Autore: Judy Howell
Data Della Creazione: 28 Luglio 2021
Data Di Aggiornamento: 1 Aprile 2025
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Contenuto

Mentre l'altezza dipende in gran parte dalla genetica, assumere abbastanza nutrienti nella dieta è assolutamente essenziale per garantire una crescita e uno sviluppo adeguati (1).

Anche se non puoi diventare più alto una volta raggiunta la tua altezza massima, alcuni alimenti possono aiutarti a mantenere la tua altezza mantenendo ossa, articolazioni e corpo sani e forti.

Le proteine, ad esempio, svolgono un ruolo chiave nello sviluppo sano promuovendo al contempo la riparazione dei tessuti e la funzione immunitaria (2).

Altri micronutrienti come calcio, vitamina D, magnesio e fosforo sono coinvolti nella salute delle ossa, che è fondamentale per la crescita (3).

Nel frattempo, altre ricerche mostrano che i probiotici, che sono un tipo di batteri benefici che si trovano spesso negli alimenti fermentati, potrebbero anche aumentare la crescita nei bambini (4).

Ecco 11 alimenti che possono aiutarti a renderti più alto o a mantenere la tua altezza.


1. Fagioli

I fagioli sono incredibilmente nutrienti e una fonte di proteine ​​particolarmente buona (5).

È stato dimostrato che le proteine ​​aumentano i livelli di fattore di crescita insulino-simile 1 (IGF-1), un ormone importante che regola la crescita nei bambini (6, 7).

I fagioli sono anche ricchi di ferro e vitamine del gruppo B, che possono aiutare a proteggere dall'anemia, una condizione caratterizzata dalla mancanza di globuli rossi sani nel corpo (8).

Non solo il ferro è necessario per la crescita dei tessuti, ma l'anemia sideropenica può anche contribuire a una crescita ritardata nei bambini (9).

Inoltre, i fagioli sono ricchi di molti altri nutrienti, come fibre, rame, magnesio, manganese e zinco (5).

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I fagioli sono ricchi di proteine ​​e ferro, che possono proteggere dall'anemia e favorire una crescita adeguata.

2. Pollo

Ricco di proteine ​​insieme a una serie di altri nutrienti essenziali, il pollo può essere un'aggiunta eccellente a una dieta sana.


È particolarmente ricco di vitamina B12, una vitamina idrosolubile che è cruciale quando si tratta di diventare più alti e mantenere la propria altezza (10).

Inoltre è carico di taurina, un amminoacido che regola la formazione e la crescita ossea (11).

Inoltre, il pollo viene caricato con proteine, contenenti circa 20 grammi in una porzione da 3 once (85 grammi) (12).

Sebbene il preciso profilo nutrizionale possa variare leggermente in base al metodo di taglio e cottura, il pollo è anche una buona fonte di niacina, selenio, fosforo e vitamina B6 (12).

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Il pollo è un'ottima fonte di molti nutrienti per la crescita, come proteine, vitamina B12 e taurina.

3. Mandorle

Le mandorle sono ricche di marmellata con molte delle vitamine e dei minerali necessari per crescere più in alto.

Oltre a portare una serie di grassi sani sul tavolo, sono ricchi di fibre, manganese e magnesio (13).

Inoltre, le mandorle sono ricche di vitamina E, una vitamina liposolubile che funge anche da antiossidante (13, 14).


Una carenza di questa importante vitamina può derivare da gravi effetti collaterali, inclusa la crescita stentata nei bambini (15).

Le mandorle possono anche favorire la salute delle ossa. In un piccolo studio su 14 persone, è stato scoperto che il consumo di mandorle inibisce la formazione di osteoclasti, che sono un tipo di cellula che rompe il tessuto osseo (16).

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Le mandorle sono ricche di vitamina E e hanno dimostrato di inibire la formazione di osteoclasti, un tipo di cellula che rompe il tessuto osseo.

4. Verdi a foglia

Le verdure a foglia verde, come spinaci, cavoli, rucola e cavoli, sono superstar quando si tratta di nutrizione.

Mentre la quantità esatta di nutrienti oscilla tra i diversi tipi, le verdure a foglia verde offrono generalmente una quantità concentrata di vitamina C, calcio, ferro, magnesio e potassio (17, 18).

Sono anche ricchi di vitamina K, un nutriente che può aumentare la densità ossea per sostenere una crescita migliorata e aiutare a mantenere la tua altezza (19, 20).

Uno studio su 103 donne ha anche mostrato che l'assunzione regolare di verdure era associata a un rischio significativamente più basso di riduzione della massa ossea (21).

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Le verdure a foglia sono ricche di vitamina K, che supporta la salute delle ossa. Uno studio ha scoperto che l'assunzione regolare di verdure potrebbe preservare la massa ossea.

5. Yogurt

Lo yogurt è un'ottima fonte di numerosi nutrienti chiave che sono importanti per la crescita, comprese le proteine.

In effetti, solo 200 grammi di yogurt greco in quasi 20 grammi di proteine ​​(22).

Alcuni tipi contengono anche probiotici, che sono un tipo di batteri benefici che possono aiutare a sostenere la salute dell'intestino.

Oltre a migliorare la funzione immunitaria e ridurre l'infiammazione, alcune ricerche mostrano che i probiotici possono aiutare ad aumentare la crescita nei bambini (4, 23).

Lo yogurt è anche un'ottima fonte di numerosi nutrienti coinvolti nel metabolismo osseo, tra cui calcio, magnesio, fosforo e potassio (22).

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Lo yogurt è ricco di proteine, oltre a calcio, magnesio, fosforo e potassio. Alcuni tipi possono anche contenere probiotici, che possono aiutare a migliorare la crescita.

