Dieta per esofagite (e altre opzioni di trattamento)
Contenuto
L'esofagite è curabile se identificata e trattata correttamente, il che dovrebbe essere fatto con modifiche nella dieta per includere alimenti che riducono l'acidità di stomaco, oltre ai rimedi farmaceutici indicati dal medico. Il trattamento può anche includere l'uso di alcuni rimedi casalinghi, che aiutano ad alleviare il disagio e ad accelerare il trattamento.
In ogni caso, il trattamento deve essere sempre eseguito secondo la raccomandazione di un gastroenterologo, che deve identificare la causa dell'esofagite per adattare il trattamento e curare il problema una volta per tutte.
L'esofagite è l'infiammazione dell'esofago, che è l'organo che collega la bocca allo stomaco, e che causa molto disagio a causa dei suoi sintomi, che di solito sono sapore amaro in bocca, bruciore di stomaco e mal di gola. Conosci i sintomi dell'esofagite e i principali tipi.
1. Dieta per esofagite
La dieta dell'esofagite deve essere guidata da un nutrizionista e consiste nell'evitare il consumo di cibi che possono aumentare l'acidità di stomaco e, di conseguenza, portare ad un peggioramento dei sintomi. Alcuni degli alimenti che dovrebbero essere evitati in caso di esofagite sono:
- Bevande gassate e bevande alcoliche;
- Pepe, salse, sale, zucchero e aglio;
- Carni grasse e cibi fritti;
- Caffè;
- Caramelle, gomme da masticare e caramelle industrializzate.
Inoltre, si consiglia di investire su cibi crudi, cotti o arrostiti semplicemente e senza salse. Anche mangiare 3-4 porzioni di frutta non acida, come banane e papaia, può aiutare con il trattamento.
Si consiglia inoltre di bere molta acqua e di praticare regolarmente qualche tipo di attività fisica. In caso di esofagite causata da ernia iatale può essere indicato, se necessario, dimagrire e seguire una dieta povera di grassi. Comprendi cos'è l'ernia iatale.
In generale, la dieta dell'esofagite è molto simile alla dieta del reflusso gastroesofageo, perché in entrambe le situazioni è importante evitare cibi che aumentano l'acidità dello stomaco, altrimenti potrebbero esserci più lesioni e lo sviluppo di complicanze. Guarda nel seguente video quale dovrebbe essere la dieta per il reflusso e l'esofagite:
2. Rimedi
Oltre ai cambiamenti nella dieta, il gastroenterologo può anche raccomandare l'uso di farmaci che aiutano a ridurre il disagio mentre l'esofago si riprende.
Alcuni dei farmaci più utilizzati includono antiacidi, come idrossido di alluminio o idrossido di magnesio, inibitori della produzione di acido, come omeprazolo o cimetidina, o corticosteroidi orali, per esempio.
Inoltre, possono essere prescritti farmaci antifungini o antivirali se viene identificato che l'esofagite è causata da un'infezione fungina o virale, che richiede un trattamento più specifico.
3. Chirurgia dell'esofagite
La chirurgia è usata raramente ed è solitamente indicata per i casi più gravi di esofagite, quando una persona ha altre condizioni, come l'esofago di Barrett o l'ernia iatale, per esempio. Lo scopo principale della chirurgia è mantenere il contenuto gastrico all'interno dello stomaco, impedendo al cibo di salire attraverso lo stomaco. Guarda cos'è l'esofago di Barrett e come viene trattato.
4. Trattamento domiciliare
Un ottimo trattamento domiciliare per combattere i sintomi dell'esofagite è bere il succo puro di una patata cruda. Per ottenere questo succo, basta passare la patata cruda nel robot da cucina o grattugiare la patata e poi strizzarla fino a rimuovere tutto il suo succo. Questo succo va assunto quotidianamente a stomaco vuoto, fino alla scomparsa dei sintomi dell'esofagite, ma non deve sostituire il trattamento indicato dal medico, servendo solo come integratore. Scopri altre opzioni di trattamento domiciliare per l'esofagite.
Vedi maggiori dettagli su esofagite, cause e sintomi nel seguente video: