Autore: Robert Simon
Data Della Creazione: 20 Giugno 2021
Data Di Aggiornamento: 18 Novembre 2024
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C'è molto clamore sui presunti benefici per la salute dell '"acqua disintossicante".

Sì, rimanere idratati è importante per la salute.

Pertanto, si consiglia spesso di bere otto bicchieri di acqua al giorno.

Tuttavia, alcune persone pensano che l'aggiunta di ingredienti extra all'acqua aumenti i suoi benefici per la salute.

Si dice che il risultato, chiamato acqua detox, aiuti il ​​corpo a liberarsi delle tossine, a migliorare i livelli di energia e a perdere peso.

Ecco uno sguardo dettagliato all'acqua detox. Separa i veri benefici per la salute dai miti.

Che cos'è l'acqua disintossicante?

L'acqua disintossicante è l'acqua che è stata infusa con i sapori di frutta fresca, verdura o erbe. A volte viene definita acqua infusa di frutta o acqua aromatizzata alla frutta.

Puoi preparare acqua di disintossicazione a casa in molti modi diversi, usando qualsiasi combinazione di frutta, verdura ed erbe che ti piace.

Perché è fatto infondendo sapore, piuttosto che spremere o frullare, l'acqua detox contiene pochissime calorie. Questo lo rende una bevanda popolare per i regimi di disintossicazione come la "disintossicazione del limone" o "pulizia generale".


L'acqua disintossicante è anche spesso raccomandata nei piani di perdita di peso, soprattutto al posto di bevande ad alto contenuto di zucchero come soda zuccherata e succo di frutta.

Linea di fondo: L'acqua disintossicante viene prodotta infondendo acqua con frutta, verdura o erbe. Puoi crearne uno tuo a casa usando una varietà di sapori.

Come fare acqua disintossicante

Fare acqua disintossicante a casa è molto semplice. Tutto ciò che serve è l'acqua e una selezione di frutta, verdura ed erbe.

Basta tagliare i tuoi ingredienti e aggiungerli ad acqua calda o fredda, a seconda delle tue preferenze. Più un ingrediente viene utilizzato, più forte sarà il sapore.

Se stai preparando una bevanda fredda, puoi lasciare l'acqua di disintossicazione nel frigorifero per 1–12 ore per consentire agli aromi di infondere più profondamente. Assicurati di rimuovere gli ingredienti dopo questo periodo, in modo che non inizino a decomporsi.

Se sei di fretta, schiacciare o ammaccare la frutta e le erbe prima di usarle può aiutarti a rilasciare i sapori più rapidamente.


Ecco alcune combinazioni popolari di ricette di acqua detox:

  • Cetriolo e Menta
  • Limone e Zenzero
  • Mora e arancia.
  • Limone e pepe di Cayenna
  • Anguria e Menta
  • Pompelmo e rosmarino.
  • Arancia e Limone
  • Limone e lime
  • Fragola e Basilico
  • Mela e Cannella.
Linea di fondo: Per fare la disintossicazione dell'acqua, aggiungi frutta, verdura ed erbe all'acqua e poi lasciala riposare. Schiacciare o ammaccare frutta ed erbe può aiutare a rilasciare più sapori.

Indicazioni sulla salute relative all'acqua disintossicante

Si dice che l'acqua disintossicante abbia molti benefici per la salute, tra cui:

  • Perdita di peso.
  • Rimozione di tossine o disintossicazione.
  • Bilanciamento del pH del corpo.
  • Migliore salute dell'apparato digerente.
  • Potenziamento della funzione immunitaria.
  • Migliorare l'umore.
  • Aumento dei livelli di energia.
  • Miglioramento della carnagione.

Le proprietà esatte dell'acqua di disintossicazione variano a seconda degli ingredienti utilizzati e della forza dell'infusione.


Tuttavia, molte delle indicazioni sulla salute relative all'acqua detox possono essere attribuite all'acqua stessa, piuttosto che agli ingredienti con cui è aromatizzata.

Questo perché non si ottengono così tanti nutrienti dagli ingredienti nell'acqua disintossicante, soprattutto se non confrontati con il mangiarli nella loro intera forma.

Linea di fondo: L'acqua disintossicante è stata dichiarata per aiutare a rimuovere le tossine, aiutare con la perdita di peso, bilanciare il pH e rafforzare il sistema immunitario.

Veri benefici per la salute

Di seguito è riportato uno sguardo dettagliato alla scienza dietro le indicazioni sulla salute dell'acqua di disintossicazione. Alcuni sono validi, anche se in alcuni casi sono leggermente esagerati.

Aiuta a perdere peso

L'acqua potabile può aiutarti a perdere peso, e questo vale anche per l'acqua disintossicante. È stato dimostrato che l'acqua aumenta temporaneamente il tuo metabolismo, quindi bruci più calorie.

Gli studi hanno dimostrato che bere 17 once (mezzo litro) di acqua può aumentare il tasso metabolico fino al 30% per circa un'ora (1, 2).

In effetti, le persone che bevono la quantità raccomandata di acqua come parte di un programma di perdita di peso tendono a perdere più peso di quelle che non lo fanno (3, 4, 5, 6).

