Autore: Robert White
Data Della Creazione: 26 Agosto 2021
Data Di Aggiornamento: 8 Maggio 2025
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Sai quando hai appena finito un pasto fantastico e sei troppo pieno per mangiare il dessert e riuscire a finire il tuo cocktail? (Come si può scegliere tra cioccolato e alcol?!) La risposta a questo dilemma epico sta proprio nel tuo bicchiere. Il Nessie's Wake incorpora cioccolato fondente e potente scotch per un cocktail perfetto con la giusta quantità di dolcezza.

Troverai bitter al cioccolato all'interno della miscela, ma la vera crème de la crème è ciò che è in cima. No, non una ciliegia (anche se questo potrebbe essere una bella aggiunta, giusto per dirlo), ma alcuni pezzi - chiamalo anche mini-lastra, se vuoi - di cioccolato fondente.

Questo è il tipo di dessert con cui puoi stare bene. Il cioccolato fondente ha più antiossidanti rispetto al latte o ai parenti bianchi (più è scuro, meglio è) ed è anche buono per il tuo cuore, poiché si dice che il cioccolato fondente aiuti ad abbassare la pressione sanguigna e ad aumentare il colesterolo HDL, il tipo buono. (Leggi la tua conoscenza del cioccolato con 5 motivi per cui il cioccolato è il miglior trattamento di sempre.) Stiamo tutti mescolando il cattivo con qualcosa di carino quando si tratta di gustose ricette, e il Quincey Jones Cocktail è un altro ottimo esempio di una bevanda che ha successo colma il divario tra postumi di una sbornia e salute.


Nessie's Wake Cocktail

Ingredienti:

0,75 once. Frangelico

1,5 once. Scotch di proibizione Cutty Sark

0,75 once. Borghetti

Due gocce di bitter al cioccolato

Cioccolato fondente (per guarnire)

Indicazioni:

  1. Unire i bitter al cioccolato, i Borghetti, il Frangelico, lo scotch e il ghiaccio in un mixing glass.
  2. Mescolare fino a quando la miscela è fredda e leggermente diluita.
  3. Filtrare in un cocktail freddo.
  4. Guarnire con qualche pezzetto di cioccolato fondente

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