Gli enzimi digestivi promuovono la perdita di peso?

Contenuto

• Cosa sono gli enzimi digestivi?
• Può colpire i batteri intestinali
• Effetti della lipasi
• I migliori tipi
• Gli inibitori enzimatici potrebbero supportare la perdita di peso
• La linea di fondo

Gli enzimi digestivi sono spesso usati per supportare una digestione sana e aumentare l'assorbimento dei nutrienti.

Gli studi dimostrano che possono trarre beneficio da condizioni come l'intolleranza al lattosio e la sindrome dell'intestino irritabile (IBS) (1, 2).

Inoltre, molte persone si chiedono se gli enzimi digestivi possano aiutarli a perdere più peso.

Questo articolo esamina se gli enzimi digestivi possono favorire la perdita di peso.

Cosa sono gli enzimi digestivi?

Gli enzimi digestivi sono composti che aiutano a scomporre gli alimenti in componenti più piccoli che il tuo corpo può assorbire (3).

I tre tipi principali sono:

• proteasi: scompone le proteine ​​in amminoacidi
• lipasi: scompone i lipidi in glicerolo e acidi grassi
• Amilasi: scompone carboidrati complessi e amidi in zuccheri semplici

Il tuo corpo produce naturalmente enzimi digestivi, ma sono anche disponibili in forma di integratore.

Questi integratori sono spesso usati per migliorare condizioni come l'intolleranza al lattosio e altri problemi digestivi come la celiachia e l'IBS (1, 2).

Gli enzimi digestivi aiutano a scomporre proteine, grassi e carboidrati in componenti più piccoli. Sono prodotti naturalmente dal tuo corpo e si trovano anche in forma di integratore.

Può colpire i batteri intestinali

Alcuni studi dimostrano che gli enzimi digestivi possono migliorare la salute del microbioma intestinale, i microrganismi che vivono nel tratto digestivo (4).

In uno studio, la somministrazione di enzimi digestivi ai topi ha promosso la colonizzazione di batteri intestinali benefici (5).

Inoltre, uno studio in provetta ha dimostrato che l'associazione di un integratore probiotico con enzimi digestivi potrebbe aiutare a proteggere dai cambiamenti nel microbioma intestinale causati dalla chemioterapia e da un tipo di antibiotico (6).

È interessante notare che alcuni studi hanno scoperto che il microbioma intestinale può svolgere un ruolo nel controllo del peso (7).

In effetti, una revisione di 21 studi ha riportato che il miglioramento dei batteri benefici nell'intestino può ridurre l'indice di massa corporea, la massa grassa e il peso corporeo (8).

Detto questo, sono necessari ulteriori studi sugli effetti degli integratori di enzimi digestivi sul controllo del peso nell'uomo.

Alcuni studi su provette e animali mostrano che gli enzimi digestivi possono migliorare la salute dei batteri intestinali benefici, batteri che possono essere coinvolti nel controllo del peso.

Effetti della lipasi

La lipasi è un enzima digestivo che aumenta l'assorbimento dei grassi nel corpo scomponendoli in glicerolo e acidi grassi liberi (9).

Alcuni studi dimostrano che l'integrazione con la lipasi può ridurre la sensazione di pienezza (10, 11).

Ad esempio, uno studio su 16 adulti ha scoperto che coloro che assumevano un integratore di lipasi prima di consumare un pasto ad alto contenuto di grassi hanno riportato una riduzione significativa della pienezza dello stomaco dopo 1 ora, rispetto a un gruppo di controllo (10).

D'altra parte, gli inibitori della lipasi - che diminuiscono i livelli di lipasi - sono stati a lungo utilizzati per promuovere il controllo del peso aumentando l'escrezione di grasso (12).

Mentre sono necessarie ulteriori ricerche, aumentare i livelli di lipasi assumendo integratori di enzimi digestivi potrebbe potenzialmente aumentare l'assorbimento dei grassi, contribuendo così all'aumento di peso.

La lipasi può ridurre la sensazione di pienezza. D'altra parte, la riduzione dei livelli di lipasi può favorire la perdita di peso riducendo l'assorbimento dei grassi.

I migliori tipi

Sebbene la ricerca dimostri che gli enzimi digestivi possono o meno aumentare direttamente la perdita di peso, potrebbero migliorare la salute e la digestione dell'intestino.

Possono anche alleviare il gonfiore e promuovere la regolarità, specialmente per quelli con condizioni come IBS (3, 13).

