Autore: Monica Porter
Data Della Creazione: 21 Marzo 2021
Data Di Aggiornamento: 26 Giugno 2024
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Punteggio dieta dietetica: 3,5 su 5

La dieta di 17 giorni è un popolare programma di perdita di peso creato dal Dr. Mike Moreno.

Afferma di aiutarti a perdere fino a 10-12 libbre (4,5-5,4 kg) in soli 17 giorni. La chiave di questa dieta sta cambiando le combinazioni alimentari e l'apporto calorico ogni ciclo di 17 giorni.

Il dottor Moreno ritiene che cambiare la dieta in questo modo prevenga la noia e mantenga il metabolismo in uno stato di "confusione" per accelerare la perdita di peso ed evitare gli altipiani.

Tuttavia, molte affermazioni associate a questa dieta non sono supportate da studi di qualità.

Questo articolo esamina se la dieta a 17 giorni può aiutarti a perdere peso.

RIPARTIZIONE DEL PUNTEGGIO
  • Punteggio complessivo: 3.5
  • Perdita di peso rapida: 4
  • Perdita di peso a lungo termine: 3
  • Facile da seguire: 3
  • Qualità nutrizionale: 4

LINEA INFERIORE: la dieta a 17 giorni aiuta la perdita di peso limitando le calorie e i gruppi alimentari. Tuttavia, questa dieta fa molte affermazioni e regole discutibili che non sono supportate da buoni studi scientifici.


Qual è la dieta di 17 giorni?

The 17 Day Diet è stato creato dal Dr. Mike Moreno e il suo libro è stato pubblicato per la prima volta nel 2010.

Si suggerisce di aiutarti a perdere peso rapidamente e a sviluppare abitudini alimentari sane. La chiave di questa dieta è il costante cambiamento degli alimenti e dell'apporto calorico, che si afferma per aumentare il metabolismo (1).

La dieta di 17 giorni è divisa in quattro cicli: accelerare, attivare, raggiungere e arrivare. I primi tre cicli durano 17 giorni ciascuno, mentre il ciclo Arriva deve essere seguito per tutta la vita.

Mentre ti muovi attraverso i cicli, la dieta introduce nuove strategie e opzioni alimentari.

Vale la pena notare che la dieta non ti dice quante calorie mangiare durante ogni ciclo. Tuttavia, aumenta progressivamente l'apporto calorico introducendo opzioni più ricche di calorie ad ogni ciclo.


Nel 2014, il Dr. Moreno ha pubblicato una "edizione rivoluzionaria" della dieta con alcune aggiunte:

  • Altre ricette e opzioni alimentari.
  • Contorna gli alimenti per aiutarti a combattere la perdita di grasso in aree specifiche.
  • Giornata veloce opzionale tra i cicli.
  • Supplementi per la dieta di 17 giorni.
  • Allenamento di 17 minuti per combattere la perdita di grasso in aree specifiche.

Ecco i quattro cicli della dieta di 17 giorni.

Ciclo 1: accelerare

Il primo ciclo della dieta di 17 giorni è il ciclo accelerato.

Afferma di aiutarti a perdere 10-12 libbre (4,5-5,4 kg) nei primi 17 giorni di (1):

  • Aumentare l'assunzione di proteine.
  • Migliorare la salute dell'apparato digerente.
  • Ridurre lo zucchero, i dolci e i carboidrati raffinati.
  • Cancella il tuo corpo da possibili tossine che influenzano il tuo metabolismo.

Durante questa fase, puoi mangiare un numero illimitato di opzioni proteiche e vegetali dall'elenco Accelera alimenti specificato. La maggior parte degli alimenti ricchi di carboidrati sono vietati durante questo ciclo.


Tuttavia, i frutti sono un'eccezione, anche se non ti è permesso mangiare alcun frutto dopo le 14:00. Il libro afferma che è più difficile bruciare carboidrati più tardi nel corso della giornata, poiché sei meno attivo.

Altre linee guida da seguire includono:

  • Acquista pollame senza pelle o rimuovi la pelle.
  • Evita l'alcool e lo zucchero per migliorare la digestione.
  • Consuma due alimenti probiotici ogni giorno per promuovere la salute dell'apparato digerente.
  • Mangia lentamente e mastica accuratamente fino a quando non ti senti pieno.
  • Bere otto bicchieri d'acqua da 8 once (240 ml) ogni giorno.
  • Esercitare almeno 17 minuti al giorno.

Ciclo 2: Attiva

Il secondo ciclo della dieta a 17 giorni è il ciclo Activate.