6. Patate dolci

Oltre ad essere vibranti e versatili, le patate dolci sono incredibilmente salutari.

Sono particolarmente ricchi di vitamina A, che può migliorare la salute delle ossa e aiutarti a crescere più in alto o a mantenere la tua altezza (24).

Contengono inoltre fibre solubili e insolubili, che possono favorire la salute dell'apparato digerente e favorire la crescita di batteri intestinali buoni (25).

Mantenere un microbioma intestinale sano può anche aumentare l'assorbimento dei nutrienti per assicurarti di ottenere le vitamine e i minerali di cui hai bisogno per la crescita e lo sviluppo (26).

Inoltre, le patate dolci sono ricche di altri importanti nutrienti, tra cui vitamina C, manganese, vitamina B6 e potassio (27).

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Le patate dolci sono ricche di vitamina A, che aiuta a migliorare la salute delle ossa. Sono anche ricchi di fibre per promuovere la salute dell'apparato digerente e l'assorbimento dei nutrienti.

7. Quinoa

La quinoa è un tipo di seme altamente nutriente che viene spesso scambiato con altri cereali nella dieta.

È uno dei pochi alimenti a base vegetale che è considerata una proteina completa, il che significa che contiene tutti e nove gli aminoacidi essenziali di cui il tuo corpo ha bisogno (28).

La quinoa è anche un'ottima fonte di magnesio, un componente necessario del tessuto osseo che può aumentare la densità minerale ossea (29, 30).

Inoltre, ogni porzione di quinoa contiene una dose abbondante di manganese, acido folico e fosforo, tutti elementi importanti anche per la salute delle ossa (3, 29).

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La quinoa è una proteina completa e ricca di magnesio, che può aumentare la densità minerale ossea.

8. Uova

Le uova sono veramente un motore di nutrizione.

Sono particolarmente ricchi di proteine, con 6 grammi confezionati in un singolo uovo grande (31).

Inoltre, contengono molte altre vitamine e minerali necessari per la crescita, compresa la vitamina D, che possono aumentare l'assorbimento del calcio per aiutare a mantenere la salute scheletrica (32).

Un piccolo studio ha scoperto che somministrare ai bambini con bassi livelli di vitamina D un supplemento di vitamina D ha comportato un aumento della crescita per un periodo di 6 mesi (33).

Inoltre, uno studio su 874 bambini ha osservato che il consumo regolare di uova era associato ad un aumento di altezza mensile (34).

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Le uova sono ricche di proteine ​​e vitamina D, insieme a molti altri micronutrienti importanti. Gli studi dimostrano che l'assunzione regolare di uova potrebbe essere associata ad aumenti di altezza.

9. Bacche

Le bacche, come mirtilli, fragole, more e lamponi, sono tutte ricche di importanti nutrienti.

Sono particolarmente ricchi di vitamina C, che promuove la crescita cellulare e la riparazione dei tessuti (35).

La vitamina C aumenta anche la sintesi del collagene, che è la proteina più abbondante nel tuo corpo (36).

Gli studi dimostrano che il collagene può aumentare la densità ossea e migliorare la salute delle ossa, il che potrebbe aiutarti a diventare più alto o a mantenere la tua altezza (37, 38).

Le bacche offrono anche una gamma di altre vitamine e minerali, tra cui fibre, vitamina K e manganese (39, 40).

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Le bacche sono ricche di vitamina C, che favorisce la crescita cellulare, supporta la riparazione dei tessuti e aumenta la produzione di collagene.

10. Salmone

Il salmone è un pesce grasso ricco di acidi grassi omega-3.

Gli acidi grassi omega-3 sono un tipo di grasso salutare per il cuore che è cruciale per la crescita e lo sviluppo (41).

Alcune ricerche suggeriscono anche che gli acidi grassi omega-3 potrebbero essere coinvolti nella salute delle ossa e promuovere il turnover osseo per massimizzare la crescita (42).

Inoltre, bassi livelli di acidi grassi omega-3 potrebbero essere collegati a un aumentato rischio di problemi del sonno nei bambini, che può influire negativamente anche sulla crescita (43, 44).

Inoltre, il salmone è ricco di proteine, vitamine del gruppo B, selenio e potassio (45).

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Il salmone è ricco di acidi grassi omega-3, che possono migliorare il ricambio del sonno e delle ossa per aumentare la crescita.

11. Latte

Il latte è spesso considerato un componente chiave di una dieta sana e completa.

Può anche aiutare a sostenere la crescita fornendo diversi nutrienti importanti per la salute delle ossa, tra cui calcio, fosforo e magnesio (3, 46).

Inoltre, il latte è ricco di proteine, con quasi 8 grammi di nutrienti in una singola porzione da 1 tazza (244 ml) (46).

Non solo, ma la ricerca mostra che il latte di mucca può stimolare un aumento della crescita nei bambini e può aiutare a sostenere l'aumento di peso e la costruzione muscolare (47).

Tuttavia, il latte dovrebbe essere evitato in caso di allergia o intolleranza.

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Il latte contiene una buona quantità di proteine ​​in ogni porzione, insieme a diversi micronutrienti che possono supportare la salute delle ossa per aumentare o mantenere la crescita.

La linea di fondo

L'alimentazione svolge un ruolo centrale nel promuovere una crescita e uno sviluppo adeguati.

Riempire la tua dieta con una varietà di ingredienti nutrienti può non solo migliorare la salute generale, ma anche aiutarti a crescere più in alto o a mantenere la tua altezza.

Pertanto, è importante fare il pieno di cibi sani e ricchi di nutrienti per assicurarti di ottenere le vitamine e i minerali di cui il tuo corpo ha bisogno.

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