Autore: Annie Hansen
Data Della Creazione: 7 Aprile 2021
Data Di Aggiornamento: 18 Novembre 2024
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Questa lista della spesa per la dieta mediterranea ti entusiasmerà per la tua prossima corsa di generi alimentari - Stile Di Vita
Questa lista della spesa per la dieta mediterranea ti entusiasmerà per la tua prossima corsa di generi alimentari - Stile Di Vita

Contenuto

Uno dei maggiori punti di forza della dieta mediterranea è che non è super restrittiva. Mentre alcune diete richiedono di attenersi a un elenco di alimenti che è deprimente breve, la dieta mediterranea è più di uno ~stile di vita~ che enfatizza cibi nutrienti e integrali senza vietare completamente nulla. Se non hai familiarità con la dieta, però, quella libertà rende la spesa piuttosto aperta, il che potrebbe essere opprimente quando stai fissando i prodotti nel negozio di alimentari.

Fortunatamente, per chiunque apprezzi la struttura di una lista di controllo, puoi scegliere di portare in negozio questa lista della spesa per la dieta mediterranea. (Correlato: 5 benefici per la salute della dieta mediterranea che lo rendono uno dei modi migliori per mangiare)


Nozioni di base sulla dieta mediterranea

Prima, però, dovresti familiarizzare con i fondamenti della dieta mediterranea. Come suggerisce il nome, si basa sullo stile alimentare delle persone che vivono nella regione mediterranea, che include molto pesce, legumi, verdure e grassi sani come l'olio d'oliva. Un modo comune di inquadrare la dieta è pensarla come una piramide alimentare. In fondo ci sono gli alimenti che dovresti mangiare di più: pesce, prodotti agricoli e legumi. Successivamente, nel mezzo ci sono gli alimenti che dovresti mangiare con moderazione: cereali integrali, carne magra, latticini, vino e grassi sani. Infine, il vertice della piramide indica gli alimenti che dovresti mangiare con parsimonia: carne rossa e cibi zuccherati e altamente lavorati.

Sembra abbastanza ragionevole vero? Sì, non solo la dieta mediterranea è facile da seguire, ma viene costantemente riconosciuta dai professionisti della nutrizione come uno dei modi più salutari di mangiare, punto, grazie alla sua enfasi su cibi a base vegetale e frutti di mare.

Ora che sei aggiornato sulle basi dello stile alimentare, mettere insieme una lista della spesa per la dieta mediterranea sarà un gioco da ragazzi. Se stai cercando ispirazione per una ricetta, consulta questo piano alimentare di dieta mediterranea e crea la tua lista della spesa da lì. Altrimenti, attingi dalla lista della spesa della dieta mediterranea principale qui sotto per prepararti per la tua prossima spesa di generi alimentari. Tieni presente che per natura la dieta mediterranea non è escludente, quindi solo perché un alimento è assente da questa lista non significa che sia vietato. Considera questo elenco una scaletta di giocatori chiave che sono fondamentali per la dieta. (Correlato: 50 ricette facili per la dieta mediterranea e idee per i pasti)


Lista della spesa Dieta Mediterranea

Carne di pesce

  • acciughe
  • Pollo
  • Merluzzo
  • agnello
  • Aragosta
  • Cozze
  • Salmone
  • Sardine
  • Gamberetto
  • Tonno

cereali

  • Orzo
  • riso integrale
  • Bulgur
  • couscous
  • Farro
  • quinoa
  • Pane integrale
  • Pasta integrale

Legumi/Noci

  • Fagioli cannellini
  • Ceci
  • Fagioli Nani
  • Lenticchie
  • Pistacchi
  • Noci

Frutta

  • Mele
  • albicocche
  • Avocado
  • Cantalupo
  • Date
  • Pompelmo
  • Uva
  • Limoni
  • Arance
  • Anguria

Verdure

  • Carciofo
  • Rucola
  • Cavolo
  • Cavolfiore
  • Cetrioli
  • Sedano
  • Melanzana
  • scarola
  • Fichi
  • cavolo
  • Funghi
  • Olive
  • Cipolle
  • Peperoni
  • lattuga romana
  • Spinaci
  • Pomodori
  • Zucchine

Uova/Latticini

  • Uova
  • Formaggio feta
  • Formaggio di capra
  • formaggio Parmigiano
  • Ricotta
  • Yogurt

Condimenti/Erbe

  • Aceto balsamico
  • Basilico
  • aneto
  • Aglio
  • hummus
  • Olio d'oliva
  • Origano
  • Prezzemolo
  • pesto
  • peperoncino in pezzi
  • aceto di vino rosso
  • Rosmarino
  • Tahini
  • Timo
  • Salsa di pomodoro

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