Durante questo ciclo, si alternano i giorni con calorie più basse e più alte.

Nei giorni a basso contenuto calorico, mangi semplicemente come faresti durante il ciclo Accelerare. Nei giorni a più alto contenuto calorico, puoi aggiungere due porzioni di carboidrati naturalmente ricchi di amido, come legumi, cereali, tuberi e ortaggi a radice.

Per seguire questo ciclo, trascorri un giorno sul piano Accelera, il giorno successivo sul piano Attiva. Continua a alternare tra queste due versioni nei prossimi 17 giorni.

Questo secondo ciclo si basa sull'idea del digiuno a giorni alterni. Tuttavia, adotta un approccio modificato, poiché i suoi giorni a basso contenuto calorico sono più alti in calorie rispetto a una dieta tradizionale a digiuno a giorni alterni.

Inoltre, il ciclo Activate aggiunge molte nuove opzioni alimentari.

Si dice che questo ciclo aiuti a ripristinare il metabolismo, ma mancano prove a sostegno di questo.

Si applicano ancora molte regole del ciclo di accelerazione, come non mangiare carboidrati dopo le 14:00. Questo significa che devi mangiare le tue opzioni di carboidrati con colazione e pranzo durante questo secondo ciclo.

Ciclo 3: Ottieni

Il terzo ciclo della dieta di 17 giorni è il ciclo Achieve.

Questo ciclo mira a stabilire sane abitudini alimentari con una perdita di peso costante e gestibile. Il digiuno a giorni alterni non è più necessario e la dieta è simile ai giorni Activate del secondo ciclo.

Ora puoi mangiare una più ampia varietà di fonti di carboidrati, come pane, pasta, cereali ricchi di fibre e praticamente qualsiasi frutta o verdura fresca.

Inoltre, se lo desideri, puoi bere un bicchiere di alcol opzionale al giorno. Tuttavia, la dieta consiglia di passare l'alcool se si desidera una maggiore perdita di peso.

Dal momento che stai mangiando più cibo rispetto ai cicli precedenti, si consiglia di aumentare l'esercizio aerobico da un minimo di 17 minuti a 45-60 minuti al giorno.

Vale la pena notare che non è ancora consentito mangiare carboidrati dopo le 14:00. durante questo ciclo.

Ciclo 4: Arrivo

L'ultimo ciclo della dieta di 17 giorni è il ciclo di arrivo.

A differenza di altri cicli - che durano tutti i 17 giorni - questo ciclo dovrebbe essere seguito per tutta la vita.

Per questa fase, puoi scegliere qualsiasi piano alimentare da una delle tre fasi precedenti - Accelerare, Attivare, Raggiungere - e seguirli dal lunedì alla colazione al pranzo di venerdì.

Dalla cena del venerdì alla cena della domenica puoi gustare i tuoi cibi preferiti con moderazione. Tuttavia, ti consigliamo di non mangiare più di uno o tre dei tuoi pasti preferiti durante il fine settimana.

Inoltre, puoi bere una o due bevande alcoliche ogni giorno durante il fine settimana.

Si consiglia di fare almeno un'ora di intenso allenamento il sabato e la domenica poiché si consumano più calorie durante il fine settimana.

Durante questo ciclo, è ancora suggerito di non mangiare carboidrati dopo le 14:00

Sommario La dieta a 17 giorni ha tre cicli di perdita di grasso - Accelerare, Attivare e Raggiungere - che durano 17 giorni ciascuno. Il ciclo finale si chiama Arrive ed è un piano di mantenimento del peso a vita.

È efficace per la perdita di peso?

Una delle più grandi estrazioni della dieta per 17 giorni è che può aiutarti a perdere peso rapidamente, poiché limita le calorie, il che significa che stai creando un deficit calorico.

Consumare meno calorie rispetto alle bruciature del corpo è un modo infallibile per perdere peso (2, 3, 4).

Ad esempio, durante il ciclo Accelerate, la dieta a 17 giorni limita le tue scelte a proteine ​​magre, verdure non amidacee e cibi probiotici - che hanno poche calorie.

Durante la fase Activate, implementa una versione modificata del digiuno a giorni alterni, che è stato trovato efficace per la perdita di grasso, in quanto le persone lo trovano facile da seguire (5, 6).

Tuttavia, sebbene la dieta possa aiutare la perdita di peso, fa diverse affermazioni sulla perdita di peso che non sono supportate da prove, come ad esempio che il cambiamento nei gruppi alimentari e l'apporto calorico può "confondere" e aumentare il metabolismo.

