Fibra solubile vs. fibra insolubile

Esistono 2 diversi tipi di fibre: solubili e insolubili. Entrambi sono importanti per la salute, la digestione e la prevenzione delle malattie.

• Fibra solubile attira l'acqua e si trasforma in gel durante la digestione. Questo rallenta la digestione. La fibra solubile si trova nella crusca d'avena, nell'orzo, nelle noci, nei semi, nei fagioli, nelle lenticchie, nei piselli e in alcuni frutti e verdure. Si trova anche nello psillio, un comune integratore di fibre. Alcuni tipi di fibra solubile possono aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache.
• Fibra insolubile si trova in alimenti come crusca di frumento, verdure e cereali integrali. Aggiunge volume alle feci e sembra aiutare il cibo a passare più rapidamente attraverso lo stomaco e l'intestino.

Fibra insolubile vs. solubile; Fibra - solubile vs. insolubile

• Fibra solubile e insolubile

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