Uno studio ha scoperto che gli adulti in sovrappeso che hanno bevuto 17 once (mezzo litro) di acqua prima dei loro pasti hanno perso il 40% in più di peso rispetto a quelli che non lo hanno fatto (7).

Ciò può essere parzialmente spiegato da un aumento del metabolismo, ma può anche essere dovuto all'effetto dell'acqua sull'appetito. L'acqua potabile è stata collegata alla riduzione della fame, quindi se bevi acqua prima di un pasto, potresti mangiare di meno (8, 9).

Migliora la salute digestiva

L'idratazione è importante per la salute dell'apparato digerente e il mantenimento di movimenti intestinali regolari. La disidratazione cronica può causare stitichezza, che può farti sentire gonfio e pigro (10, 11, 12, 13, 14).

Bere molta acqua può aiutare a far passare agevolmente il cibo attraverso l'intestino e prevenire la stitichezza.

Migliora i livelli di umore ed energia

Anche una lieve disidratazione può influenzare l'umore, la concentrazione e i livelli di energia.

Gli studi hanno dimostrato che livelli di disidratazione di circa l'1% possono ridurre significativamente l'umore, ridurre la concentrazione e causare mal di testa (15, 16, 17, 18).

Uno studio ha esaminato gli adulti che consumavano meno di 41 once (1,2 litri) di acqua al giorno. Quando hanno aumentato la loro assunzione di acqua a 2,5 once al giorno, erano più felici, avevano più energia e si sentivano più calmi (19).

Se non stai bevendo abbastanza, aumentare l'assunzione di acqua potrebbe migliorare il tuo umore e darti più energia.

Aumenta la funzione immunitaria

Questa è un'affermazione sull'acqua detox che può essere un po 'esagerata.

È vero che mangiare frutta e verdura e persino succhi di frutta può aiutare a sostenere il sistema immunitario (20, 21).

In particolare, è stato dimostrato che la vitamina C avvantaggia il sistema immunitario se consumata regolarmente (22, 23, 24, 25).

Tuttavia, la quantità di questi nutrienti che otterresti da un'infusione come l'acqua di disintossicazione è probabilmente minima e altamente variabile.

Sebbene sia teoricamente possibile, è improbabile che l'acqua di disintossicazione abbia effetti significativi sulla funzione immunitaria.

Linea di fondo: Bere acqua disintossicante potrebbe aiutarti a perdere peso, avere una migliore salute dell'apparato digerente e renderti più felice. Tuttavia, otterrai tutti questi benefici anche bevendo acqua normale.

Miti sull'acqua disintossicante

Ci sono anche molti miti che circondano l'acqua di disintossicazione.

Alcuni di questi non sono supportati dalla scienza, ma altri hanno decisamente dimostrato di essere falsi.

Mito 1: disintossica il tuo corpo

La disintossicazione è un'affermazione popolare per molte diete, detergenti e prodotti nutrizionali come l'acqua detox.

I prodotti disintossicanti sostengono spesso di facilitare la salute e il benessere eliminando le tossine dal corpo e aiutando la perdita di peso.

Tuttavia, sia "tossine" che "disintossicazione" sono termini vaghi che non definiscono realmente ciò che viene eliminato o come accade.

Il tuo corpo ha percorsi di disintossicazione ben progettati che eliminano le tossine dal corpo. Al momento non ci sono prove che qualsiasi prodotto o dieta li acceleri o li renda più efficienti (26).

Maggiori dettagli in questo articolo: Diete disintossicanti 101: queste "pulizie" funzionano davvero?

Mito 2: equilibra il tuo pH

Alimenti e bevande "alcalinizzanti" sono una tendenza dietetica popolare al momento.

Si dice che promuovano un ambiente più alcalino nel corpo. Secondo la teoria acido-alcalina della malattia, ciò promuoverà una migliore salute.

Tuttavia, questa teoria non è supportata dalla scienza, poiché è impossibile alterare il pH del sangue o delle cellule attraverso i cibi che mangi (27).

Mito 3: migliora la tua carnagione

Come con molti altri prodotti di disintossicazione, alcune persone affermano che l'acqua di disintossicazione elimina le tossine dalla pelle e ne migliora l'aspetto.

Tuttavia, ci sono poche prove a sostegno di queste affermazioni. L'acqua potabile migliorerà l'idratazione della pelle se sei disidratato. Tuttavia, non cambierà l'aspetto della tua pelle a meno che la disidratazione non sia grave (28, 29).

Non ci sono prove che l'acqua detox sia più efficace della semplice acqua per questo.

Linea di fondo: L'acqua disintossicante non ti aiuterà a eliminare le tossine dal tuo corpo o renderle più alcaline. Non ci sono inoltre prove che migliora la carnagione.

Porta a casa il messaggio

L'idea che puoi accelerare e migliorare i percorsi di disintossicazione del tuo corpo bevendo acqua di disintossicazione è falsa.

Detto questo, è ancora una bevanda salutare con alcuni benefici per la salute. Tuttavia, probabilmente potresti ottenere la maggior parte di questi benefici bevendo acqua normale.

Tuttavia, le persone spesso trovano noiosa l'acqua normale.

Se infondere la tua acqua con frutta e verdura significa che bevi più acqua e meno bevande zuccherate, allora può solo essere una buona cosa.

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