Spuntini per adulti
Per quasi tutti coloro che cercano di controllare il proprio peso, la scelta di snack sani può essere una sfida.
Anche se gli spuntini hanno sviluppato una "cattiva immagine", gli snack possono essere una parte importante della tua dieta.
Possono fornire energia a metà giornata o quando ti alleni. Uno spuntino sano tra i pasti può anche ridurre la fame e impedirti di mangiare troppo durante i pasti.
Ci sono molti snack tra cui scegliere, e certamente non tutti gli snack sono salutari o ti aiuteranno a gestire il tuo peso. Cerca di limitare gli spuntini malsani che porti in casa. Se non sono disponibili, è più probabile che tu faccia scelte salutari.
Se non sei sicuro che uno spuntino sia salutare, leggi l'etichetta dei valori nutrizionali, che fornisce informazioni su porzioni, calorie, grassi, sodio e zuccheri aggiunti.
Prestare attenzione alla porzione suggerita sull'etichetta. È facile mangiare più di questa quantità. Non mangiare mai direttamente dalla busta, ma distribuisci una porzione adeguata e riponi il contenitore prima di iniziare a fare spuntini. Evita gli snack che elencano lo zucchero tra i primi ingredienti. Le noci sono uno spuntino salutare, ma la dimensione della porzione è piccola, quindi se fai uno spuntino direttamente dal sacchetto, è molto facile mangiare troppe calorie.
Altri fattori a cui pensare:
- La dimensione dello spuntino dovrebbe riflettere un buon equilibrio tra calorie sufficienti per soddisfarti, ma comunque non troppe per favorire un aumento di peso indesiderato.
- Scegli cibi a basso contenuto di grassi e zuccheri aggiunti e ricchi di fibre e acqua. Consumerai meno calorie ma rimarrai pieno più a lungo. Ciò significa che una mela è uno spuntino più sano di un sacchetto di patatine.
- Punta su frutta, verdura, snack integrali e latticini a basso contenuto di grassi.
- Limita cibi e bevande che contengono zuccheri aggiunti.
- La frutta fresca è una scelta più salutare di una bevanda al gusto di frutta. Gli alimenti e le bevande che elencano lo zucchero o lo sciroppo di mais come uno dei primi ingredienti non sono scelte salutari per gli spuntini.
- L'associazione di una proteina con un carboidrato aiuterà lo spuntino a mantenerti sazio più a lungo. Gli esempi includono avere una mela e formaggio a pasta filata, cracker integrali con burro di arachidi, carote e hummus o yogurt bianco e frutta fresca.
Frutta e verdura sono buone scelte per spuntini sani. Sono ricchi di vitamine e poveri di calorie e grassi. Alcuni cracker e formaggi integrali sono anche ottimi spuntini.
Alcuni esempi di componenti per snack salutari sono:
- Mele (secche o tagliate a spicchi), 1 media o ¼ tazza (35 grammi)
- Banane, 1 media
- Uvetta, ¼ tazza (35 grammi)
- Pelle di frutta (purea di frutta secca) senza zuccheri aggiunti
- Carote (normali carote tagliate a listarelle o baby carote), 1 tazza (130 grammi)
- Piselli a schiocco (i baccelli sono commestibili), 1,5 tazze (350 grammi)
- Noci, 1 oncia. (28 grammi) (23 mandorle circa)
- Cereali secchi integrali (se lo zucchero non è elencato come uno dei primi 2 ingredienti), ¾ di tazza (70 grammi)
- Salatini, 1 oncia. (28 grammi)
- Formaggio a pasta filata, 1,5 once (42 grammi)
- Yogurt magro o senza grassi, 8 once (224 grammi)
- Muffin inglese integrale tostato
- Popcorn saltati ad aria, 3 tazze (33 grammi)
- Pomodorini o pomodorini, ½ tazza (120 grammi)
- Hummus, ½ tazze (120 grammi)
- Semi di zucca in guscio, ½ tazza (18 grammi)
Metti gli snack in piccoli contenitori o sacchetti di plastica in modo che siano facili da trasportare in tasca o nello zaino. Mettere gli snack nei contenitori ti aiuta a mangiare la porzione giusta. Pianifica in anticipo e porta i tuoi snack al lavoro.
Limita gli snack "cibo spazzatura" come patatine, caramelle, torte, biscotti e gelati. Il modo migliore per evitare di mangiare cibo spazzatura o altri snack malsani è non avere questi alimenti in casa.
Va bene fare uno spuntino malsano una volta ogni tanto. Non permettere mai spuntini o dolci malsani può comportare il furto di questi alimenti o l'eccessiva indulgenza. La chiave è equilibrio e moderazione.
Altri suggerimenti:
- Sostituisci il piatto di caramelle con una ciotola di frutta.
- Conserva gli alimenti come biscotti, patatine o gelati dove sono difficili da vedere o raggiungere. Metti il gelato sul retro del congelatore e le patatine su un ripiano alto. Sposta i cibi più sani in primo piano, all'altezza degli occhi.
- Se la tua famiglia fa uno spuntino mentre guarda la TV, metti una porzione del cibo in una ciotola o su un piatto per ogni persona. È facile mangiare troppo direttamente dalla confezione.
Se hai difficoltà a trovare spuntini sani che vuoi mangiare, parla con un dietologo registrato o il fornitore di assistenza sanitaria della tua famiglia per idee che funzioneranno per la tua famiglia.
Perdita di peso - snack; Dieta sana - snack
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