niacina

La niacina è un tipo di vitamina B. È una vitamina idrosolubile. Non è immagazzinato nel corpo. Le vitamine idrosolubili si dissolvono in acqua. Le quantità rimanenti della vitamina lasciano il corpo attraverso l'urina. Il corpo mantiene una piccola riserva di queste vitamine. Devono essere presi regolarmente per mantenere la riserva.

La niacina aiuta il sistema digestivo, la pelle e i nervi a funzionare. È anche importante per trasformare il cibo in energia.

La niacina (nota anche come vitamina B3) si trova in:

• Latte
• Uova
• Pane e cereali arricchiti
• Riso
• Pesce
• Carni magre
• Legumi
• Arachidi
• Pollame

NIACINA E MALATTIE DEL CUORE

Per molti anni, dosi da 1 a 3 grammi di acido nicotinico al giorno sono state utilizzate come trattamento per il colesterolo alto nel sangue.

La niacina può aiutare ad aumentare il livello di colesterolo buono (colesterolo HDL) nel sangue. Può anche ridurre la quantità di grasso malsano nel sangue. Parla sempre con il tuo medico prima di iniziare qualsiasi integratore.

CARENZA:

Una carenza di niacina provoca la pellagra. I sintomi includono:

• Problemi digestivi
• Pelle infiammata
• Scarsa funzione mentale

ELEVATA PRESA:

Troppa niacina può causare:

• Aumento del livello di zucchero nel sangue (glucosio)
• Danno al fegato
• Ulcere peptiche
• Eruzioni cutanee

Se somministrati come trattamento a persone con colesterolo alto, gli integratori di niacina possono causare "arrossamento". È una sensazione di calore, arrossamento, prurito o formicolio al viso, al collo, alle braccia o alla parte superiore del torace.

Per prevenire le vampate, non bere bevande calde o alcol con niacina.

Nuove forme di integratore di niacina hanno meno effetti collaterali. La nicotinamide non causa questi effetti collaterali.

PRESE DI RIFERIMENTO

Le raccomandazioni per la niacina e altri nutrienti sono fornite nei Dietary Reference Intakes (DRI), sviluppati dal Food and Nutrition Board dell'Institute of Medicine. DRI è il termine per un insieme di valori di riferimento utilizzati per pianificare e valutare l'assunzione di nutrienti di persone sane. Questi valori, che variano in base all'età e al sesso, includono:

• Dose dietetica raccomandata (RDA): livello medio giornaliero di assunzione sufficiente a soddisfare il fabbisogno nutritivo di quasi tutte le persone sane (dal 97% al 98%).
• Adeguato apporto (AI): quando non ci sono prove sufficienti per sviluppare una RDA, l'AI è impostata a un livello che si ritiene garantisca una nutrizione sufficiente.

Assunzioni dietetiche di riferimento per la niacina:

neonati

• Da 0 a 6 mesi: 2* milligrammi al giorno (mg/giorno)
• Da 7 a 12 mesi: 4* mg/giorno

*Adeguato apporto (AI)

Bambini (RDA)

• da 1 a 3 anni: 6 mg/giorno
• Da 4 a 8 anni: 8 mg/giorno
• Da 9 a 13 anni: 12 mg/giorno

Adolescenti e Adulti (RDA)

• Uomini dai 14 anni in su: 16 mg/die
• Femmine di età pari o superiore a 14 anni: 14 mg/giorno, 18 mg/giorno durante la gravidanza, 17 mg/giorno durante l'allattamento

Raccomandazioni specifiche dipendono dall'età, dal sesso e da altri fattori (come la gravidanza). Le donne incinte o che allattano hanno bisogno di quantità maggiori. Chiedi al tuo provider quale importo è meglio per te.

Il modo migliore per ottenere il fabbisogno giornaliero di vitamine essenziali è seguire una dieta equilibrata che contenga una varietà di alimenti.

Acido nicotinico; Vitamina B3

• Benefici della vitamina B3
• Deficit di vitamina B3
• Fonte di vitamina B3

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Salwen MJ. Vitamine e oligoelementi. In: McPherson RA, Pincus MR, eds. Diagnosi clinica e gestione di Henry con metodi di laboratorio. 23a ed. St Louis, MO: Elsevier; 2017: cap 26.