8 sintomi comuni di dipendenza da cibo

Contenuto

• 1. Ottenere voglie nonostante si senta pieno
• 2. Mangiare molto più del previsto
• 3. Mangiare fino a sentirsi eccessivamente imbottiti
• 4. Sentirsi in colpa dopo, ma farlo di nuovo presto
• 5. Inventare scuse
• 6. Errori ripetuti durante l'impostazione delle regole
• 7. Nascondere il cibo dagli altri
• 8. Impossibile uscire nonostante i problemi fisici
• La linea di fondo

Mentre la dipendenza da cibo non è elencata nel Manuale diagnostico e statistico dei disturbi mentali (DSM-5), comporta in genere comportamenti di abbuffata, voglie e mancanza di controllo sul cibo (1).

Mentre qualcuno che ha una brama o un eccesso di cibo di tanto in tanto probabilmente non soddisfa i criteri per il disturbo, ci sono almeno 8 sintomi comuni.

Ecco 8 segni e sintomi comuni di dipendenza da cibo.

1. Ottenere voglie nonostante si senta pieno

Non è raro avere voglie, anche dopo aver mangiato un pasto soddisfacente e nutriente.

Ad esempio, dopo aver cenato con bistecca, patate e verdure, alcune persone potrebbero desiderare il gelato per dessert.

Voglie e fame non sono la stessa cosa.

Un desiderio si verifica quando provi il bisogno di mangiare qualcosa, nonostante abbia già mangiato o essere pieno.

Questo è abbastanza comune e non significa necessariamente che qualcuno abbia una dipendenza da cibo. Molte persone hanno voglie.

Tuttavia, se le voglie si verificano spesso e soddisfarle o ignorarle diventa difficile, possono essere un indicatore di qualcos'altro (2).

Queste voglie non riguardano il bisogno di energia o sostanze nutritive - è il cervello che richiede qualcosa che rilascia dopamina, una sostanza chimica nel cervello che svolge un ruolo nel modo in cui gli esseri umani provano piacere (3).

Sommario Le voglie sono molto comuni. Mentre il desiderio da solo non indica dipendenza da cibo, se spesso hai voglie e ignorarle o soddisfarle è difficile, può indicare un problema.

2. Mangiare molto più del previsto

Per alcune persone, non esiste un boccone di cioccolato o un singolo pezzo di torta. Un boccone si trasforma in 20 e una fetta di torta si trasforma in mezza torta.

Questo approccio tutto o niente è comune con la dipendenza di qualsiasi tipo. Non esiste una cosa come la moderazione: semplicemente non funziona (4).

Dire a qualcuno con dipendenza da cibo di mangiare cibo spazzatura con moderazione è quasi come dire a qualcuno con alcolismo di bere birra con moderazione. Non è proprio possibile.

Sommario Quando si arrende alla brama, qualcuno con dipendenza da cibo potrebbe mangiare molto più del previsto.

3. Mangiare fino a sentirsi eccessivamente imbottiti

Quando si cede a una brama, qualcuno con dipendenza da cibo potrebbe non smettere di mangiare fino a quando l'impulso è soddisfatto. Potrebbero quindi rendersi conto di aver mangiato così tanto che il loro stomaco si sente completamente imbottito.

Sommario Mangiare fino a quando non si sentono eccessivamente ripieni - frequentemente o in ogni momento - può essere classificato come abbuffata.

4. Sentirsi in colpa dopo, ma farlo di nuovo presto

Cercare di esercitare il controllo sul consumo di cibi non sani e poi arrendersi a un desiderio può portare a sensi di colpa.

Una persona può sentire che sta facendo qualcosa di sbagliato o addirittura si tradisce.

Nonostante questi sentimenti spiacevoli, una persona con dipendenza da cibo ripeterà il modello.

Sommario I sentimenti di colpa dopo un periodo di abbuffata sono comuni.

5. Inventare scuse

Il cervello può essere una cosa strana, soprattutto per quanto riguarda la dipendenza. Decidere di stare lontano dai cibi scatenati può indurre qualcuno a creare regole per se stesso. Tuttavia, queste regole possono essere difficili da seguire.

Di fronte a una brama, qualcuno con dipendenza da cibo potrebbe trovare il modo di ragionare sulle regole e cedere alla brama.

Questa linea di pensiero potrebbe assomigliare a quella di una persona che sta cercando di smettere di fumare. Quella persona potrebbe pensare che se non acquistano un pacchetto di sigarette da soli, non sono un fumatore. Tuttavia, potrebbero fumare sigarette dal pacchetto di un amico.

Sommario Stabilire regole intorno ai modelli alimentari e quindi trovare delle scuse per cui è giusto ignorarli può essere comune con la dipendenza da cibo.

6. Errori ripetuti durante l'impostazione delle regole

Quando le persone lottano con l'autocontrollo, spesso cercano di stabilire regole per se stesse.

Gli esempi includono dormire solo nei fine settimana, fare sempre i compiti subito dopo la scuola, non bere mai caffè dopo un certo periodo di pomeriggio. Per la maggior parte delle persone, queste regole falliscono quasi sempre e le regole sul mangiare non fanno eccezione.

Gli esempi includono avere un cheat pasto o cheat giorno alla settimana e mangiare solo cibo spazzatura a feste, compleanni o festivi.

Sommario Molte persone hanno almeno un po 'di storia nell'incapacità di stabilire regole relative al loro consumo di cibo.

7. Nascondere il cibo dagli altri

Le persone con una storia di regole e fallimenti ripetuti spesso iniziano a nascondere il loro consumo di cibo spazzatura agli altri.

Potrebbero preferire mangiare da soli, quando nessun altro è a casa, soli in macchina o a tarda notte dopo che tutti gli altri sono andati a letto.

Sommario Nascondere l'assunzione di cibo è abbastanza comune tra le persone che non si sentono in grado di controllare il loro consumo.

8. Impossibile uscire nonostante i problemi fisici

Quali alimenti scegli di mangiare possono influire in modo significativo sulla tua salute.

A breve termine, il cibo spazzatura può portare ad aumento di peso, acne, alitosi, affaticamento, cattiva salute dentale e altri problemi comuni.

Una vita nel consumo di cibo spazzatura può portare a obesità, diabete di tipo 2, malattie cardiache, Alzheimer, demenza e persino alcuni tipi di cancro.

Qualcuno che sperimenta uno di questi problemi legati all'assunzione di cibi non sani ma non è in grado di cambiare le proprie abitudini probabilmente ha bisogno di aiuto.

Un piano di trattamento progettato da professionisti qualificati è in genere raccomandato per superare i disturbi alimentari.

Sommario Anche quando i modelli alimentari non salutari causano problemi fisici, può essere difficile smettere.

La linea di fondo

Il DSM-5 è una guida utilizzata dagli operatori sanitari per diagnosticare i disturbi mentali.

I criteri per la dipendenza da sostanze includono molti dei sintomi sopra. Si adattano alle definizioni mediche di dipendenza. Tuttavia, il DSM-5 non ha stabilito criteri per la dipendenza da cibo.

Se hai ripetutamente provato a smettere di mangiare o a ridurre il consumo di cibo spazzatura, ma non è possibile, potrebbe essere un indicatore della dipendenza da cibo.

Fortunatamente, alcune strategie possono aiutarti a superarlo.

Nota dell'editore: questo pezzo è stato originariamente riportato il 23 marzo 2018. La sua data di pubblicazione attuale riflette un aggiornamento, che include una revisione medica di Timothy J. Legg, PhD, PsyD.