La palla di formaggio ingioiellata di melograno che devi realizzare durante le festività natalizie

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• Sfera di formaggio di capra ingioiellata al melograno
• Recensione per

Grazie alla sua ricca tonalità rossa, il melograno è un'aggiunta festiva (ricca di antiossidanti!) ai piatti delle feste. E in questa ricetta, la frutta invernale si unisce al formaggio di capra per creare l'ultimo aperitivo festivo. (Suggeriamo anche di preparare queste salutari ricette di melograno in questa stagione.)

Questa palla di formaggio di capra ingioiellata di melograno richiede solo 15 minuti per essere montata e richiede solo sei ingredienti. Per prepararlo, prima arrostire a secco alcune noci pecan tritate, unire un po' di sale marino e sciroppo d'acero, quindi aggiungere la miscela di noci pecan al formaggio di capra. Aggiungi dell'erba cipollina tritata per un sottile tocco di cipolla, quindi modella il tutto in una palla. Infine, arrotolare la pallina di formaggio negli arilli di melograno, premendoli nella pallina fino a ricoprirla tutta con la frutta. Servilo con i tuoi cracker, patatine pita o salatini preferiti. Considera la folla contenta.

Sfera di formaggio di capra ingioiellata al melograno

Serve 8

ingredienti

• 1/3 di tazza di noci pecan naturali crude
• 1/2 cucchiaio di puro sciroppo d'acero
• 1/8 di cucchiaino di sale marino fino
• 8 once di formaggio di capra
• 1 cucchiaio di erba cipollina tritata
• Arilli da 1 melagrana media (circa 2/3 tazza)
• Cracker, patatine pita o altri mestoli

Indicazioni

1. Tritare grossolanamente le noci pecan. Trasferire in una casseruola riscaldata a fuoco medio-basso. Arrostire a secco per 5 minuti, rigirando una o due volte.
2. Nel frattempo, spezzettare il formaggio di capra e metterlo in una ciotola. Aggiungere l'erba cipollina tritata.
3. Una volta che le noci pecan sono state arrostite, spruzzare lo sciroppo d'acero e cospargere il sale marino. Togliere dal fuoco e mescolare.
4. Trasferisci le noci pecan nella ciotola del formaggio di capra. Usa un cucchiaio di legno per unire il tutto in modo uniforme.
5. Trasferire il composto di formaggio di capra su un tagliere. Usa le mani per modellarlo in una palla.
6. Mettere gli arilli di melograno su un piattino. Arrotolare la pallina di formaggio di capra nel melograno, premendo con le mani gli arilli all'interno della pallina di formaggio. Continuare fino a quando l'intera palla di formaggio è ricoperta di arilli.
7. Mettere in frigorifero fino al momento di essere servito. Servire con cracker, patatine pita o salatini.

Informazioni nutrizionali: per ricetta 1/8, circa 1,3 once, 125 calorie, 9 g di grassi, 4 g di grassi saturi, 6,5 g di carboidrati, 1 g di fibre, 4 g di zucchero, 6 g di proteine

Recensione per