Quanta caffeina è presente nel tè verde?

Contenuto

• Che cos'è la caffeina e cosa fa?
• Quanta caffeina è in una tazza di tè verde?
• Il tè verde contiene meno caffeina rispetto ad altre bevande contenenti caffeina
• La caffeina nel tè verde è qualcosa di cui preoccuparsi?
• La linea di fondo

Il tè verde è una bevanda popolare con molti benefici per la salute.

In effetti, alcuni studi hanno collegato il tè verde con una migliore funzione cerebrale e l'invecchiamento del cervello. Può anche ridurre il rischio di malattie cardiache, diabete di tipo 2 e cancro (1, 2, 3, 4).

Tuttavia, proprio come il tè normale, il tè verde contiene caffeina. Questo può essere un problema per le persone che vogliono essere consapevoli o limitare l'assunzione di caffeina.

Questo articolo esplora la quantità di caffeina contenuta nel tè verde e come questo tipo di tè è paragonabile ad altre bevande contenenti caffeina.

Che cos'è la caffeina e cosa fa?

La caffeina è una sostanza chimica presente in natura che si trova nelle foglie, nei fagioli e nei frutti di oltre 60 piante, comprese le foglie delle piante di tè (5).

È uno stimolante del sistema nervoso centrale che viene consumato in tutto il mondo per aumentare la vigilanza e combattere la fatica.

Funziona bloccando gli effetti di un neurotrasmettitore chiamato adenosina, che si accumula nel corso della giornata e ti fa sentire stanco (6).

Bere caffeina è stato anche associato a una serie di benefici per la salute, come il miglioramento dell'umore e delle funzioni cerebrali, un aumento del metabolismo e una migliore prestazione fisica (5, 7, 8, 9).

Tuttavia, alcune persone possono essere più sensibili agli effetti della caffeina rispetto ad altri (10, 11).

Inoltre, le persone che consumano troppa caffeina possono provare irrequietezza, insonnia o battito cardiaco irregolare (12).

Sommario: La caffeina è uno stimolante naturale che può aiutarti a rimanere sveglio e sveglio. Il consumo di caffeina può anche avere alcuni benefici per la salute, come una migliore funzione cerebrale.

Quanta caffeina è in una tazza di tè verde?

La quantità media di caffeina in una porzione di tè verde da 8 once (230 ml) è di circa 35 mg (5).

Tuttavia, questo può variare. La quantità effettiva può essere compresa tra 30 e 50 mg per porzione da 8 once.

Poiché la caffeina contenuta nel tè verde si trova naturalmente, la quantità dipende in gran parte dalla varietà della pianta del tè, dalle sue condizioni di crescita e dal modo in cui viene elaborata e prodotta.

Ad esempio, il tè preparato con foglie più vecchie di solito ha meno caffeina rispetto al tè preparato con foglie di tè più giovani (13).

La quantità di caffeina nella tua bevanda può anche essere influenzata dal tipo di tè verde che scegli e da come lo prepari.

Ad esempio, i tè insaccati tendono ad essere più caffeinati rispetto ai tè sfusi.

Ciò può essere dovuto al fatto che le foglie di tè nelle bustine di tè vengono frantumate, quindi più caffeina viene estratta e infusa nella bevanda (14, 15).

Inoltre, i tè verdi in polvere come il matcha hanno un contenuto di caffeina più elevato rispetto al tè verde sia sfuso che sfuso.

Tuttavia, le porzioni tendono ad essere piccole - 1 grammo o mezzo cucchiaino per porzione - per i tè in polvere, quindi il contenuto di caffeina del tè insaccato e del tè matcha in polvere può essere simile (16, 17).

Infine, più a lungo produci il tuo tè e più calda è l'acqua, più caffeina si farà strada nella tua bevanda (18).

Sommario: Una tazza da 8 once di tè verde contiene tra 30 e 50 mg di caffeina. Il tè verde in polvere come il matcha contiene più caffeina rispetto alle foglie sfuse o alle bustine di tè verde.

Il tè verde contiene meno caffeina rispetto ad altre bevande contenenti caffeina

La caffeina si trova in una vasta gamma di bevande come tè nero, caffè, bibite e bevande energetiche.

Ecco il contenuto di caffeina in 8 once (230 ml) di alcune bevande popolari in modo da poter confrontare il contenuto di caffeina (5):

• Tè verde: 30-50 mg
• Caffè istantaneo: 27–173 mg
• Caffè normale e preparato: 102-200 mg
• Caffè espresso: 240–720 mg
• Tè nero: 25-110 mg
• Erba mate: 65-130 mg
• Bevande analcoliche: 23–37 mg
• Bevande energetiche: 72–80 mg

Come puoi vedere, il contenuto di caffeina per 8 once è di solito molto più alto per altre bevande contenenti caffeina.

Come il tè verde, c'è una vasta gamma di caffeina in queste bevande. Tuttavia il tè nero contiene, in media, circa 55 mg di caffeina per 8 once, mentre il caffè preparato contiene 100 mg.

È interessante notare che il tè verde contiene anche l'amminoacido L-teanina, che ha dimostrato di funzionare in sinergia con la caffeina. Quindi, ottieni un tipo di mormorio più mite ma diverso rispetto al caffè, nonostante il contenuto di caffeina inferiore del tè verde (19).

In particolare, è stato dimostrato che la combinazione di L-teanina e caffeina aiuta a migliorare sia la prontezza che la concentrazione, il che può rendere il tè verde una bevanda migliore del caffè se stai svolgendo attività che richiedono molta riflessione (20).

Sommario: Il tè verde di solito contiene circa la metà della quantità di caffeina del caffè preparato e meno di altre bevande contenenti caffeina come tè nero, bibite e bevande energetiche.

La caffeina nel tè verde è qualcosa di cui preoccuparsi?

La caffeina è uno stimolante ampiamente usato. Se consumato nelle quantità raccomandate, è considerato molto sicuro.

Per gli adulti di età superiore ai 19 anni, il limite di sicurezza è considerato di circa 400 mg al giorno o 2,7 mg / libbra (6 mg / kg) di peso corporeo (21).

Tuttavia, per prevenire gli effetti negativi della caffeina, è spesso consigliabile distanziare la caffeina, limitando la quantità a circa 200 mg alla volta.

200 mg di caffeina sono circa quattro tazze da 8 once di tè verde, quindi una porzione da 8 once di tè verde ti metterebbe bene entro questi limiti.

Nel complesso, il tè verde è a basso contenuto di caffeina rispetto ad altre bevande contenenti caffeina. Finché stai consumando caffeina entro questi limiti raccomandati, la caffeina nel tè verde non dovrebbe essere nulla di cui preoccuparsi.

Sommario: Il tè verde contiene meno caffeina rispetto ad altre bevande. Finché si rispettano i limiti di caffeina raccomandati, la caffeina nel tè verde non dovrebbe essere una preoccupazione.

La linea di fondo

Una tazza di tè verde da 8 once (230 ml) contiene tra 30 e 50 mg di caffeina.

La quantità massima raccomandata di caffeina al giorno è di 400 mg, che equivale a circa 8 tazze di tè verde.

Tuttavia, è meglio non bere 8 tazze contemporaneamente, soprattutto se si è sensibili alla caffeina.

Nel complesso, il tè verde è una bevanda nutriente che contiene quantità sicure di caffeina.

Soprattutto, bere potrebbe anche avere alcuni grandi benefici per la salute.