Raccomanda inoltre di evitare i carboidrati dopo le 14:00, sostenendo che i carboidrati consumati più tardi durante il giorno sono più difficili da bruciare per il tuo corpo, poiché bruci meno energia la sera. Tuttavia, non esistono studi di alta qualità a sostegno di questa affermazione.

Tutto sommato, la dieta a 17 giorni può aiutarti a perdere peso, ma le prove che suggeriscono che è più efficace delle diete convenzionali, ipocaloriche e con cibi integrali sono insufficienti.

Sommario La dieta a 17 giorni può aiutarti a perdere peso, poiché incoraggia la restrizione calorica e il digiuno a giorni alterni, che sono tecniche supportate dalla scienza. Tuttavia, fa anche affermazioni e raccomandazioni audaci che non sono basate su prove.

Altri potenziali benefici

Oltre alla perdita di peso, la dieta a 17 giorni offre altri potenziali benefici:

  • Vegetariano e vegano: Questa dieta ha molte opzioni che le consentono di essere seguita da vegetariani e vegani.
  • Senza glutine-friendly: Può essere reso senza glutine.
  • Adatto a molte cucine: Ha opzioni per cucina mediterranea, ispanica, indiana, asiatica e molte altre cucine, il che lo rende amico della regione.
  • Ricco di fibre: Sostiene il consumo di cibi ricchi di fibre. La fibra può non solo aiutare la perdita di peso, ma offre anche molti altri benefici per la salute (7, 8, 9).
  • Ha suggerimenti per sopravvivere a situazioni difficili: Il programma fornisce utili suggerimenti su come mangiare fuori, vacanze sopravvissute e situazioni familiari, che possono essere tutte complicate.
Sommario Oltre alla perdita di peso, la dieta a 17 giorni offre altri potenziali benefici, come il catering per una varietà di cucine e stili di vita. È anche ricco di fibre e fornisce consigli su come sopravvivere a situazioni difficili che in genere colpiscono le persone a dieta.

Possibili inconvenienti

Sebbene la dieta a 17 giorni offra molti potenziali benefici, ha anche diversi svantaggi:

  • Supportato da prove deboli: Le prove a sostegno di molte affermazioni associate a questa dieta sono insufficienti. Ciò include l'idea che la dieta possa "confondere" il metabolismo o la regola per evitare i carboidrati dopo le 14:00.
  • Può influire sulle prestazioni dell'allenamento: I primi due cicli della dieta a 17 giorni sono più bassi in calorie e carboidrati, che possono avere un impatto negativo sull'esercizio fisico.
  • Costo dei supplementi: Nell'edizione rivoluzionaria della dieta di 17 giorni, il Dr. Mike Moreno introduce integratori, che possono essere costosi. Ad esempio, "Dr. Il pacchetto dietetico di 17 giorni di Mike "costa $ 69,88 per una fornitura di circa un mese.
  • Facile cadere fuori pista durante l'ultimo ciclo: Durante l'ultimo ciclo, ti è stata concessa la libertà di mangiare i tuoi pasti preferiti tre volte a settimana. Tuttavia, può essere facile mangiare troppo o abbuffarsi durante il fine settimana, annullando la perdita di peso raggiunta.
Sommario Sebbene la dieta a 17 giorni abbia vari potenziali benefici, molte affermazioni e regole sono supportate da prove deboli. Inoltre, può compromettere le prestazioni dell'allenamento, il costo degli integratori può essere costoso e l'ultimo ciclo rende facile cadere fuori pista.

Alimenti da mangiare

La dieta a 17 giorni prevede quattro cicli, ognuno con un elenco unico di opzioni alimentari.

Alimenti da mangiare durante il ciclo accelerato

  • Pesce: Salmone (in scatola o fresco), pesce gatto, tilapia, passera, sogliola, tonno in scatola in acqua.
  • Pollame: Petto di pollo e tacchino, tacchino macinato magro, uova, albumi d'uovo.
  • Verdure non amidacee: Cavolfiore, cavolo, broccoli, cavoletti di Bruxelles, verdure a foglia verde, pomodori, gombo, cipolle, carote, peperoni, cetrioli, sedano, melanzane, aglio, fagiolini, porri, funghi, ecc.
  • Frutta a basso contenuto di zucchero: Mele, arance, bacche (tutte), pesche, pompelmi, pere, prugne, prugne, fichi d'india, uva rossa.
  • Alimenti probiotici: Yogurt senza zucchero, al gusto di frutta, semplice e magro (come lo stile greco), Yakult, kefir, latte acidophilus a basso contenuto di grassi, tempeh, miso a basso contenuto di sale, kimchi.
  • oli: Olio di oliva e semi di lino.
  • condimenti: Salsa, salsa di soia leggera, panna acida senza grassi, Truvia, marmellate senza zucchero, spray per cottura di verdure, aceto, condimenti per insalata senza grassi, sale, pepe, senape, tutte le erbe e le spezie, ketchup a basso contenuto di carboidrati e salsa marinara.

