The Shamrock Shake: cosa dovresti sapere prima di sorseggiare e come fare una versione più salutare

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Ora che è marzo, è il momento di preparare la roba verde per il giorno di San Patrizio! Ma se hai intenzione di farlo concedendoti un fantastico McDonald's McCafé Shamrock Shake alla menta per celebrare la festa irlandese, ci sono alcune cose che dovresti sapere prima di partire per il drive-thru. Disponibile solo per un periodo di tempo limitato, probabilmente sai già che Shamrock Shake non è esattamente salutare per te. Ma andiamo oltre i fatti di nutrizione. Una porzione da 16 once di Shamrock Shake ha 550 calorie, 13 grammi di grassi, 8 grammi di grassi saturi, 1 grammo di grassi trans, 50 milligrammi di colesterolo, 180 milligrammi di sodio, nessuna fibra, 82 grammi di zucchero e 13 grammi di proteine. Lo Shamrock Shake è fatto con il gelato soft alla vaniglia a basso contenuto di grassi di McDonald's e lo sciroppo Shamrock Shake, e poi condito con panna montata e una ciliegia al maraschino. Rispetto ad altre bombe caloriche di fast food, lo Shamrock Shake non è la cosa peggiore là fuori, afferma Mary Hartley, dietista registrata e nutrizionista online su AskMaryRD.com. Ad esempio, un Dairy Queen Blizzard da 16 once ha 1170 calorie e 152 grammi di zucchero! Ma ciò non significa che Shamrock Shake sia una scelta salutare. "Gli 82 grammi di zucchero sono i peggiori", afferma Hartley. "È come mangiare circa sei fette di pane tutte in una volta. Anche il grasso saturo è alto, al 40 percento del limite giornaliero (l'obiettivo è il 10 percento). D'altra parte, è carico di calcio (460 milligrammi percento). ." In effetti, le 550 calorie in una porzione da due tazze sono circa il 28 percento del fabbisogno calorico giornaliero di una donna media, quindi bere questo frullato è più come pranzare che mangiare qualcosa, dice. Un'opzione più salutare al McDonald's drive-thru sarebbe un caffè grande McCafé, che ha zero calorie, grassi e zuccheri. Ma, ammette Hartley, se sei un vero fan di Shamrock Shake, non dovresti aver paura di indulgere un po'. Dopotutto, bevi uno Shamrock Shake per divertimento e cameratismo, non per la salute, dice. Fare la tua versione più salutare a casa potrebbe essere il perfetto compromesso di Shamrock Shake. "Se volessi miscelare una bevanda verde dolce e cremosa a casa, potrei provare la ricetta del frullato di avocado e agrumi. Mi sembra buono", dice. "Potrei aggiungere una o due gocce di colorante alimentare verde per renderlo ancora più verde per i bambini. Inoltre, ecco una ricetta Shamrock Shake di Copycat McDonald's da Food.com. Vorrei cambiare il gelato in yogurt gelato e il 2% di latte scremare, e chiamarlo mio!" Sei un fan dello Shamrock Shake? Non riesci a immaginare un giorno di San Patrizio senza di essa? Non lo toccherei? Raccontacelo!

Jennipher Walters è il CEO e co-fondatore dei siti Web di vita sana FitBottomedGirls.com e FitBottomedMamas.com. Personal trainer certificato, coach di lifestyle e gestione del peso e istruttrice di esercizi di gruppo, ha anche un master in giornalismo sanitario e scrive regolarmente di tutto ciò che riguarda il fitness e il benessere per varie pubblicazioni online.

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