Keto con un budget: consigli, pasti e cibi da mangiare

Contenuto

• Suggerimenti per seguire una dieta cheto con un budget limitato
• Lista della spesa Keto con un budget limitato
• Esempio di piano alimentare per cheto con un budget limitato
• Giorno 1
• Giorno 2
• 3 ° giorno
• 4 ° giorno
• 5 ° giorno
• 6o giorno
• 7 ° giorno
• Snack Keto
• La linea di fondo

La dieta chetogenica a basso contenuto di carboidrati e povera di grassi è diventata sempre più popolare, principalmente come strumento per perdere peso.

Seguire una dieta cheto comporta limitare i carboidrati a meno di 50 grammi al giorno e aumentare l'assunzione di grassi. Di conseguenza, la dieta tende ad essere ricca di prodotti di origine animale, grassi e altri alimenti a basso contenuto di carboidrati come avocado e cocco. (1).

Questi alimenti possono essere costosi, soprattutto per le persone con un budget limitato per la spesa. Tuttavia, ci sono modi per seguire una dieta cheto in modo conveniente.

Questo articolo fornisce suggerimenti, liste della spesa e idee sui pasti per mangiare il cheto con un budget limitato.

Suggerimenti per seguire una dieta cheto con un budget limitato

La maggior parte dei pasti con una dieta cheto è composta da proteine ​​a basso contenuto di carboidrati, come carne o uova, oli, verdure non amidacee e cibi ricchi di grassi, come avocado, cocco o noci.

Ecco alcuni suggerimenti per fare scorta di questi componenti del pasto cheto quando il denaro è limitato:

• Acquista all'ingrosso. L'acquisto di alimenti sfusi può aiutarti a ridurre le spese. Cose come noci, semi e cocco grattugiato si trovano in contenitori sfusi nella maggior parte dei negozi e gli oli da cucina possono essere acquistati online o in un negozio di sconti in grandi quantità.
• Cerca le vendite e fai scorta. Se hai spazio nel tuo congelatore, fai scorta di carne, verdure e persino avocado (puoi congelare la carne) quando sono in vendita. Puoi anche approfittare di beni non deteriorabili come noci, semi e oli a un prezzo scontato e conservarli nella tua dispensa.
• Compra verdure che sono di stagione. Le verdure di stagione, così come quelle coltivate localmente, tendono ad essere meno costose delle verdure fuori stagione. Pianifica i tuoi pasti quando alcune verdure non amidacee sono in stagione.
• Vai per congelato fresco. La maggior parte della frutta e verdura surgelata, come bacche keto-friendly, cavolfiore e broccoli, sono più convenienti rispetto alle loro controparti fresche.Inoltre, durano più a lungo, quindi non devi preoccuparti di sprecare soldi in prodotti che rovinano se non vengono consumati rapidamente.
• Inizia un piano alimentare e prepara la routine. Fare un piano per i tuoi pasti prima di andare al negozio può aiutarti a evitare acquisti non necessari. Inoltre, preparare in anticipo alcuni pasti o cibi come uova sode e pollo tagliuzzato ti aiuterà a rispettare il tuo piano per tutta la settimana e a prevenire costosi ordini da asporto.
• Optare per proteine ​​più economiche. Le uova sono un alimento incredibilmente conveniente e keto-friendly che puoi usare in una varietà di pasti per ridurre i costi del cibo. Puoi anche risparmiare denaro acquistando polli interi cotti e usando o congelando tutte le parti e ottenendo tagli più economici di carne come carne di maiale, filetto di manzo, mandrino macinato e cosce di pollo.
• Salta i cibi pronti per il keto. I gelati e gli snack Keto possono sembrare allettanti, ma i loro punti di prezzo possono aumentare. Invece di fare scorta di questi alimenti, prendi prima i tuoi cibi interi e riserva queste opzioni più elaborate come regalo.

Alcuni cibi cheto popolari come carne, cocco e avocado possono essere costosi. Puoi ridurre i costi di spesa acquistando alimenti sfusi, pianificando i pasti in anticipo e facendo uso del tuo congelatore.

Lista della spesa Keto con un budget limitato

Il seguente elenco di generi alimentari include alimenti cheto-compatibili che non infrangono la banca.

