Autore: Florence Bailey
Data Della Creazione: 21 Marzo 2021
Data Di Aggiornamento: 14 Luglio 2025
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Ipotiroidismo: cosa fare e cosa mangiare
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Alimenti come alghe, noci del Brasile, arance e uova sono ottime opzioni per le persone con ipotiroidismo, poiché forniscono i nutrienti necessari per il corretto funzionamento della tiroide.

Gli alimenti contenenti glucosinolato, come broccoli e cavoli, dovrebbero essere consumati con moderazione, così come gli alimenti ricchi di zucchero, additivi e coloranti artificiali, che sono molto comuni nei prodotti industrializzati, come gelatina e biscotti.

Oltre all'importanza del cibo, il trattamento per l'ipotiroidismo dovrebbe essere valutato da un endocrinologo, che può consigliare farmaci per il corretto funzionamento della tiroide. Scopri come è il trattamento dell'ipotiroidismo.

Come dovrebbe essere la dieta

È importante che le persone con ipotiroidismo comprendano cosa mangiare e cosa evitare di mangiare per diminuire i sintomi e il decorso della malattia. Inoltre, la dieta varia in relazione al tipo di malattia che la persona ha nella tiroide.


Cosa dovrei mangiare

Nella dieta delle persone con ipotiroidismo è fondamentale offrire all'organismo quantità ancora maggiori di alimenti che hanno:

  • Iodio: alghe, sale iodato e frutti di mare;
  • Zinco: noci e castagne, principalmente noci del Brasile;
  • Selenio: Noci del Brasile, semi di girasole e uova;
  • Antiossidanti: acerola, papaia, fragola e arancia.

Con ciò si avrà una maggiore produzione e attività di ormoni che assicurano il corretto funzionamento della tiroide, come T3 e T4, oltre alla protezione contro l'infiammazione dell'organo e un migliore controllo dei radicali liberi, che se in eccesso, compromettono il attività della tiroide.

Cosa dovrei evitare di mangiare

Evitare il consumo di alcuni alimenti può prevenire ulteriori danni nelle persone con ipotiroidismo e non dovrebbe essere assunto frequentemente:

  • Zucchero e farina: torte, dolci, bibite, biscotti, pane bianco;
  • Glucosinolati grezzi: broccoli, cavoli, ravanelli, cavolfiori e cavoletti di Bruxelles;
  • Cianuri: manioca e patate dolci;
  • Soia: latte, carne, oli e tofu.

Il consumo di questi alimenti può influire sull'assorbimento dello iodio, nutriente fondamentale per il corretto funzionamento degli ormoni che agiscono sulla tiroide.


Inoltre, è importante sottolineare che questi alimenti non hanno bisogno di essere totalmente esclusi dalla dieta, ma piuttosto di evitarne un consumo eccessivo e costante, cioè di evitare di mangiare troppo ogni giorno.

Chi ha l'ipotiroidismo ingrassa più facilmente?

Il metabolismo delle persone con ipotiroidismo è più lento, quindi può essere più facile ingrassare, tuttavia l'aumento di peso è solitamente discreto e spesso, a seconda della persona, non avviene. Verifica perché i problemi alla tiroide possono ingrassare.

Questo perché con l'ipotiroidismo la tiroide produce pochi ormoni, tuttavia, le persone che ingrassano dovrebbero prestare maggiore attenzione allo stile di vita che conducono, evitando la sedentarietà e la scarsa qualità del cibo, che sono i fattori più determinanti nell'aumento di peso rispetto all'ipotiroidismo. .

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