Autore: Judy Howell
Data Della Creazione: 27 Luglio 2021
Data Di Aggiornamento: 15 Novembre 2024
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Miele come allergene

Il miele è un dolcificante naturale prodotto dalle api che usano il nettare delle piante da fiore. Sebbene principalmente fatto di zucchero, il miele contiene anche aminoacidi, vitamine e antiossidanti. Questi ingredienti rendono il miele un trattamento curativo naturale. È un rimedio comune per la tosse.

Mentre il miele ha alcuni benefici naturali per la salute, è anche possibile che alcune persone sviluppino una reazione allergica ad esso. Quando viene prodotto il miele, può eventualmente essere contaminato con polline d'api e polline di altre piante e alberi, tra cui:

  • grano saraceno
  • tulipani
  • girasoli
  • eucalipto
  • salice
  • quercia
  • hackberry
  • altre piante nella zona

Se sei allergico al polline, è possibile che tu sia allergico ad alcuni tipi di miele. In molti casi, questo rende il polline l'allergene, piuttosto che il miele stesso.

Sintomi di allergia al miele

Il miele è un antinfiammatorio e antiossidante naturale. Tuttavia, è polline comune e altri allergeni vegetali a contaminare il miele. I sintomi di un'allergia al miele possono assomigliare a sintomi comuni di allergia ai pollini, come:


  • rinorrea
  • starnuti
  • rigonfiamento
  • occhi pieni di lacrime
  • prurito alla gola
  • eruzione cutanea
  • orticaria
  • dossi sulla pelle

I sintomi possono variare a seconda della gravità dell'allergia. Mangiare miele o pelle che vengono a contatto con il miele può scatenare una reazione allergica.

Nei casi più gravi, i sintomi possono includere:

  • mal di testa
  • dispnea
  • nausea
  • vomito
  • diarrea
  • svenimenti
  • battito cardiaco irregolare
  • anafilassi

Se inizi a manifestare sintomi irregolari dopo aver consumato miele, organizza una visita con il tuo medico. Come con molti allergeni, la mancata cura può causare gravi complicazioni.

Miele e bambini

Il miele è sicuro in molti casi. Tuttavia, non è consigliabile che i bambini di età inferiore ai 12 mesi mangino miele. Il miele ha il potenziale per trasportare i batteri Clostridium. Si trova nello sporco e nella polvere. È innocuo per i bambini più grandi e gli adulti perché i loro sistemi immunitari e digestivi sono maturati.


Se i bambini piccoli ingeriscono Clostridium, i batteri possono moltiplicarsi nel loro intestino e influenzare il loro sistema nervoso. Questa condizione è nota come botulismo infantile. Sebbene raro, può causare complicazioni potenzialmente letali. Questi includono debolezza muscolare e problemi respiratori. Può anche essere fatale.

Altri sintomi di questa condizione includono:

  • stipsi
  • pianto debole
  • movimento ridotto
  • difficoltà a deglutire
  • povera alimentazione
  • espressione facciale piatta

Il botulismo infantile può essere curato, ma è importante che i bambini ricevano rapidamente un trattamento. I medici raccomandano di non introdurre i neonati al miele fino a quando non hanno più di 12 mesi. Se il bambino inizia a mostrare uno di questi sintomi irregolari, consultare immediatamente un medico.

Trattare un'allergia al miele

Puoi trattare i tuoi sintomi con un comune antistaminico da banco come Benadryl. Se i sintomi peggiorano o non migliorano dopo un'ora, consultare immediatamente un medico.


Qual è la prospettiva?

Una reazione allergica al miele può anche essere un'indicazione di un'allergia sottostante al polline o ad un'altra sostanza.

Se non sei sicuro di essere allergico al miele, il miglior trattamento è evitarlo. Discutere i sintomi e le preoccupazioni con il proprio medico per prevenire eventuali reazioni avverse.

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