Autore: Joan Hall
Data Della Creazione: 5 Febbraio 2021
Data Di Aggiornamento: 14 Novembre 2024
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Caduta Capelli. 5 alimenti amici dei Capelli e utili per contrastarne la Caduta
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Gli alimenti per rinforzare i capelli sono principalmente cibi ricchi di proteine, come pesce, uova, carne, gelatina, latte e derivati ​​perché le proteine ​​sono composte da aminoacidi, come la cheratina, che proteggono e rinforzano le ciocche, prevenendo e curando la caduta dei capelli.

Tuttavia, è anche importante mangiare alcune vitamine e minerali come zinco, ferro, omega 3 o biotina, che sono essenziali per la crescita dei capelli, motivo per cui è sempre importante mantenere una dieta equilibrata.

Questa dieta va mantenuta per almeno 3 mesi per permettere al capello di rafforzarsi, tuttavia, se, anche così, la fragilità del capello permane, è importante consultare un dermatologo o un medico di base per valutare se può essere segno di qualsiasi problema, come l'anemia o l'ipotiroidismo, per esempio.

Alcuni consigli per rafforzare i capelli, prevenire la caduta dei capelli e mantenere i capelli sani sono:


1. Consuma pesce e semi

Per mantenere i capelli sani e prevenire la caduta dei capelli è importante consumare cibi ricchi di omega 3 come salmone, sardine, aringhe, tonno, chia e semi di lino, oltre a noci, semi di lino o olio di canola.

Gli alimenti ricchi di omega 3 sono antinfiammatori e alcuni studi indicano che possono avere un beneficio per l'alopecia, una condizione in cui si verifica una rapida e improvvisa perdita di capelli.

2. Prendi più vitamina A

Il consumo di alimenti come carote, pomodori, meloni, papaia, peperoni, barbabietole o spinaci è importante per la crescita sana dei capelli grazie al suo contenuto di vitamina A. Inoltre, poiché questa vitamina è un potente antiossidante, si prende cura dei follicoli piliferi, evitando il danni causati dai radicali liberi, che finirebbero per indebolire i fili.

Nelle persone con alopecia vengono identificati bassi livelli di beta-caroteni, che sono un precursore della vitamina A, motivo per cui il medico può suggerire un'integrazione con questa vitamina. Tuttavia, questa integrazione dovrebbe sempre essere guidata da un professionista della salute, poiché dosi molto elevate possono essere tossiche per i capelli, causando la caduta dei capelli.


3. Includere gli agrumi nella dieta

Mangiare cibi ricchi di vitamina C, come arancia, mandarino, ananas, fragola, kiwi o limone, è necessario per la produzione di collagene, una proteina che costituisce una parte importante della struttura delle ciocche di capelli.

Inoltre, la vitamina C è un altro potente antiossidante e aiuta anche il corpo ad assorbire meglio il ferro dal cibo, essenziale per la crescita dei capelli.

4. Aumentare il consumo di noci

Alimenti come arachidi, nocciole, mandorle, avena, noci o anacardi sono ricchi di biotina, una vitamina del complesso B importante per lo sviluppo del follicolo pilifero, prevenendo la progressione della calvizie.

5. Consumare cibi ricchi di minerali

Includere fagioli, uova, barbabietole o fegato nella dieta, ad esempio, fornisce la quantità di ferro necessaria per la salute dei capelli. Al contrario, la sua carenza è associata a una caduta, poiché il ferro aiuta l'ossigenazione dei tessuti del cuoio capelluto. Consulta un elenco di altri alimenti ricchi di ferro.


Un altro minerale importante è lo zinco, che svolge un ruolo importante nella crescita, nello sviluppo e nella riparazione dei capelli. La sua carenza può far diventare i capelli sottili, fragili e opachi. Inoltre, è anche importante aumentare il consumo di cibi ricchi di silicio, poiché questo è un minerale che viene associato al collagene per rendere più sana la fibra capillare. Alcuni alimenti ricchi di zinco e silicio sono le noci, come mandorle, arachidi o noci del Brasile.

6. Includere la carne nella dieta

Le carni, sia bianche che rosse, oltre a contenere una buona quantità di proteine ​​e aminoacidi, essenziali per i capelli, forniscono anche il collagene, molto importante per la struttura, la compattezza e l'elasticità dei capelli.

Il collagene può essere utilizzato anche sotto forma di integratore alimentare quotidiano, sotto forma di capsule, sotto la guida di un medico o nutrizionista. Scopri come prendere l'integratore di collagene.

Menu di 3 giorni per capelli sani

Questo menu serve da esempio per una dieta di 3 giorni ricca di cibi che aiutano ad avere capelli più forti e sani:

PastiGiorno 1Giorno 23 ° giorno
ColazioneUova strapazzate con spinaci + 1 fetta di pane integrale tostato + 1 bicchiere di succo d'arancia2 frittelle di avena + 2 cucchiai di burro di arachidi + 1 banana a fette2 fette di pane integrale con ricotta + 1 bicchiere di succo d'ananas
Spuntino mattutino1 mandarino1 tazza di gelatina1 fetta di papaia
Pranzo cena100 g di bistecca di pollo + 180 g di riso cotto + 180 g di fagioli + 1 insalata di broccoli e carote100 g di salmone + 2 patate + insalata di fagiolini con carote100 g di filetto di tacchino + purea di zucca + insalata di lattuga, pomodori e cipolle + 6 mandorle
Spuntino pomeridiano1 yogurt bianco con fragole e 1 cucchiaino di chia2 toast con ricottaMousse di avocado e cioccolato

Ricette per rinforzare i capelli

Alcune ricette che contengono tutti i nutrienti importanti per rinforzare i capelli e che possono essere fatte a casa sono:

1. Vitamina da papaia e avena

Questa vitamina è un ottimo modo per consumare tutti i nutrienti denominati proteine, omega 3, zinco e vitamina A che aiutano a rafforzare i capelli, rendendoli meno fragili e più lucenti.

ingredienti

  • 200 ml di gelatina sciolta
  • 25 g di crusca d'avena
  • 100 g di avocado
  • 150 g di papaia
  • 1 yogurt bianco
  • 1 noce del Brasile

Modalità di preparazione

Mettete tutti gli ingredienti in un frullatore e mescolate bene. Bevi questa vitamina almeno una volta alla settimana.

Per saperne di più su questa vitamina, guarda il video:

In questa vitamina, non c'è cibo ricco di ferro perché lo yogurt diminuisce l'assorbimento del ferro. Quindi, affinché i capelli non cadano e diventino più forti, il ferro dovrebbe essere ingerito nei pasti principali e se la fonte di ferro è di origine vegetale, come fagioli o piselli, dovrebbe essere ingerita anche una fonte di vitamina C. come l'arancia o il pepe. Ulteriori informazioni su: Alimenti ricchi di ferro.

2. Mousse al cioccolato con avocado

Questa è un'ottima opzione da consumare come dessert o come spuntino durante la giornata, essendo ricca di antiossidanti che aiutano a rinforzare i capelli, oltre a mantenere la pelle giovane e sana.

ingredienti

  • 1 avocado medio;
  • 2 cucchiai di cacao in polvere;
  • 1 cucchiaio di olio di cocco;
  • 3 cucchiai di miele.

Modalità di preparazione

Sbatti tutti gli ingredienti in un frullatore fino ad ottenere una consistenza cremosa. Per circa 5 porzioni.

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