9 Benefici emergenti e usi del tè alla salvia

Contenuto

• 1. Ricco di composti anti-infiammatori e antiossidanti
• 2. Può favorire la salute della pelle e la guarigione delle ferite
• 3. Promuove la salute orale
• 4. Può avere proprietà antitumorali
• 5. Migliora il controllo della glicemia
• 6. Può promuovere la salute del cervello e migliorare l'umore
• 7. Può sostenere la salute delle donne
• 8. Può aumentare la salute del cuore
• 9. Facile da aggiungere alla tua dieta
• Precauzioni e potenziali effetti collaterali
• La linea di fondo

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Il tè alla salvia è un'infusione aromatica ottenuta dalle foglie di salvia comune (Salvia officinalis), un'erba della stessa famiglia della zecca.

Comunemente usato come spezia, la salvia ha anche una lunga storia di utilizzo nella medicina alternativa e tradizionale. In particolare, il suo tè è ricco di potenziali benefici per la salute, anche se la ricerca scientifica su questa bevanda è ancora nelle sue fasi preliminari.

Ecco 9 vantaggi e usi emergenti del tè alla salvia.

1. Ricco di composti anti-infiammatori e antiossidanti

Il tè alla salvia contiene una varietà di potenti composti vegetali.

In particolare, i suoi antiossidanti lavorano per neutralizzare i composti nocivi chiamati radicali liberi. Quando questi si accumulano nel tuo corpo, possono portare a malattie croniche come il diabete di tipo 2 e alcuni tumori (1, 2).

Il tè alla salvia è particolarmente ricco di acido rosmarinico.Studi condotti su animali e in provetta hanno dimostrato che questo antiossidante offre numerosi benefici, come una ridotta infiammazione e livelli di zucchero nel sangue (3, 4).

Mentre l'infiammazione è una risposta corporea naturale, l'infiammazione cronica può aumentare il rischio di malattia.

Allo stesso modo la salvia fornisce una discreta quantità di vitamina K, che è essenziale per la salute delle ossa, la circolazione e la corretta coagulazione del sangue (5, 6).

Inoltre, questo tè vanta numerosi altri composti che promuovono la salute, tra cui il carnosolo e la canfora (1, 7, 8).

In uno studio sui topi, l'estratto di salvia ha aumentato significativamente i livelli di composti antinfiammatori circolanti nel sangue, diminuendo al contempo i livelli di composti infiammatori (9).

Gli effetti anti-infiammatori e antiossidanti del tè di salvia possono essere responsabili di molti dei suoi presunti benefici, ma sono necessarie ulteriori ricerche sull'uomo (10).

Il tè alla salvia contiene diversi composti anti-infiammatori e antiossidanti, tra cui acido rosmarinico, canfora e carnosolo, a cui sono attribuiti molti dei suoi benefici.

2. Può favorire la salute della pelle e la guarigione delle ferite

La salvia è un ingrediente comune nei cosmetici che vengono applicati localmente come rimedio naturale per la cura della pelle.

È possibile che bere il suo tè offra alcuni degli stessi benefici.

In uno studio in provetta sulle cellule della pelle di topo, la canfora - uno dei composti chiave della salvia - è stata trovata per promuovere una crescita sana delle cellule della pelle, segni lenti dell'invecchiamento e ridurre la formazione delle rughe (8).

Inoltre, uno studio sugli animali ha associato il carnosolo e l'acido carnosico di questa erba all'aiutare a trattare i danni della pelle legati al sole e altri problemi infiammatori della pelle (11).

Altri studi sugli animali mostrano che l'estratto di salvia aiuta a curare l'herpes labiale e accelera la guarigione delle ferite (12, 13).

Inoltre, studi in provetta hanno dimostrato che il suo estratto ha ucciso alcuni batteri e funghi dannosi che potrebbero danneggiare la pelle (14, 15, 16).

La salvia contiene canfora e carnosolo, che possono aiutare a prevenire danni alla pelle. Può anche accelerare la guarigione delle ferite e uccidere batteri e funghi dannosi.

3. Promuove la salute orale

La salvia è una delle erbe più popolari in odontoiatria, poiché affronta il dolore, l'infiammazione e l'alitosi, oltre a esercitare proprietà antibatteriche e cicatrizzanti (17).

In effetti, il tè alla salvia gargarismi è spesso raccomandato come rimedio per ferite alla bocca e mal di gola (18).

