Come fare l'olio di cocco a casa

Contenuto

• ingredienti
• Modalità di preparazione

L'olio di cocco serve per perdere peso, regolare il colesterolo, il diabete, migliorare il sistema cardiaco e persino l'immunità. Per fare in casa l'olio di cocco vergine, che pur essendo più laborioso è più economico e di alta qualità, basta seguire la ricetta:

ingredienti

• 3 bicchieri di acqua di cocco
• 2 noci di cocco di corteccia marrone tagliate a pezzi

Modalità di preparazione

Mescola tutti gli ingredienti in un frullatore. Quindi filtrate il composto e mettete la parte liquida in una bottiglia, al buio, per 48 ore. Trascorso questo periodo, lasciare la bottiglia in un ambiente fresco, senza luce o sole, ad una temperatura media di 25ºC per altre 6 ore.

Trascorso questo tempo la bottiglia va riposta in frigorifero, a riposo, per altre 3 ore. L'olio di cocco si solidificherà e, per rimuoverlo, è necessario tagliare la bottiglia di plastica nella linea in cui l'acqua si è separata dall'olio, utilizzando solo l'olio, che deve essere trasferito in un altro contenitore con coperchio.

L'olio di cocco sarà pronto per essere utilizzato quando sarà liquido, a una temperatura superiore a 27ºC. Non necessita di essere conservato in frigorifero e ha una durata di 2 anni.

Affinché l'olio di cocco fatto in casa funzioni e mantenga le sue proprietà medicinali, ogni passaggio sopra descritto deve essere seguito rigorosamente.

Ecco alcuni suggerimenti su come utilizzare l'olio di cocco:

• Come usare l'olio di cocco
• Olio di cocco per dimagrire