Saluti al weekend del Labor Day con questo cocktail di rum salutare

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• Cocktail da un milione di dollari
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Ormai sai che ci piacciono i nostri cocktail e ci piacciono quelli sani. Abbiamo sorseggiato questa ricetta del cocktail Cachaca che devi provare, una ricetta del cocktail di mele cotogne che manca ad ogni happy hour e un cocktail al cioccolato fondente che dovrebbe essere la fine di tutti i tuoi pasti.

L'ultimo intruglio del barista James Palumbo del Belle Shoals Bar di Brooklyn, NY ha qualcosa per tutti. Se ti piacciono i tuoi drink un po' dolci e tropicali, esaudirai i tuoi desideri con un po' di rum scuro. Preferisci un boccone leggero al tuo cocktail? La miscela è condita con birra allo zenzero per un bel calcio gassato. Ma per quelli di voi che, come noi, sono in vena di una miscela che sia allo stesso tempo alcolica e salutare, adorerete il fatto che questa ricetta includa il potente antiossidante che è il succo di melograno.

Il succo di melograno è uno dei primi 20 alimenti per la pulizia delle arterie in quanto aumenta la produzione di ossido nitrico, che aiuta a mantenere il flusso sanguigno e le arterie aperte. Il succo aspro aiuta anche a combattere il cancro al seno grazie in parte ai suoi polifenoli e alla vitamina C. "Decine di studi di laboratorio e sugli animali mostrano che i melograni possono fermare la diffusione e la ricorrenza della malattia", afferma Lynne Eldridge, M.D., co-autore di Evitare il cancro un giorno alla volta.

Quindi mescola, agita e versa questa salutare ricetta per cocktail durante la tua ultima grigliata all'aperto e saluta i sentimenti estivi come un milione di dollari.

Cocktail da un milione di dollari

ingredienti

1,5 once. Rum scuro Cruzan

0,5 once Frangelico

0,5 once succo di limone

0,5 once succo di melograno

Birra allo zenzero

Indicazioni

1. Unire rum, Frangelico, succo di limone e succo di melograno in uno shaker con ghiaccio.

2. Agitare energicamente e filtrare con ghiaccio in un bicchiere Collins.

3. Completare con la birra allo zenzero e guarnire con la menta

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