Posso mangiare cioccolato durante la gravidanza? La ricerca dice "Sì" - con moderazione

Contenuto

• Sicurezza di mangiare cioccolato durante la gravidanza
• zucchero
• Caffeina
• Benefici del consumo di cioccolato durante la gravidanza (per te)
• Preeclampsia e ipertensione gestazionale, definite
• Vantaggi del consumo di cioccolato durante la gravidanza (per i bambini)
• Mangiare cioccolato nel terzo trimestre
• Consigli per mangiare cioccolato durante la gravidanza
• L'asporto

Non devi usare il desiderio di gravidanza come scusa per volere il cioccolato, è quasi universalmente popolare. Ma la tua gravidanza potrebbe farti mettere in dubbio ciò che puoi e non puoi mangiare.

Ecco la buona notizia: il cioccolato è sicuro per il tuo divertimento con moderazione. Ecco perché.

Sicurezza di mangiare cioccolato durante la gravidanza

Il cioccolato è perfettamente sicuro da consumare durante la gravidanza, purché si parli di alcuni pezzi anziché di un pacchetto da sei di barrette di cioccolato king-size. Come la maggior parte delle cose nella vita, la moderazione è una buona regola generale.

zucchero

Alcune future mamme usano la gravidanza come momento per essere più cauti nella dieta e monitorare l'assunzione di sostanze come caffeina, zucchero e additivi non necessari.

E questo è spesso per una buona ragione: la ricerca ha dimostrato che il consumo di troppe calorie e elevate quantità di zuccheri aggiunti durante la gravidanza può portare a esiti negativi sulla salute sia per la mamma che per il bambino.

Ad esempio, le diete ricche di zuccheri durante la gravidanza sono state associate a un rischio maggiore di:

• Diabete gestazionale
• aumento di peso gestazionale aumentato
• preeclampsia
• nascita prematura

Per questo motivo, si suggerisce che le donne in gravidanza riducano al minimo l'assunzione di zucchero per evitare queste potenziali complicazioni.

Tuttavia, ciò non significa che non ti possa piacere il cioccolato. Significa solo che il cioccolato e altri cibi e bevande ricchi di zuccheri aggiunti dovrebbero essere gustati con moderazione.

Inoltre, puoi aiutare a ridurre l'assunzione di zuccheri aggiunti scegliendo prodotti a base di cioccolato con meno zuccheri aggiunti rispetto ad altri.

I cioccolatini molto dolci includono cioccolata bianca e barrette di cioccolato (si pensi alle barrette al cioccolato al latte di Hershey, per esempio). In generale, più scuro è il cioccolato, meno zucchero contiene. (Ma maggiore è la caffeina, il che ci porta alla nostra prossima preoccupazione comune per la sicurezza.)

Caffeina

Un'ulteriore preoccupazione è l'assunzione di caffeina, poiché troppa caffeina è stata collegata a rischi di aborto spontaneo. Attualmente, l'American College of Obstetricians and Gynecologists (ACOG) raccomanda 200 milligrammi di caffeina o meno al giorno durante la gravidanza.

State tranquilli: potete sicuramente rimanere al di sotto di questo importo mentre vi godete ancora il vostro pezzo di cioccolato occasionale.

Dai un'occhiata a questi livelli tipici di caffeina:

• barretta di cioccolato fondente, 1,45 once: 30 mg di caffeina
• barretta di cioccolato al latte, 1,55 once: 11 mg di caffeina
• sciroppo di cioccolato, 1 cucchiaio: 3 mg di caffeina

Ancora una volta, il tipo di cioccolato conta. Il cioccolato fondente ha quasi il triplo della caffeina rispetto al cioccolato al latte. Se hai già bevuto due tazze di caffè al giorno, una grande porzione di cioccolato ti consentirà di superare la quantità di caffeina raccomandata.

Il semplice monitoraggio dell'assunzione per alcuni giorni può darti un'idea di quanta caffeina consumi in un giorno tipico. È quindi possibile apportare modifiche da lì.

Benefici del consumo di cioccolato durante la gravidanza (per te)

Pronto per le buone notizie? Secondo una ricerca del 2010, regolari schizzi di cioccolato possono effettivamente ridurre il rischio di preeclampsia e ipertensione gestazionale. Sweeeeet!

