Scienziati introducono una tavoletta di cioccolato antietà

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Dimentica le creme antirughe: il tuo segreto per una pelle dall'aspetto più giovane potrebbe essere in una barretta di cioccolato. Sì, hai letto bene. Gli scienziati di un'azienda con sede nel Regno Unito legata all'Università di Cambridge hanno creato Esthechoc, un cioccolato fondente al 70% arricchito con polifenoli del cacao e un potente estratto di alghe. Un solo pezzo da 7,5 grammi racchiude lo stesso potere antiossidante di 300 grammi di salmone selvaggio dell'Alaska o 100 grammi di cioccolato fondente tradizionale. Soprannominato il primo cioccolato "di bellezza", i creatori affermano che ha il potere di rallentare l'invecchiamento, aumentare la circolazione, l'ossigenazione e la disintossicazione per mantenere la pelle più giovane fino a 30 anni. (Avere un anno di grande pelle: il tuo piano mese per mese.)

Con solo 39 calorie per barretta, il cacao antirughe sembra troppo bello per essere vero, ma gli studi clinici hanno mostrato che i soggetti dello studio (di età compresa tra i 50 e i 60 anni) avevano meno infiammazione nel sangue e un aumento dell'afflusso di sangue ai tessuti dopo aver consumato il bar tutti i giorni per sole tre settimane.

"Anche se questi primi rapporti sono entusiasmanti, devono essere eseguiti ulteriori studi clinici per confermare i risultati", afferma Joshua Zeichner, M.D., direttore della ricerca cosmetica e clinica in dermatologia presso il Mount Sinai Hospital di New York City. "Questo cioccolato potrebbe essere una misura aggiuntiva per prevenire l'invecchiamento della pelle, ma non dovrebbe sostituire uno stile di vita sano e una dieta ricca di pesce fresco, frutta e foglie verdi, insieme a un corretto comportamento protettivo contro il sole".

Le barrette Esthechoc sono vegane, adatte ai diabetici e adatte a tutti i tipi di pelle. Nessuna parola ancora sul cartellino del prezzo, ma il cioccolato salva pelle dovrebbe arrivare sugli scaffali il mese prossimo. Nel frattempo, fai il pieno di Top 10 Get-Gorgeous Foods.

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