La maggior parte degli integratori di enzimi digestivi contengono una combinazione di lipasi, amilasi e proteasi. Alcuni tipi contengono anche altri enzimi specifici che possono essere utili se si hanno difficoltà a digerire determinati ingredienti.

Altri enzimi comuni presenti negli integratori di enzimi digestivi includono:

• lattasi: migliora la digestione del lattosio, un tipo di zucchero presente nei latticini
• Alfa-galattosidasi: aiuta a scomporre carboidrati complessi in fagioli, verdure e cereali
• fitasi: supporta la digestione dell'acido fitico in cereali, noci e legumi
• cellulase: converte la cellulosa, un tipo di fibra vegetale, in beta-glucosio

Gli integratori sono derivati ​​da fonti microbiche o animali. Sebbene gli enzimi digestivi a base animale siano più comuni, gli integratori a base microbica possono essere un'alternativa efficace e rispettosa dei vegani (14, 15).

Per garantire la qualità, controlla l'etichetta degli ingredienti ed evita gli integratori ricchi di riempitivi, additivi e conservanti. Inoltre, optare per integratori che sono stati sottoposti a test di terze parti e sono certificati da organizzazioni come la United States Pharmacopeia (USP).

Assicurati di parlare con il tuo medico prima di prendere un nuovo integratore, specialmente se hai delle condizioni di salute sottostanti o stai assumendo farmaci.

Inoltre, tieni presente che dovresti sempre assumere enzimi digestivi con il cibo per massimizzare la loro efficacia.

La maggior parte degli enzimi digestivi contiene una combinazione di proteasi, lipasi e amilasi, ma possono anche contenere altri enzimi specifici per favorire una digestione sana. Gli integratori sono derivati ​​da fonti sia animali che microbiche.

Gli inibitori enzimatici potrebbero supportare la perdita di peso

Mentre gli enzimi digestivi potrebbero non aumentare direttamente la perdita di peso, la ricerca mostra che potrebbero inibire gli enzimi.

Gli inibitori dell'enzima digestivo riducono l'assorbimento di alcuni macronutrienti e sono talvolta usati nel trattamento dell'obesità per aumentare la perdita di peso (16).

Secondo una revisione di 14 studi, l'integrazione con un inibitore dell'amilasi estratto dai fagioli bianchi può aumentare sia la perdita di peso che la perdita di grasso nell'uomo (17).

Un altro studio ha dimostrato che bloccando gli effetti della tripsina, un enzima proteasi che scompone le proteine, diminuisce il consumo di cibo e l'aumento di peso nei ratti (18).

Inoltre, gli inibitori della lipasi vengono utilizzati per ridurre l'assorbimento dei grassi, il che potrebbe anche comportare una significativa perdita di peso (19, 20).

In particolare, l'inibitore della lipasi chiamato orlistat può ridurre l'assorbimento di grassi del 30%. Lo fa riducendo la produzione di lipasi nello stomaco e nel pancreas, con conseguente perdita di peso (19).

Uno studio su 40 donne con obesità ha anche scoperto che l'uso a lungo termine di orlistat ha aumentato i livelli di alcuni ormoni che sopprimono la fame e l'appetito (21).

Tuttavia, altri studi hanno scoperto che orlistat potrebbe ridurre questi ormoni e accelerare invece lo svuotamento dello stomaco (22, 23, 24).

Oltre ai potenziali livelli ormonali, altri effetti indesiderati comuni degli inibitori delle lipasi comprendono diarrea, mal di stomaco e grasso nelle feci (19).

Gli inibitori degli enzimi bloccano l'attività degli enzimi digestivi, che potrebbero favorire la perdita di peso e la perdita di grasso. Tuttavia, gli studi hanno avuto risultati contraddittori.

La linea di fondo

Gli enzimi digestivi sono sostanze che aiutano a scomporre i macronutrienti in composti più piccoli per promuoverne l'assorbimento.

Alcuni studi in provetta e su animali hanno dimostrato che potrebbero migliorare la salute del microbioma intestinale, il che può influire sul controllo del peso.

D'altra parte, è stato dimostrato che gli inibitori dell'enzima digestivo riducono l'assunzione di cibo e aumentano la perdita di peso e la perdita di grasso.

Mentre gli integratori di enzimi digestivi possono o meno aumentare direttamente la perdita di peso, possono favorire una digestione e una regolarità sane, specialmente per le persone con determinate condizioni gastrointestinali.