Questi benefici orali sono spesso attribuiti al potente acido rosmarinico antiossidante (18).

Inoltre, la salvia viene aggiunta ad alcuni collutori a causa della sua attività antibatterica e antinfiammatoria (17, 19, 20).

La salvia può alleviare il dolore e l'infiammazione orale, nonché l'alitosi. Ha diverse applicazioni dentali grazie ai suoi benefici antibatterici e cicatrizzanti.

4. Può avere proprietà antitumorali

Ci sono alcune prove che il tè alla salvia può aiutare a combattere le cellule tumorali.

Contiene numerosi composti antitumorali, tra cui carnosolo, canfora e acido rosmarinico. In particolare, gli studi condotti su animali e in provetta rivelano che il carnosolo può uccidere diversi tipi di cellule tumorali senza influire sulle cellule sane (7).

In uno studio condotto su oltre 500 persone, la salvia e la camomilla sono state collegate a un ridotto rischio di cancro alla tiroide (21).

Nel frattempo, in uno studio in provetta, il tè alla salvia ha aiutato a prevenire i cambiamenti genetici che causano la formazione di cellule tumorali del colon (22).

Sebbene questi risultati siano promettenti, sono necessarie ulteriori ricerche sull'uomo.

Negli studi in provetta, il tè alla salvia e i suoi composti hanno dimostrato diversi effetti antitumorali. Tuttavia, sono necessari ulteriori studi sull'uomo.

5. Migliora il controllo della glicemia

La salvia, che è un ingrediente frequente nei farmaci alternativi per la glicemia, può aiutare a migliorare i livelli di glicemia e prevenire o curare il diabete di tipo 2.

Uno studio di 2 mesi su 105 adulti con diabete di tipo 2 ha trovato un'integrazione con 500 mg di estratto di salvia 3 volte al giorno migliorato zucchero nel sangue a digiuno, zucchero nel sangue post-pasto ed emoglobina A1c - una misura dei livelli medi di zucchero nel sangue nei 3 mesi precedenti (23).

Nel frattempo, uno studio sui topi ha determinato che la sostituzione dell'acqua con la salvia riduceva i livelli di zucchero nel sangue a digiuno (24).

Inoltre, uno studio in provetta ha suggerito che la salvia si comporta in modo simile all'insulina - un ormone che aiuta a gestire i livelli di zucchero nel sangue - spostando lo zucchero nel sangue nelle cellule per la conservazione, abbassando così i livelli di questo marker (25).

Il tè alla salvia può aiutare a prevenire o curare il diabete di tipo 2 riducendo i livelli di zucchero nel sangue.

6. Può promuovere la salute del cervello e migliorare l'umore

La salvia è ampiamente usata nella medicina alternativa per migliorare l'umore, migliorare la memoria e aiutare a prevenire disturbi legati al cervello come l'Alzheimer. La ricerca scientifica sostiene molti di questi usi (26).

I progressi dell'Alzheimer sono dovuti alle placche amiloidi che si formano nel cervello. Numerosi studi su provette e animali indicano che la salvia e l'acido rosmarinico possono aiutare a prevenire la formazione di queste placche (27, 28, 29, 30).

Inoltre, numerosi studi sull'uomo hanno notato che gli estratti di salvia migliorano la memoria, la funzione cerebrale, l'umore e la concentrazione (31, 32, 33).

Uno studio su 135 adulti ha scoperto che il semplice odore dell'aroma di questa erba aumentava la memoria e l'umore, rispetto a un gruppo di controllo (34).

Anche la salvia può alleviare il dolore, ma sono necessarie ulteriori ricerche sui suoi effetti sul cervello e sul sistema nervoso (10).

Il tè alla salvia può rallentare lo sviluppo della malattia di Alzheimer e migliorare l'umore e la memoria. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche.

7. Può sostenere la salute delle donne

La salvia può anche fornire alcuni benefici unici per le donne.

In Medio Oriente, le donne in gravidanza usano comunemente la salvia per trattare i sintomi digestivi come la nausea, un problema comune all'inizio della gravidanza (35, 36).

Storicamente, la salvia è stata anche utilizzata come un modo naturale per ridurre la produzione di latte materno nelle donne che stanno svezzando o che hanno una scorta abbondante (37).

Tuttavia, ci sono poche ricerche per supportare uno di questi usi tradizionali.

Tuttavia, la ricerca dimostra che la salvia aiuta a ridurre le vampate di calore. Uno studio di 8 settimane su 71 donne in menopausa ha scoperto che l'assunzione di una compressa giornaliera contenente salvia fresca ha ridotto la gravità e la frequenza delle vampate di calore del 64% (38, 39).

Talvolta la salvia viene usata per curare la nausea nelle donne in gravidanza e per ridurre la produzione di latte materno nelle donne che stanno svezzando o che hanno una scorta abbondante, ma scarse ricerche supportano questi usi. Tuttavia, può ridurre le vampate di calore nelle donne in menopausa.

8. Può aumentare la salute del cuore

Alcune ricerche indicano che la salvia può aiutare a migliorare i livelli di colesterolo e trigliceridi, riducendo potenzialmente il rischio di malattie cardiache.

In un piccolo studio di 4 settimane in 6 donne, bere 10 once (300 ml) di tè salvia due volte al giorno ha comportato un colesterolo totale inferiore del 16%, colesterolo LDL (cattivo) inferiore del 20% e colesterolo HDL (buono) più alto del 38% (40).

Uno studio di 2 mesi su 105 persone con diabete di tipo 2 su farmaci per abbassare il colesterolo ha scoperto che coloro che assumevano 500 mg di estratto di salvia 3 volte al giorno avevano livelli più sani di trigliceridi e tutti i marker di colesterolo, rispetto a quelli nel gruppo di controllo (23) .

Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche.

Il tè alla salvia può ridurre il rischio di malattie cardiache migliorando i livelli di trigliceridi e colesterolo, anche se sono necessari ulteriori studi.

9. Facile da aggiungere alla tua dieta

Il tè alla salvia è facile da aggiungere alla tua dieta, poiché puoi acquistare bustine di tè online o nella maggior parte dei negozi di alimentari.

Puoi anche preparare questa bevanda aromatica a casa con i seguenti ingredienti:

• 1 cucchiaio (15 grammi) di fresco o 1 cucchiaino (4 grammi) di salvia secca
• 1 tazza (240 ml) di acqua
• dolcificante a piacere
• succo di limone fresco (opzionale)

Basta portare l'acqua a ebollizione, quindi aggiungere la salvia e ripida per circa 5 minuti. Filtra per rimuovere le foglie prima di aggiungere il tuo dolcificante preferito e il succo di limone a piacere.

Questa bevanda è piacevole calda o fredda.

Il tè alla salvia può essere acquistato online o nei negozi di alimentari. Puoi anche prepararlo da solo usando la salvia fresca o secca.

Precauzioni e potenziali effetti collaterali

Si noti che gran parte della ricerca sulla salvia è stata condotta su animali e provette e ha utilizzato estratti altamente concentrati. Mentre il tè alla salvia può offrire alcuni degli stessi benefici, i suoi effetti potrebbero non essere così pronunciati. Inoltre, sono necessari ulteriori studi sull'uomo.

Questa bevanda può anche avere alcuni aspetti negativi.

La salvia contiene un composto chiamato tujone, che fornisce il suo aroma forte ma può essere tossico a dosi elevate (41).

Bere grandi quantità di tè alla salvia - o consumare questa erba in altre forme - per un periodo prolungato può causare problemi cardiaci, convulsioni, vomito e danni ai reni se si ingeriscono più di 3-7 grammi di tujone al giorno (41, 42).

Tuttavia, il tè alla salvia contiene solo 4–11 mg di questo composto per 4 tazze (1 litro), quindi puoi tranquillamente bere diverse tazze al giorno con poco o nessun rischio di tossicità per tujone (43).

Allo stesso tempo, dovresti evitare di ingerire olio essenziale di salvia o aggiungerlo al tuo tè, poiché solo 12 gocce possono essere tossiche (41).

Il tè alla salvia è nel complesso molto sicuro in quantità normali, ma in caso di dubbi, è meglio consultare il proprio medico.

Il tè alla salvia contiene tujone, che può essere tossico ad alte dosi. Mentre non dovresti bere grandi quantità di questo tè per periodi prolungati, bere alcune tazze al giorno è probabilmente sicuro.

La linea di fondo

Il tè alla salvia è pieno di antiossidanti e composti anti-infiammatori.

Può promuovere la salute della pelle, orale e del cervello, oltre a ridurre il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiache, tra gli altri benefici. Tuttavia, sono necessari ulteriori studi.

Il tè alla salvia è facile da preparare a casa usando foglie fresche o secche. La prossima volta che cucini con questa erba, prendi in considerazione di preparare anche una teiera.