Nella revisione di oltre 2000 gravidanze, un rischio ridotto di preeclampsia era associato al consumo di cioccolato nel primo e terzo trimestre, mentre il rischio ridotto di ipertensione gestazionale era associato solo al consumo di cioccolato nel primo trimestre. (Con un avvertimento che sono necessari ulteriori studi per confermare questi risultati.)

Preeclampsia e ipertensione gestazionale, definite

preeclampsia è una condizione in cui le donne avvertono ipertensione, proteine ​​nelle urine e bassi fattori di coagulazione che possono essere indicativi di problemi al fegato o ai reni. Può essere pericoloso per mamme e bambini, ed è la ragione per cui il tuo OB monitorerà attentamente la pressione sanguigna durante la gravidanza.

Ipertensione gestazionale è definita come una pressione arteriosa sistolica di 140 mm Hg o più o una pressione diastolica di 90 mm Hg o più dopo 20 settimane di gestazione

E mentre non puoi sostituire la tua vitamina prenatale con una barretta di cioccolato, ci sono altri sorprendenti benefici del cioccolato fondente in particolare. Ad esempio, il cioccolato fondente contiene minerali tra cui magnesio, rame e ferro.

Proprio come quella manciata di mirtilli che sospetti di dover mangiare, anche il cioccolato fondente contiene antiossidanti, che sono utili alla salute di chiunque, non solo alle donne in gravidanza.

Uno studio del 2018 ha rilevato che 8 giorni di consumo giornaliero di cioccolato fondente hanno portato a miglioramenti in alcuni marcatori della funzione cerebrale rispetto a un gruppo placebo.

Vantaggi del consumo di cioccolato durante la gravidanza (per i bambini)

Se vuoi far pompare il sangue al tuo bambino per una crescita ottimale, il cioccolato può essere il segreto.

In uno studio del 2016 su due gruppi di donne in gravidanza, i partecipanti hanno consumato 30 grammi di cioccolato ogni giorno per 12 settimane (uno studio difficile di cui far parte, giusto?). Entrambi i gruppi - uno a basso consumo di flavonolo e uno a elevato consumo di cioccolato flavanolo - hanno mostrato un aumento del flusso sanguigno al feto ai loro ultrasuoni.

Inoltre, quei miti di cui tua nonna ha parlato a crepapelle sulla pancia in crescita potrebbero essere sostenuti dalla scienza: mangiare cioccolato può causare temperamenti "più dolci" nei bambini, ha rivelato uno studio più vecchio. Sono state studiate circa 300 madri e quelle che hanno consumato quotidianamente cioccolato hanno valutato i loro bambini di 6 mesi con un temperamento più positivo.

Poi di nuovo, forse quelle mamme hanno visto i loro bambini più positivamente perché il cioccolato ci mette tutti di umore migliore.

Mangiare cioccolato nel terzo trimestre

Durante il terzo trimestre, la stessa correlazione positiva tra cioccolato e flusso sanguigno può presentare una preoccupazione maggiore, sebbene gli scienziati non siano ancora completamente sicuri degli effetti.

Uno studio del 2014 ha esaminato il consumo di cioccolato nel terzo trimestre e ha affermato che è possibile che si verifichino effetti negativi sul dotto arterioso del bambino (DA) alla fine della gravidanza. Il DA è un vaso sanguigno fetale importante per lo sviluppo che scompare poco dopo la nascita.

I ricercatori hanno sostanzialmente suggerito alle donne di prestare attenzione quando consumano cioccolato durante questa parte della gravidanza: gli effetti antinfiammatori del cioccolato possono ritorcersi contro durante il terzo trimestre.

Ma probabilmente dovresti mangiare a lotto di cioccolato per avere un impatto negativo.

Consigli per mangiare cioccolato durante la gravidanza

Puoi goderti il ​​cioccolato, in particolare il cioccolato fondente, con moderazione durante la gravidanza. I benefici sono ampiamente comprovati, tra cui la possibile riduzione della pressione arteriosa e i rischi di alcune complicanze, nonché il miglioramento del flusso sanguigno verso il bambino e la madre.

Vi sono alcune prove che nel terzo trimestre il cioccolato rappresenti un rischio maggiore, ma non è stato dimostrato al punto che i medici lo raccomandino contro.

Infine, durante la gravidanza, potresti voler monitorare l'assunzione totale di caffeina e zucchero e assicurarti che il consumo di cioccolato sia preso in considerazione in questi totali.

L'asporto

La gravidanza ha abbastanza ansie e stress di cui devi preoccuparti. Fortunatamente, quella brama di cioccolato di mezzanotte non è una di queste.