Stanco dopo aver mangiato? Ecco perché
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L'ora di pranzo gira, ti siedi e mangi, e nel giro di 20 minuti i tuoi livelli di energia iniziano a svanire e devi lottare per concentrarti e tenere gli occhi aperti. Ci sono alcuni motivi per cui ti senti stanco o pigro dopo pranzo, ma con alcuni cambiamenti inizierai a sentirti completamente pieno di energia e pompato.
Mangia questo
Gli alimenti ad alto indice glicemico (carboidrati che aumentano i livelli di zucchero nel sangue) sono grandi no-no poiché il glucosio in questi alimenti viene rilasciato rapidamente, causando un picco dei livelli di insulina. Potrebbero inizialmente farti sentire eccitato ed energico, ma quando lo zucchero lascia il flusso sanguigno, sperimenterai quel crollo energetico così familiare. Gli alimenti ad alto indice glicemico includono alimenti trasformati e alimenti realizzati con carboidrati raffinati come pane bianco, pasta, riso bianco, bagel, cereali a basso contenuto di fibre, cracker e salatini, prodotti da forno, nonché farina d'avena istantanea, ruggine e patate dolci , succo di frutta, soda e, sorprendentemente, datteri, meloni, ananas, uvetta e banane.
È meglio saltare del tutto i panini, gli involtini e la pasta di pane bianco e optare per pane integrale o veri cereali integrali come la quinoa o l'orzo, o se li mangi, assicurati che siano abbinati a proteine (da 20 a 30 grammi ) e i carboidrati buoni (da 50 a 65 grammi di carboidrati totali) e le fibre (otto grammi o più) che si trovano nelle verdure e nella frutta. Ecco alcune idee perfette per il pranzo.
- Panino con hummus e verdure su pane integrale germogliato con una mela media: 430 calorie, 69,2 grammi di carboidrati, 16,8 grammi di fibre, 12,9 grammi di proteine
- Insalata di patate dolci arrosto, fagioli neri e quinoa: 484 calorie, 63,5 grammi di carboidrati, 12,6 grammi di fibre, 15,8 grammi di proteine
- Insalata di pollo al sesamo e cavolo riccio con mezza tazza di mirtilli: 456 calorie, 69,9 grammi di carboidrati, 10,8 grammi di fibre, 30,3 grammi di proteine
- Ciotola di burrito vegetariano con nove anacardi salati: 466 calorie, 62,9 grammi di carboidrati, 11,1 grammi di fibre, 24,1 grammi di proteine
- Tofu acero e cumino con farro: 381 calorie, 62,4 grammi di carboidrati, 11,4 grammi di fibre, 18,3 grammi di proteine
- Zuppa di lenticchie con zucca e pera media: 356 calorie, 68,2 grammi di carboidrati, 22,5 grammi di fibre, 18 grammi di proteine
- Ciotola di orzo edamame al limone e soia: 541 calorie, 62,4 grammi di carboidrati, 14,5 grammi di fibre, 21,9 grammi di proteine
- Frullato di fragole, banana, spinaci e 12 mandorle crude: 414 calorie, 48,1 grammi di carboidrati, 10,4 grammi di fibre, 19,2 grammi di proteine
- Insalata di pollo alla griglia (o tofu), barbabietola, mela, spinaci: 460 calorie, 39,4 grammi di carboidrati, 8,3 grammi di fibre, 34,3 grammi di proteine
- Insalata messicana di quinoa tempeh con una tazza di lamponi: 417 calorie, 60 grammi di carboidrati, 17,8 grammi di fibre, 18,9 grammi di proteine
Sii consapevole di questo
Ricordi il Ringraziamento? Non è solo il tacchino che ti fa sentire stanco, è il fatto che probabilmente hai mangiato due (o più!) pasti degni di cibo in una volta sola. Mantieni il pranzo tra le 400 e le 500 calorie e il tuo corpo non si stancherà troppo a causa del lavoro straordinario per digerire centinaia di calorie extra contemporaneamente. Bevi acqua o seltz invece della soda per risparmiare 100 calorie, scegli la vera frutta al posto del succo di frutta per aggiungere fibre e non dimenticare gli extra come quella fetta di formaggio che hai aggiunto al tuo sammy, quel sacchetto di patatine e il post- pranzo Starbucks latte o biscotto: anche quelli contano!
Fai questo
Digerire il tuo pasto richiede energia, quindi aiuta le cose facendo una breve passeggiata 15 minuti dopo il pasto. Gli studi dimostrano che una passeggiata dopo i pasti non solo migliora la digestione, ma aiuta anche a eliminare il glucosio dal flusso sanguigno, abbassando i livelli di zucchero nel sangue dopo i pasti. Non ci vuole molto; Bastano dai 15 ai 20 minuti. Puoi fare una breve passeggiata in un parco o in un bar, goderti il pranzo e poi tornare indietro. Inoltre, le endorfine rilasciate da una piccola raffica di esercizio possono anche aiutarti a schiarirti le idee e farti sentire più energico.