Vale la pena ricordare che puoi scegliere le uova come opzione proteica solo due volte a settimana.

Le porzioni possono variare e alcuni alimenti sono limitati a un determinato numero di porzioni al giorno. Ad esempio, puoi mangiare solo due porzioni di frutta a basso contenuto di zuccheri e cibi probiotici al giorno.

Alimenti da mangiare durante il ciclo di attivazione

Oltre alle opzioni di accelerazione, è possibile aggiungere le seguenti opzioni durante il ciclo Attiva:

  • crostacei: Granchi, vongole, ostriche, cozze, capesante, gamberi.
  • Manzo (tagli magri): Fianco, controfiletto, tondo, occhiello tondo, punta tonda, lombo superiore, carne macinata magra.
  • Maiale (tagli magri): Costolette di lombata, arrosto di lombata disossato e costolette di lombata superiore o centrale.
  • Agnello (tagli magri): Codolo e filetto arrosto.
  • Vitello (tagli magri): Cotoletta.
  • Grani: Amaranto, orzo (perlato), quinoa, bulgur, couscous, riso integrale, crema di grano, granaglie, riso basmati, crusca di avena di miglio, farina d'avena vecchio stile.
  • Legumi: Fagioli neri, piselli dagli occhi neri, fagioli di burro, ceci (ceci), grandi fagioli del nord, fagioli, lenticchie, fagioli di lima (bambino), fagioli blu, piselli, fagioli borlotti, soia, piselli spezzati.
  • Verdure amidacee: Pane, patate, patate dolci, mais, taro, zucca invernale, igname.

Cereali, legumi e verdure amidacee possono essere consumati solo nei giorni di attivazione e una porzione di cereali e legumi è una tazza cucinata da 1/2 tazza.

Alimenti da mangiare durante il ciclo di conseguimento

Durante il ciclo Achieve, puoi scegliere qualsiasi cibo tra i due cicli precedenti, oltre alle opzioni seguenti:

  • carni: Gallina della Cornovaglia, fagiano di quaglia, pancetta canadese e pancetta di tacchino a basso contenuto di grassi, salsiccia o carne per il pranzo.
  • pane: Grano spezzato, arricchito con fibre, senza glutine, multi-chicco, crusca d'avena, senza zucchero, pane di segale o segale, tasca di pita, tortilla di grano integrale, bagel integrale.
  • Cereali ricchi di fibre: All-Bran, All-Bran Extra, All-Bran Buds, Fiber One, cereali freddi senza glutine, muesli a basso contenuto di zucchero.
  • Pasta e Noodles: Pasta integrale, pasta senza glutine, pasta vegetale, pasta ricca di fibre, spaghetti udon.
  • Verdure: Praticamente qualsiasi verdura, tra cui erba medica, germogli di broccoli, peperoncini, coriandolo, finocchio, jicama, baccelli di pisello, ravanelli, rabarbaro, rutabaga, zucca estiva, bietole, zucchine, alghe e altre alghe commestibili, ecc.
  • Frutta: Praticamente qualsiasi frutta fresca, comprese banane, ciliegie, albicocche, ribes, fichi, kiwi, mango, guava, papaia, ananas, mandarino, tangelo, ecc.
  • Formaggi ipocalorici: Brie, Camembert, Fontina, Cheddar magro, Edam, feta, capra, Limburger, mozzarella parzialmente scremata, ricotta a basso contenuto di grassi, ricotta a basso contenuto di grassi.
  • Latti: Latte magro, latte di riso senza zucchero, latte di mandorle, latte di soia.
  • oli: Canola e olio di noci.
  • condimenti: Maionese leggera, maionese, condimenti per insalata a ridotto contenuto di grassi.
  • Altre opzioni di grasso: Noci o semi crudi, avocado, margarine a basso contenuto calorico, margarina senza grassi trans.
  • Snack opzionali: Barretta di frutta surgelata, Fudgesicle (barretta da 100 calorie), barretta di muesli (zuccheri e grassi ridotti), popcorn leggero a microonde, sandwich di gelato Skinny Cow, tazza di budino senza zucchero.
  • Alcol (1 bevanda al giorno): 5 once (150 ml) di vino, 12 once (355 ml) di birra, 1,5 once (45 ml) di liquore duro.

