Ricetta torta al cioccolato colesterolo

Contenuto

• ingredienti
• Modalità di preparazione

Questa ricetta per la torta al cioccolato fondente può essere un'opzione per chi ama il cioccolato e ha il colesterolo alto, perché non ha cibi con colesterolo, come le uova, per esempio.

Inoltre, questa torta non ha grassi trans, ma contiene circa 6 g di grassi saturi e quindi va consumata con parsimonia.

I benefici per la salute del cioccolato semi-fondente sono associati ad una riduzione delle malattie cardiache, ma chi ha il colesterolo alto dovrebbe introdurre frutta e verdura cruda nella propria dieta, perché questi alimenti sono ricchi di fibre e non hanno grassi, mantenendo il trattamento con farmaci prescritto dal cardiologo.

ingredienti

• 3 cucchiai di margarina becel;
• 1 bicchiere di dolcificante culinario;
• 1 bicchiere di amido di mais;
• 4 cucchiai di latte scremato in polvere;
• 2 cucchiai di cacao amaro in polvere;
• 1/2 bicchiere d'acqua;
• 1 cucchiaio da dessert di lievito in polvere.

Modalità di preparazione

Montare la margarina con il dolcificante fino a formare una crema. A parte, mescolate tutti gli ingredienti secchi tranne il lievito. Quindi unire alla crema di margarina e unire l'acqua poco a poco. Infine aggiungete il lievito. Mettere in un forno medio preriscaldato in una tortiera inglese.

Link utili:

• Il cioccolato fondente fa bene al cuore
• Benefici del cioccolato