Alimenti ricchi di metionina per aumentare la massa muscolare

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Gli alimenti ricchi di metionina sono principalmente uova, noci del Brasile, latte e latticini, pesce, frutti di mare e carne, che sono alimenti ricchi di proteine. La metionina è importante per il guadagno di massa muscolare aumentando la produzione di creatina, una proteina che stimola l'ipertrofia e viene utilizzata dagli atleti per accelerare la crescita muscolare.
La metionina è un amminoacido essenziale, il che significa che il corpo non può produrlo da solo, quindi deve essere ottenuto attraverso il cibo. Nell'organismo svolge importanti funzioni come aiutare a rafforzare il sistema immunitario e coadiuvare la produzione di energia.
Vedere la tabella sottostante per la quantità di metionina presente nel cibo.
Alimenti | Quantità di metionina in 100 g di alimento |
Albume | 1662 mg |
Noce brasiliana | 1124 mg |
Pesce | 835 mg |
Manzo | 981 mg |
formaggio Parmigiano | 958 mg |
Petto di pollo | 925 mg |
Carne di maiale | 853 mg |
Soia | 534 mg |
Uovo sodo | 392 mg |
Yogurt naturale | 169 mg |
Fagiolo | 146 mg |
Una dieta equilibrata, con un adeguato consumo di carni, uova, latte e cereali come il riso, è sufficiente per fornire all'organismo quotidianamente quantità adeguate di metionina.
A cosa serve la metionina

La metionina svolge le seguenti funzioni nel corpo:
- Stimola l'aumento della massa muscolare, per aumentare la produzione di creatina;
- Agisce come antiossidante, prevenendo il danno cellulare e rafforzando il sistema immunitario;
- Rafforza il sistema immunitarioperché è un antiossidante e riduce l'infiammazione;
- Prevenire le infezioni urinarie ricorrenti, aiutando a prevenire la proliferazione dei batteri nella vescica;
- Favorire la disintossicazione del corpo, generando sostanze che aiutano ad eliminare i composti tossici, come alcune sostanze farmaceutiche.
- Aiutare alleviare i sintomi di artrite e reumatismi.
In alcuni casi, il medico può prescrivere integratori di metionina che possono aiutare a curare le malattie del fegato, come il grasso del fegato. Ecco come prendere la creatina per l'ipertrofia.
Prendersi cura degli eccessi e degli effetti collaterali
La metionina naturalmente presente nel cibo non causa normalmente effetti collaterali, ma bisogna fare attenzione ed evitare di usare integratori di questa sostanza senza il consiglio del medico.
L'eccesso di metionina può causare pericolosi effetti collaterali come l'aumento della crescita di tumori e malattie cardiache, come l'aterosclerosi, soprattutto nei casi di carenza di acido folico, vitamina B9 e vitamina B12.