Alimenti da mangiare durante il ciclo di arrivo

Il ciclo Arrive consente tutte le opzioni alimentari sopra menzionate con la possibilità di mangiare tre dei tuoi pasti preferiti dalla cena del venerdì alla cena della domenica.

È inoltre consentito quanto segue:

  • Una o due bevande alcoliche nei fine settimana.
  • L'opzione per scambiare i pasti principali con zuppe a base di brodo.
  • L'opzione per sostituire una porzione di frutta con una tazza da 180 ml di succo di frutta non zuccherato o 1 tazza (240 ml) di succo di verdura.
Sommario La dieta a 17 giorni diventa progressivamente meno restrittiva attraverso i suoi quattro cicli e reintroduce molti alimenti di base, come legumi, cereali, pasta, pane e altri.

Menu di esempio

Ecco un menu di esempio di un giorno per ogni ciclo della dieta di 17 giorni.

Ciclo accelerato

  • Colazione: 6 once (170 grammi) di yogurt bianco, magro, 1 tazza (150 grammi) di bacche e 1 tazza (240 ml) di tè verde.
  • Pranzo: Petto di pollo grigliato con insalata gettato condito con 2 cucchiai (30 ml) di aceto balsamico.
  • Cena: Pollo alla griglia o al forno con verdure al vapore e 1 tazza (240 ml) di tè verde.
  • Spuntini: 1 frutto a scelta e 1 porzione di un alimento probiotico a scelta.

Attiva ciclo

  • Colazione: 1/2 tazza (230 grammi) di farina d'avena cotta, 4 albumi d'uovo rimescolati, 1 pesca e 1 tazza (240 ml) di tè verde.
  • Pranzo: Insalata di gamberetti condita con 2 cucchiai (30 ml) di aceto balsamico, 1 patata dolce cotta media e 1 tazza (240 ml) di tè verde.
  • Cena: Braciole di maiale (grigliate o grigliate), verdure al vapore e 1 tazza (240 ml) di tè verde.
  • Spuntini: 1 tazza (150 grammi) di mirtilli e 1 tazza (240 ml) di kefir.

Ottieni ciclo

  • Colazione: 1 fetta di pane tostato integrale, 1 uovo sodo, 1 tazza (150 grammi) di bacche e 1 tazza (240 ml) di tè verde.
  • Pranzo: Panino al tonno, 1 pera e 1 tazza (240 ml) di tè verde.
  • Cena: Pesce al sesamo, verdure al vapore a scelta e 1 tazza (240 ml) di tè verde.
  • Spuntini: 1 barretta di frutta surgelata e 6 once (170 grammi) di yogurt.

Arrive Cycle (venerdì)

  • Colazione: 2 uova in camicia, 1 pera e 1 tazza (240 ml) di tè verde.
  • Pranzo: Petto di tacchino al forno, insalata di giardino fresca condita con 1 cucchiaio (15 ml) di olio di semi di lino, 6 once (170 grammi) di yogurt e 1 tazza (240 ml) di tè verde.
  • Cena: Cena fuori con gli amici; per esempio, lasagne di verdure, insalata con condimento di formaggio blu, due bicchieri da 5 once di vino rosso e 1 porzione di tiramisù.
  • Spuntini: 1 mela e 1 tazza (240 ml) di latte acidofilo o 6 once (170 grammi) di yogurt.
Sommario I menu sopra ti danno un'idea di come sia una giornata tipo ad ogni ciclo della dieta di 17 giorni.

La linea di fondo

La dieta a 17 giorni è un programma di perdita di peso che promette risultati rapidi modificando le combinazioni alimentari e l'apporto calorico attraverso diversi cicli.

Favorisce la perdita di peso incoraggiando cibi ed esercizi interi e non trasformati. Tuttavia, molte delle sue affermazioni e regole non sono supportate da prove scientifiche di alta qualità.

Inoltre, la sua efficacia nel mantenere la perdita di peso è discutibile, poiché comporta una dieta che dura tutta la vita.

Invece, adottare abitudini sane - come semplicemente mangiare cibi integrali, limitare lo zucchero raffinato ed esercitarsi regolarmente - può essere più efficace per mantenere la perdita di peso a lungo termine.

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