Il Lewis Falls Trail, un percorso di andata e ritorno di due miglia, ti porta a una cascata di 81 piedi. Puoi anche accedere a una parte dell'AppalachianTrail (AT), che attraversa il parco per 101 miglia, dall'area di parcheggio vicino al miglio 42. Svolta dall'AT su Stony Man Trail per un giro di 1,6 miglia che ti condurrà a un meraviglioso panorama. È ora di assaggiare

L'ambientazione di JeffersonVineyards, vicino a Monticello, è su un terreno un tempo di proprietà del terzo presidente del paese. Presso i BarboursvilleVineyards di ispirazione italiana, puoi raggiungere a piedi le rovine di una delle sole cinque case progettate da Jefferson.Prenotalo

Il Boar's Head Inn è una locanda di campagna a servizio completo con campo da golf, campo da tennis, piscina e spa (camere a partire da $ 169; boarsheadinn.com).

Vai per l'estremo - Columbia Gorge Region, Oregon e Washington

Meglio conosciuto come un parco giochi per i drogati di adrenalina, il Gorge, un canyon fluviale di 80 miglia che corre lungo il confine tra Oregon e Washington, è anche una destinazione emergente del vino. Decine di aziende vinicole, che producono di tutto, dallo chardonnay al Riesling al Syrah e allo zinfandel, sono sorte negli ultimi cinque anni, sfruttando il suolo limoso e l'aria marina che scorre attraverso il canyon. Questa aspra mecca degli sport estremi è anche il territorio privilegiato per il rafting, il windsurf e l'arrampicata su roccia. Rendi la tua base l'ex città del legname di HoodRiver, in Oregon, la capitale del windsurf del paese. Prendi una lezione o semplicemente noleggia l'attrezzatura a Hood River Waterplay (le lezioni per principianti partono da $ 189 per due sessioni di tre ore; hoodriverwaterplay.com). Se il rafting è più veloce, fai un giro lungo il White Salmon River di Washington, un corso d'acqua protetto a livello federale alimentato da ghiacciai di montagna. Il viaggio di otto miglia ti spara attraverso rapide di classe III e IV come Corkscrew e Stairstep, una serie di cadute da 1 e 2 piedi. A Husum Falls puoi uscire e camminare o fare un tuffo di 10 piedi (gite di mezza giornata da $ 57; riverdrifters.net).È ora di assaggiare

Asciugati a CathedralRidge, un posto incantevole chiamato per la cresta che corre lungo la vetta del Monte Hood e una delle prime cantine della regione.Sul lato di Washington della gola, sorseggia il pinot grigio, il Syrah e il Tempranillo di Wind River Cellars e bevi al viste incredibili.Prenotalo

La vista da un milione di dollari dallo storico Columbia Gorge Hotel, dove le cascate Wah-Gwin-Gwin cadono per 207 piedi sul fondo, è difficile da battere (camere da $ 199; columbiagorgehotel.com).

Laghi circondati da vigneti in kayak - Finger Lakes, New York

Ringrazia l'era glaciale per la magnifica ambientazione nello stato di New York. Le gole, le cascate e gli 11 specchi d'acqua che compongono i Finger Lakes sono stati formati dalla ritirata dei ghiacciai. Oggi le oltre 100 aziende vinicole della zona sono note principalmente per i vini ghiacciati e i Riesling. Alcuni intenditori hanno dato ai Finger Lakes una spalla fredda, credendo che i vini non possano essere paragonati ai loro cugini sulla costa del Pacifico o in Europa, ma questo significa solo che puoi approfittare di questo paese incontaminato senza dover combattere folle di turisti. I due modi migliori per vedere i luoghi? Kayak ed escursioni. Ginevra, sulla punta settentrionale del lago Seneca, è un'ottima base per il kayak: noleggia una barca a Roy's Marina ($ 25 al giorno; roysmarina.net) e pagaia fino a 75 miglia di costa drappeggiata di viti. Circa 35 miglia da Ginevra , sulla sponda meridionale del lago, si trova il WatkinsGlen State Park, dove Glen Creek discende su scogliere rocciose per un miglio e mezzo, generando 19 cascate. Il GorgeTrail corre sopra e sotto le cascate, tra pareti rocciose e ponti di pietra, prima di salire a Jacob'sLadder, una scala in pietra di 180 gradini.È ora di assaggiare

Per una splendida vista sulla sala di degustazione, visita Lamoreaux Landing, un edificio in stile revival greco sul lago Seneca. Shalestone Vineyards è una partenza da molti nella regione, con un cartellone che dichiara "Il rosso è tutto ciò che facciamo". Assaggia il cabernet franc, il merlot o il pinot nero.Prenotalo

Geneva on the Lake è una romantica villa su 10 acri paesaggistici con vista sul lago (camere da $ 197; genevaonthelake.com).

Recensione per