• Carni / proteine: uova, tonno in scatola, polli interi, cosce di pollo, braciole di maiale, carni macinate congelate, carni fresche scontate da conservare nel congelatore, ricotta, yogurt greco intero
• Grassi sani: grandi quantità di cocco grattugiato, noci, mandorle, noci pecan, semi di girasole, cuori di canapa, semi di chia, semi di lino e burro di noci; olio di avocado e di oliva; vendita di avocado (congelare la carne per dopo); cubetti di cocco congelati e latte di cocco in scatola; formaggi, burro e burro chiarificato in vendita
• Verdure non amidacee (stagionali, in vendita o congelate): zucchine, broccoli, cavolfiori, asparagi, sedano, fagiolini, zucchine, cavoli, cavoletti di Bruxelles, cetrioli, lattuga, spinaci, rucola, melanzane, funghi, peperoni
• Frutti a basso contenuto di carboidrati (di stagione, in vendita o congelati): lamponi, fragole, more, prugne, clementine, ciliegie, mirtilli, kiwi

Oltre a rispettare questi alimenti, fare acquisti nei negozi di alimentari Trader Joe, Aldi, Costco o discount può aiutarti a trovare i prezzi più convenienti.

Gli alimenti a prezzi accessibili che si adattano a una dieta cheto includono uova, pesce in scatola, tagli di carne più economici, frutta a guscio, semi, latte di cocco e verdure non amidacee che sono in vendita o congelate.

Esempio di piano alimentare per cheto con un budget limitato

Ecco un programma di 7 giorni con pasti keto convenienti. Le verdure, la carne e le noci o i semi non amidacei in questo menu possono essere scambiati con ciò che è in vendita o in stagione.

Tieni presente che il numero ideale di carboidrati netti consumati su cheto dipende dall'individuo. Questi pasti possono o meno adattarsi alle tue esigenze specifiche.

Giorno 1

• Colazione: 3 frittata di uova e formaggio con spinaci, lato di frutti di bosco congelati
• Pranzo: zuppa di pollo con pollo grattugiato, brodo, sedano, aglio, erbe aromatiche e condita con yogurt greco semplice
• Cena: braciole di maiale con fagiolini saltati e mandorle

Giorno 2

• Colazione: ricotta con fragole e semi congelati
• Pranzo: uova sode schiacciate su fette di cetriolo, condite con cuori di canapa e condimento per insalata pieno di grassi
• Cena: tazze di lattuga con tacchino macinato, mix di verdure non amidose congelate e yogurt greco semplice

3 ° giorno

• Colazione: frullato con lamponi surgelati, burro di noci, spinaci e latte di cocco
• Pranzo: insalata di tonno ripiena di peperoni rossi
• Cena: cavolfiore "riso" (acquistato in vendita o prodotto nel robot da cucina) soffriggere con broccoli congelati, pollo grattugiato, semi di sesamo, aglio e zenzero

4 ° giorno

• Colazione: uova fritte con spinaci saltati cotti in burro o olio
• Pranzo: involtini di tacchino con yogurt greco semplice, peperoni a fette e cetrioli
• Cena: hamburger senza bunker su un letto di verdure condito con formaggio, lato di cavoletti di Bruxelles arrostiti

5 ° giorno

• Colazione: yogurt greco intero con noci
• Pranzo: insalata con uova sode, formaggio, peperoni a fette, funghi e condimento con olio d'oliva al limone
• Cena: polpette di mandorle tritate servite su spaghetti di zucca, condite con olio di avocado e parmigiano

6o giorno

• Colazione: frittata di peperoni e funghi con formaggio grattugiato
• Pranzo: insalata di rucola con tonno in scatola, cetrioli, ravanelli, semi di girasole e salsa all'olio d'oliva
• Cena: cosce di pollo con zuppa di cavolfiore al cocco

7 ° giorno

• Colazione: porridge di noci e semi fatto con latte di cocco in scatola
• Pranzo: insalata di uova fatta con semplice yogurt greco su bastoncini di sedano
• Cena: filetto di maiale, melanzane e zucchine cotte nel burro e condite con formaggio

Snack Keto

La maggior parte dei pasti cheto si riempie abbastanza da non sentire il bisogno di fare uno spuntino. Ma se hai fame tra i pasti, prova uno di questi snack keto economici:

• verdure a fette con burro di noci
• yogurt greco intero con frutti di bosco congelati
• una manciata di noci o semi
• 1–2 uova sode
• formaggi a pasta filata
• bastoncini di sedano con ricotta o pimento
• 70% o più cioccolato fondente non zuccherato (o cioccolato zuccherato Stevia)
• trucioli di cavolo fatti in casa arrostiti con oli sani

Mantieni i pasti semplici quando hai un budget limitato e fai uso di uova sode, carne preparata e insalate semplici.

La linea di fondo

Mentre alcuni cibi cheto popolari possono essere costosi, è sicuramente possibile seguire una dieta cheto senza rompere la banca.

È possibile attenersi al proprio budget acquistando alimenti sfusi, acquistando vendite e scegliendo proteine ​​e grassi più economici.

Se hai bisogno di ispirazione per idee di pasto keto a prezzi accessibili, fai riferimento a questo articolo e al piano pasti.