Colesterolo e stile di vita

Il tuo corpo ha bisogno di colesterolo per funzionare bene. Ma livelli di colesterolo troppo alti possono farti del male.

Il colesterolo si misura in milligrammi per decilitro (mg/dL). Il colesterolo extra nel sangue si accumula all'interno delle pareti dei vasi sanguigni. Questo accumulo è chiamato placca o aterosclerosi. La placca riduce o interrompe il flusso sanguigno. Ciò può causare un:

• Attacco di cuore
• Colpo
• Gravi malattie del cuore o dei vasi sanguigni

Tutti gli uomini dovrebbero sottoporsi a test dei livelli di colesterolo nel sangue ogni 5 anni, a partire dall'età di 35 anni. Tutte le donne dovrebbero fare lo stesso, a partire dall'età di 45 anni. Molti adulti dovrebbero sottoporsi a test dei livelli di colesterolo nel sangue in età più giovane, possibilmente già all'età di 20 anni, se hanno fattori di rischio per malattie cardiache. I bambini con fattori di rischio per malattie cardiache dovrebbero anche controllare i loro livelli di colesterolo nel sangue. Alcuni gruppi di esperti raccomandano il test del colesterolo per tutti i bambini dai 9 agli 11 anni e ancora tra i 17 e i 21 anni. Fai controllare il colesterolo più spesso (probabilmente ogni anno) se hai:

• Diabete
• Cardiopatia
• Problemi di flusso sanguigno ai piedi o alle gambe
• Una storia di ictus

Un test del colesterolo nel sangue misura il livello di colesterolo totale. Questo include il colesterolo HDL (buono) e il colesterolo LDL (cattivo).

Il tuo livello di LDL è ciò che gli operatori sanitari osservano più da vicino. Vuoi che sia basso. Se diventa troppo alto, dovrai trattarlo.

Il trattamento include:

• Mangiare una dieta sana
• Perdere peso (se sei in sovrappeso)
• Esercizio

Potrebbe anche essere necessario un farmaco per abbassare il colesterolo.

Vuoi che il tuo colesterolo HDL sia alto. L'esercizio fisico può aiutare ad aumentarlo.

È importante mangiare bene, mantenere un peso sano e fare esercizio, anche se:

• Non hai malattie cardiache o diabete.
• I tuoi livelli di colesterolo sono nella norma.

Queste abitudini salutari possono aiutare a prevenire futuri attacchi di cuore e altri problemi di salute.

Mangia cibi a basso contenuto di grassi. Questi includono cereali integrali, frutta e verdura. L'uso di condimenti, salse e condimenti a basso contenuto di grassi aiuterà.

Guarda le etichette degli alimenti. Evita i cibi ricchi di grassi saturi. Mangiare troppo di questo tipo di grasso può portare a malattie cardiache.

• Scegli cibi proteici magri, come soia, pesce, pollo senza pelle, carne molto magra e latticini senza grassi o all'1%.
• Cerca le parole "idrogenato", "parzialmente idrogenato" e "grassi trans" sulle etichette degli alimenti. Non mangiare cibi con queste parole negli elenchi degli ingredienti.
• Limita la quantità di cibo fritto che mangi.
• Limita il numero di prodotti da forno preparati (ciambelle, biscotti e cracker) che mangi. Possono contenere molti grassi che non sono salutari.
• Mangia meno tuorli d'uovo, formaggi a pasta dura, latte intero, panna, gelato, colesterolo e stile di vita.
• Mangia carne meno grassa e porzioni più piccole di carne, in generale.
• Usa modi sani per cucinare pesce, pollo e carni magre, come grigliare, grigliare, cuocere in camicia e cuocere al forno.

Mangia cibi ricchi di fibre. Le fibre buone da mangiare sono l'avena, la crusca, i piselli spezzati e le lenticchie, i fagioli (fagioli rossi, neri e blu), alcuni cereali e riso integrale.

Impara come acquistare e cucinare cibi salutari per il tuo cuore. Impara a leggere le etichette degli alimenti per scegliere cibi sani. Stai lontano dai fast food, dove le scelte salutari possono essere difficili da trovare.

Fai molto esercizio.E parla con il tuo fornitore di quali tipi di esercizi sono i migliori per te.

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• Grassi saturi

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