Le bombe di cioccolata calda stanno facendo esplodere Internet: ecco come realizzarle
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Quando il tempo fuori è spaventoso e il tuo fuoco dentro non è così delizioso - ma piuttosto, un triste video di YouTube di 12 ore sul caminetto scoppiettante di uno sconosciuto - avrai bisogno di qualcos'altro per tenerti al caldo.
La soluzione: bombe al cioccolato caldo, che sono diventate virali su TikTok e Instagram in questa stagione fredda. Ripiene di una ricca miscela di cioccolata calda e mini marshmallow gommosi, queste sfere di cioccolato non solo racchiudono lo stesso pugno di dolcezza di una tazza standard di cioccolata calda, ma creano anche un'~esperienza~. Con questi ragazzacci, non farai girare senza pensare un pacchetto di miscela di cioccolata calda in una tazza di latte caldo. Invece, metterai la bomba sul fondo della tua tazza vuota, verserai il tuo liquido fumante proprio sopra e vedrai che si aprirà, rivelando il delizioso mix e i fissaggi all'interno. Sbavando ancora?
In tal caso, ti consigliamo di creare una serie di bombe al cioccolato caldo al più presto e, fortunatamente, è abbastanza facile da fare. Segui queste semplici istruzioni o guarda il video qui sotto per un riferimento visivo e sarai sulla buona strada per bere un'esplosione di cioccolato in pochissimo tempo. P.S., se sei sfidato dal punto di vista culinario, non preoccuparti, puoi acquistare bombe di cioccolata calda prefabbricate su Etsy (Compralo, $ 6, etsy.com) e su Target (Compralo, $ 4, target.com). (Lasciato con modotroppa miscela di cioccolata calda? Monta questa maschera per il viso.)
Bombe al cioccolato caldo
Attrezzatura speciale: stampo da forno in silicone emisfero profondo 1 pollice (Compralo, $ 8, amazon.com)
Dall'inizio alla fine: 30 minuti
Per: 4 bombe al cioccolato caldo da 2 pollici
Ingredienti:
- 1/3 di tazza di gocce di cioccolato fondente o al latte (Compralo, $ 5, amazon.com)
- 8 cucchiai di mix di cioccolata calda (Compralo, $ 18, amazon.com)
- Mini marshmallow da 1/3 di tazza (Compralo, $ 15, amazon.com)
- Cioccolato bianco fuso, granella, cocco o cacao in polvere per la decorazione (facoltativo)
- 32 once di latte caldo
Indicazioni
- Metti le gocce di cioccolato in una ciotola adatta al microonde e scalda finché non si scioglie completamente, mescolando ogni 15 secondi.
- Usando un pennello da imbastitura in silicone o un cucchiaio, spalmare il cioccolato fuso in uno strato sottile e uniforme in stampini in silicone a 8 semisfere. Mettere in congelatore e raffreddare fino a quando non si rassoda.
- Togliere gli stampini dal congelatore e rimuovere con cura i gusci di cioccolato da ogni stampo. Mettere i gusci di cioccolato su una teglia. Riempi metà dei gusci di cioccolato con 2 cucchiai ciascuno di miscela di cioccolata calda. Cospargere mini marshmallow sopra il mix.
- Scaldare una padella a fuoco basso. Una volta riscaldato, posizionare i gusci di cioccolato vuoti con il lato piatto verso il basso sulla padella finché non si sono leggermente sciolti lungo il bordo, circa 10 secondi.
- Togliere i gusci di cioccolato vuoti dal fuoco e premere immediatamente il bordo fuso del guscio vuoto contro il bordo del guscio riempito. Tenere saldamente in posizione fino a quando non si è solidificato.
- Cospargere con cioccolato bianco fuso e guarnire con codette, cocco o cacao in polvere per la decorazione, se lo si desidera. Conservare in frigo fino al momento dell'uso.
- Per utilizzare, posizionare la bomba di cioccolata calda nella tazza e versare 8 once di latte riscaldato direttamente sopra la bomba. Mescolare e gustare.