Dieta e alcol Keto: le bevande migliori e peggiori da scegliere
Contenuto
- Bevande Keto-Friendly
- Miscelatori a basso contenuto di carboidrati
- Bevande da evitare
- La moderazione è la chiave
- La linea di fondo
La dieta chetogenica è una dieta povera di carboidrati e ricca di grassi, utilizzata da molte persone per perdere peso e migliorare la salute.
In genere richiede un'attenta pianificazione in modo da rimanere fedele alla propria assegnazione giornaliera di carboidrati e mantenere il corpo in chetosi. Ciò può significare rinunciare a dolci, snack e altre indulgenze ad alto contenuto di carboidrati come bevande analcoliche e alcolici.
Tuttavia, ci sono molte bevande alcoliche a basso contenuto di carboidrati che puoi gustare con moderazione, anche con una dieta cheto.
Questo articolo ti offre le migliori e peggiori bevande alcoliche da scegliere sulla dieta cheto.
Bevande Keto-Friendly
Molte opzioni di alcol a basso contenuto di carboidrati sono disponibili se segui una dieta cheto.
Ad esempio, le forme pure di alcol come whisky, gin, tequila, rum e vodka sono completamente prive di carboidrati.
Queste bevande possono essere bevute direttamente o combinate con miscelatori a basso contenuto di carboidrati per un maggior sapore.
Anche il vino e le varietà leggere di birra sono relativamente poveri di carboidrati, di solito 3-4 grammi per porzione.
Ecco come si accumulano le migliori bevande cheto-friendly (1):
| Tipo di alcol | Porzioni | Contenuto di carboidrati |
| Rum | 1,5 once (44 ml) | 0 grammi |
| Vodka | 1,5 once (44 ml) | 0 grammi |
| Gin | 1,5 once (44 ml) | 0 grammi |
| Tequila | 1,5 once (44 ml) | 0 grammi |
| Whisky | 1,5 once (44 ml) | 0 grammi |
| vino rosso | 5 once (148 ml) | 3-4 grammi |
| vino bianco | 5 once (148 ml) | 3-4 grammi |
| Birra chiara | 12 once (355 ml) | 3 grammi |
Miscelatori a basso contenuto di carboidrati
I miscelatori Keto-friendly sono importanti quanto l'alcool stesso.
Fai attenzione ai miscelatori comuni come succo, soda, dolcificanti e bevande energetiche: possono trasformare rapidamente una bevanda priva di carboidrati in una bomba ad alto contenuto calorico di carboidrati.
Invece, optare per miscelatori a basso contenuto di carboidrati come diet soda, acqua tonica senza zucchero, seltzer o pacchetti di aromi in polvere.
Questi miscelatori possono mantenere basso il consumo di carboidrati aumentando il gusto della bevanda.
Ecco il contenuto di carboidrati per alcuni miscelatori di bevande cheto-friendly (1):
| Tipo di mixer | Porzioni | Contenuto di carboidrati |
| Seltzer | 1 tazza (240 ml) | 0 grammi |
| Acqua tonica senza zucchero | 1 tazza (240 ml) | 0 grammi |
| Bevanda dietetica | Lattina da 12 once (355 ml) | 0 grammi |
| Mix di bevande Crystal Light | 1/2 cucchiaino (2 grammi) | 0 grammi |
Bevande da evitare
Molte bevande alcoliche sono cariche di carboidrati, alcune varietà confezionano oltre 30 grammi in una singola porzione.
Ad esempio, i cocktail e le bevande miste di solito si basano su ingredienti ricchi di carboidrati e zuccherati come succo di frutta, soda, dolcificanti o sciroppi.
Nel frattempo, la birra normale viene prodotta dall'amido e può contenere fino a 12 grammi di carboidrati in una sola lattina.
Ecco un confronto tra il contenuto di carboidrati di diverse bevande alcoliche popolari, che dovresti evitare se segui una dieta cheto (1):
| Tipo di alcol | Porzioni | Contenuto di carboidrati |
| Margherita | 1 tazza (240 ml) | 13 grammi |
| Bloody Mary | 1 tazza (240 ml) | 10 grammi |
| Whiskey Sour | 3,5 once (105 ml) | 14 grammi |
| Sangria | 1 tazza (240 ml) | 27 grammi |
| Pina Colada | 4,5 once (133 ml) | 32 grammi |
| Cosmopolita | 3,5 once (105 ml) | 22 grammi |
| Birra normale | Lattina da 12 once (355 ml) | 12 grammi |
La moderazione è la chiave
Sebbene ci siano molte bevande alcoliche a basso contenuto di carboidrati e cheto-friendly disponibili, ciò non significa che dovrebbero diventare una parte regolare della tua routine.
Anche le varietà di alcol a basso contenuto di carboidrati sono ancora ricche di calorie vuote, il che significa che forniscono molte calorie con nutrienti essenziali scarsi o assenti come proteine, fibre, vitamine o minerali.
Non solo può esagerare con l'alcol aumentando il rischio di carenze nutrizionali nel tempo, ma può anche contribuire al graduale aumento di peso.
Infatti, in uno studio di otto anni su 49.324 donne, il consumo di almeno due bevande al giorno è stato associato ad un aumentato rischio di aumento di peso significativo, rispetto al consumo leggero o moderato (2).
L'alcol può anche sopprimere la combustione dei grassi e aumentare il grasso corporeo immagazzinando calorie supplementari come tessuto adiposo nel corpo (3).
Bere eccessivamente può anche contribuire ad altre gravi condizioni di salute, tra cui diabete, malattie cardiache, problemi al fegato e cancro (4).
Per questo motivo, è meglio mantenere l'assunzione di alcol moderata, definita come una bevanda al giorno per le donne e due al giorno per gli uomini (5).
Sommario Anche le varietà di alcol a basso contenuto di carboidrati possono contribuire all'aumento di peso, a carenze nutrizionali e a condizioni di salute avverse, motivo per cui è importante moderare l'assunzione.La linea di fondo
Anche con una dieta cheto, ci sono molte bevande alcoliche a basso contenuto di carboidrati tra cui scegliere.
Vino, birra leggera e forme pure di alcol - come whisky, rum e gin - offrono pochi o zero carboidrati per porzione e sono facilmente abbinati a miscelatori a basso contenuto di carboidrati come seltzer, soda dietetica o acqua tonica senza zucchero.
Tuttavia, indipendentemente dalla dieta, è meglio tenere sotto controllo il consumo di alcol per evitare effetti negativi sulla salute.
Come regola generale, le donne dovrebbero attenersi a un massimo di un drink al giorno, mentre gli uomini dovrebbero attenersi a due o meno.
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