Autore: Florence Bailey
Data Della Creazione: 27 Marzo 2021
Data Di Aggiornamento: 19 Agosto 2025
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Gli alimenti per aumentare la massa muscolare sono ricchi di proteine ​​come carne, uova e legumi come fagioli e arachidi, per esempio. Ma oltre alle proteine, il corpo ha bisogno anche di molta energia e di grassi buoni, che si trovano in alimenti come salmone, tonno e avocado.

Questi alimenti aiutano a fornire più energia per l'allenamento e a fornire proteine ​​per la formazione muscolare, contribuendo a generare ipertrofia muscolare.

10 alimenti per aumentare la massa muscolare

I migliori alimenti per aumentare la massa muscolare che non possono mancare in una dieta per l'ipertrofia sono:

  1. Pollo: è ricco di proteine ​​e di facile utilizzo sia nei pasti principali che negli spuntini;
  2. Carne: tutte le carni sono ricche di proteine ​​e ferro, nutrienti che stimolano l'ipertrofia e aumentano la quantità di ossigeno nei muscoli;
  3. Salmone: oltre alle proteine, è ricco di omega 3, un buon grasso con effetto antinfiammatorio, che aiuta nel recupero muscolare;
  4. Uovo: oltre ad essere un'ottima fonte di proteine, contiene anche ferro e vitamine del gruppo B, che migliorano l'ossigenazione dei muscoli e ne favoriscono la crescita;
  5. Formaggio: soprattutto i formaggi ad alto contenuto di grassi come le miniere e il caglio, in quanto aumentano notevolmente le calorie nella dieta e sono anche ricchi di proteine;
  6. Arachidi: ricco di proteine ​​B e vitamine, oltre ad antiossidanti che favoriscono il recupero muscolare nel post allenamento;
  7. Tonno: ricco di omega-3 e di facile utilizzo, è fonte di buone proteine ​​e grassi che possono essere utilizzati nella merenda o nel post allenamento;
  8. Avocado: ottima fonte di calorie e grassi buoni, aumenta la quantità di energia e antiossidanti del letto. Può essere aggiunto all'insalata del pranzo o in vitamine prima o dopo l'allenamento;
  9. Latte: ricco di proteine, calcio, fosforo e magnesio, minerali importanti per stimolare la contrazione muscolare e aumentare le prestazioni dell'allenamento;
  10. Fagiolo: ottima fonte di proteine ​​vegetali, diventa ancora più ricco se consumato con il riso nei pasti principali, in quanto fornisce una buona combinazione di aminoacidi per i muscoli.

L'ideale in una dieta per aumentare la massa muscolare è che tutti i pasti abbiano buone fonti di proteine, ed è necessario includere alimenti come formaggio, uova, yogurt e carne negli snack. Questa strategia fornisce una buona quantità di aminoacidi ai muscoli per tutta la giornata, favorendo l'ipertrofia. Vedi un elenco completo su: Alimenti ricchi di proteine.


Guarda il video e guarda come aumentare la massa muscolare:

Informazioni nutrizionali degli alimenti per l'ipertrofia

La tabella seguente mostra la quantità di calorie, proteine ​​e grassi per i 10 alimenti indicati per l'ipertrofia:

CiboCalorieProteineGrasso
Petto di pollo163 kcal31,4 g3,1 g
Carne, anatroccolo219 kcal35,9 g7,3 g
Salmone grigliato242 kcal26,1 g14,5 g
Uovo sodo (1 UND)73 kcal6,6 g4,7 g
Minas formaggio240 kcal17,6 g14,1 g
Arachidi567 kcal25,8 g492 g
Tonno166 kcal26 g6 g
Avocado96 kcal1,2 g8,4 g
Latte60 kcal3 g3 g
Fagiolo76 kcal4,7 kcal0,5 g

Questi alimenti sono facili da includere nella dieta quotidiana e dovrebbero essere consumati insieme a buone fonti di carboidrati, come riso, pasta integrale, frutta e pane integrale.


Integratori per aumentare la massa muscolare

Gli integratori più utilizzati per aumentare la massa muscolare sono le proteine ​​del siero di latte, a base di proteine ​​del siero di latte, e la creatina, un composto di amminoacidi che funge da riserva energetica per il muscolo e ne stimola l'ipertrofia.

È importante ricordare che questi e altri integratori vanno consumati secondo la guida del nutrizionista, che indicherà quale è il migliore e quanto utilizzare in base alle caratteristiche e al tipo di allenamento di ogni persona. Ulteriori informazioni su: Integratori per aumentare la massa muscolare.

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