Autore: Joan Hall
Data Della Creazione: 25 Febbraio 2021
Data Di Aggiornamento: 28 Giugno 2024
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La guava è un frutto dal grande valore nutritivo e proprietà medicinali che garantiscono numerosi benefici per la salute grazie al fatto che è ricco di vitamina C, A e B. Il suo nome scientifico èPsidium guajava, ha un sapore dolce e la sua polpa può essere rosa, bianca, rossa, gialla o arancione.

Questo frutto tropicale si trova nelle regioni dell'America centrale e meridionale ed è a basso contenuto di calorie, quindi può essere una buona opzione da includere nella dieta dimagrante. Inoltre favorisce la digestione perché ricca di fibre, essendo ottima per curare i disturbi gastrointestinali.

I principali benefici per la salute della guava sono:

1. Migliora la digestione

La guava è un frutto ricco di fibre che stimola i movimenti intestinali, migliorando la digestione. Inoltre, se consumato con la buccia, aiuta a combattere l'acidità di stomaco, essendo ottimo per il trattamento delle ulcere gastriche e duodenali.


2. Trattare la diarrea

Questo frutto ha proprietà astringenti, antispasmodiche e antimicrobiche che aiutano a ridurre sia la diarrea che il dolore addominale e gli eventuali microrganismi responsabili della diarrea. Inoltre, può essere consumato anche per trattare la gastroenterite e la dissenteria infantile.

Le proprietà antidiarroiche sono dovute all'alta concentrazione di tannini, e dovrebbero essere evitate da chi soffre di stitichezza.

3. Antiossidanti

Poiché è ricco di antiossidanti, come il licopene e la vitamina C, aiuta a prevenire l'invecchiamento cellulare, in quanto previene i danni causati dai radicali liberi, nonché previene la comparsa di alcuni tipi di cancro, come il cancro alla prostata, per esempio.

Inoltre, la vitamina C può anche aiutare a rafforzare l'immunità del corpo, rendendolo più resistente a virus e batteri e facilitando l'assorbimento del ferro nella dieta, aiutando a prevenire o curare l'anemia se consumata in combinazione con cibi ricchi di ferro.


4. Favorisce la perdita di peso

Ogni guava ha circa 54 calorie e può essere consumato in una dieta dimagrante come dessert o spuntino, poiché è anche ricco di pectina, un tipo di fibra che favorisce la sensazione di sazietà, riducendo naturalmente la fame.

5. Prenditi cura della salute della pelle

Mangiare guava, soprattutto rosso o rosa, è ottimo per la pelle in quanto contiene grandi quantità di licopene, un antiossidante che aiuta a mantenere la salute della pelle e prevenire l'invecchiamento precoce.

6. Diminuisci il colesterolo cattivo

La guava è ricca di fibre solubili come la pectina e ricca di vitamina C. Le fibre solubili facilitano l'eliminazione del colesterolo attraverso le feci, riducendone l'assorbimento, diminuendone la quantità nel sangue e favorendone l'escrezione nella bile.

Informazioni nutrizionali di guava

La tabella seguente mostra le informazioni nutrizionali per ogni 100 grammi di guava bianca e guava rossa:

Componenti per 100 grammiGuava biancaGuava rosso
Energia52 calorie54 calorie
Proteine0,9 g1,1 g
Grassi0,5 g0,4 g
Carboidrati12,4 g13 g
Fibre6,3 g6,2 g
Vitamina A (retinolo)-38 mcg
Vitamina B1tratti0,05 mg
Vitamina B2tratti0,05 mg
Vitamina B3tratti1,20 mg
Vitamina C99,2 mg80,6 mg
Calcio5 mg4 mg
Fosforo16 mg15 mg
Ferro0,2 mg0,2 mg
Magnesio7 mg7 mg
Potassio220 mg198 mg

Come consumare

La guava può essere consumata intera, in succhi, vitamine, marmellate o sotto forma di gelato. Inoltre, con le foglie è possibile preparare anche tè.


La porzione consigliata per il consumo è di 1 unità da circa 150 grammi al giorno. Ecco come preparare alcune semplici ricette di guava:

1. Succo di guava

ingredienti

  • 2 guaiave;
  • 1 cucchiaio di menta;
  • ½ litro d'acqua

Modalità di preparazione

Rimuovere la pelle di guava e sbattere il frullatore con gli altri ingredienti. Questo succo può essere bevuto fino a 2 volte al giorno.

2. Tè guava

ingredienti

  • 15 g di foglie di guava;
  • ½ litro di acqua bollente.

Modalità di preparazione

Aggiungi le foglie e lascia riposare per 5-10 minuti. Quindi lasciate riscaldare, filtrate e bevete 2 o 3 volte al giorno. Questo tè può essere utilizzato anche per fare un semicupio, per trattare le infezioni vaginali causate da tricomoniasi o candidosi, grazie alle sue proprietà antimicrobiche.

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