5 consigli per l'alimentazione per controllare l'asma

Contenuto
- 1. Mangia cibi anti-infiammatori
- 2. Mangia più proteine
- 3. Aumentare il consumo di liquidi
- 4. Diminuire il consumo di zucchero
- 5. Diminuire il consumo di cibi ricchi di omega-6
- Menu di esempio per l'asma
Poiché l'asma è una malattia che causa l'infiammazione delle vie respiratorie, le persone con questa condizione dovrebbero mangiare con attenzione, privilegiando cibi con antinfiammatori e antiossidanti, come i cibi ricchi di omega-3, per esempio.
Inoltre, dovrebbero anche evitare di consumare cibi ricchi di zuccheri, poiché i carboidrati consumano più ossigeno quando vengono digeriti, aumentando il lavoro respiratorio e aumentando le possibilità di avere un attacco d'asma.
Il cibo da solo non aiuta a curare l'asma, ma a migliorarla, e, quindi, dovrebbe servire a completare il trattamento indicato dal pneumologo.

Di seguito sono riportate alcune raccomandazioni nutrizionali che possono aiutare ad alleviare i sintomi e diminuire la frequenza con cui si verificano gli attacchi di asma.
1. Mangia cibi anti-infiammatori
I cibi antinfiammatori diminuiscono la produzione di sostanze nel corpo che stimolano l'infiammazione del tessuto polmonare. Oltre a favorire il sistema immunitario, rendendo l'organismo più resistente ad altre malattie, come l'influenza o il raffreddore, per esempio.
Omega-3, vitamina C, vitamina A ed E, allicina, polifenoli, tra le altre sostanze, sono potenti antiossidanti con proprietà antinfiammatorie. Alcuni degli alimenti che possono essere inclusi nella vita quotidiana sono salmone, tonno, sardine, olio d'oliva, semi di chia, semi di lino, avocado, arancia, fragola, kiwi, guava, broccoli, cavoli, aglio, cipolla, tra gli altri.
2. Mangia più proteine
In alcuni casi, il trattamento dell'asma viene effettuato utilizzando steroidi. Tuttavia, questo tipo di medicinale può aumentare la scomposizione delle proteine del corpo. Pertanto, durante la sua somministrazione è importante mangiare quantità maggiori di alimenti ricchi di proteine, soprattutto nel caso dei bambini, che stanno crescendo.
3. Aumentare il consumo di liquidi
Per aiutare a fluidificare ed eliminare più facilmente le secrezioni prodotte a causa dell'asma, si consiglia di bere almeno 2 litri di liquido al giorno e si possono consumare acqua, tè o succhi naturali senza zucchero.
4. Diminuire il consumo di zucchero
È importante per le persone con asma evitare la salute e cibi ricchi di zuccheri semplici e grassi saturi, oltre ai prodotti industrializzati, soprattutto durante una crisi. Questi alimenti sono pro-infiammatori, quindi favoriscono l'infiammazione del corpo e diminuiscono le difese, rendendo difficile il controllo dell'asma.
Inoltre il consumo eccessivo di cibi ricchi di zuccheri può rendere difficoltosa la respirazione, poiché durante il suo metabolismo viene utilizzato più ossigeno per essere digerito e più anidride carbonica viene rilasciata, provocando affaticamento dei muscoli respiratori.
Per questo motivo va evitato il consumo di bibite, zucchero bianco, biscotti, cioccolatini, torte, dolci, snack, pasti precotti e fast food.
5. Diminuire il consumo di cibi ricchi di omega-6
È importante che il consumo di omega-6 non sia maggiore del consumo di omega-3, perché può anche aumentare l'infiammazione del corpo. Alcuni esempi di alimenti ricchi di omega 6 sono l'olio di soia, l'olio di mela e l'olio di girasole.
Menu di esempio per l'asma
Pasti principali | Giorno 1 | Giorno 2 | 3 ° giorno |
Colazione | 1 tazza di caffè con latte + frittata di spinaci | Frittella di avena con burro e cacao + frutta a pezzetti | 2 fette di pane integrale con formaggio bianco + 1 succo d'arancia |
Spuntino mattutino | 1 yogurt bianco con 1 cucchiaio di avena | 1 kiwi medio | 20 unità di arachidi + 2 fette di ananas |
Pranzo cena | 1 filetto di salmone alla griglia + riso integrale + asparagi saltati con 1 cucchiaino di olio d'oliva | 100 grammi insalata di pollo alla Stroganoff + quinoa + broccoli con carote condita con 1 cucchiaino di olio d'oliva | 100 gamme di petto di pollo alla griglia con patate arrosto + insalata di lattuga, cipolla e pomodoro condite con 1 cucchiaino di olio d'oliva e aceto |
Spuntino pomeridiano | 1 mandarino medio | 1 yogurt bianco con 1/2 banana a fette + 1 cucchiaino di chia | 2 toast interi con 2 cucchiai di avocado e 1 uovo strapazzato |
Le quantità indicate variano in base all'età, al sesso, all'attività fisica e alla patologia associata, è importante farsi consigliare da un nutrizionista affinché possa essere effettuata una valutazione completa e verificato il piano nutrizionale più appropriato in base alle esigenze della persona.
Guarda il seguente video per ulteriori suggerimenti per alleviare l'asma: