Gravidanza e nutrizione
Contenuto
- Sommario
- Cos'è l'alimentazione e perché è importante durante la gravidanza?
- Ho esigenze nutrizionali particolari ora che sono incinta?
- Quanto peso dovrei aumentare durante la gravidanza?
- Devo assumere più calorie in gravidanza?
- Quali cibi dovrei evitare durante la gravidanza?
Sommario
Cos'è l'alimentazione e perché è importante durante la gravidanza?
La nutrizione consiste nel seguire una dieta sana ed equilibrata in modo che il tuo corpo riceva i nutrienti di cui ha bisogno. I nutrienti sono sostanze negli alimenti di cui il nostro corpo ha bisogno per funzionare e crescere. Includono carboidrati, grassi, proteine, vitamine, minerali e acqua.
Quando sei incinta, l'alimentazione è più importante che mai. Hai bisogno di più nutrienti importanti rispetto a prima della gravidanza. Fare scelte alimentari sane ogni giorno ti aiuterà a dare al tuo bambino ciò di cui ha bisogno per svilupparsi. Aiuterà anche a garantire che tu e il tuo bambino otteniate la giusta quantità di peso.
Ho esigenze nutrizionali particolari ora che sono incinta?
Hai bisogno di più acido folico, ferro, calcio e vitamina D rispetto a prima della gravidanza:
- L'acido folico è una vitamina B che può aiutare a prevenire alcuni difetti alla nascita. Prima della gravidanza, hai bisogno di 400 mcg (microgrammi) al giorno. Durante la gravidanza e l'allattamento, hai bisogno di 600 mcg al giorno da alimenti o vitamine. È difficile ottenere questa quantità dai soli alimenti, quindi è necessario assumere un integratore che contenga acido folico.
- Il ferro è importante per la crescita e lo sviluppo del cervello del tuo bambino. Durante la gravidanza, la quantità di sangue nel tuo corpo aumenta, quindi hai bisogno di più ferro per te e per il tuo bambino in crescita. Dovresti assumere 27 mg (milligrammi) di ferro al giorno.
- Il calcio durante la gravidanza può ridurre il rischio di preeclampsia, una grave condizione medica che provoca un improvviso aumento della pressione sanguigna. Il calcio costruisce anche le ossa e i denti del tuo bambino.
- Gli adulti in gravidanza dovrebbero assumere 1.000 mg (milligrammi) di calcio al giorno
- Le adolescenti incinte (14-18 anni) hanno bisogno di 1.300 mg di calcio al giorno
- La vitamina D aiuta il calcio a costruire le ossa e i denti del bambino. Tutte le donne, incinte o meno, dovrebbero assumere 600 UI (unità internazionali) di vitamina D al giorno.
Tieni presente che prendere troppo di un integratore può essere dannoso. Ad esempio, livelli molto elevati di vitamina A possono causare difetti alla nascita. Prendi solo vitamine e integratori minerali consigliati dal tuo medico.
Hai anche bisogno di più proteine quando sei incinta. Fonti sane di proteine includono fagioli, piselli, uova, carni magre, frutti di mare e noci e semi non salati.
L'idratazione è un'altra preoccupazione nutrizionale speciale durante la gravidanza. Quando sei incinta, il tuo corpo ha bisogno di ancora più acqua per rimanere idratato e sostenere la vita dentro di te. Quindi è importante bere abbastanza liquidi ogni giorno.
Quanto peso dovrei aumentare durante la gravidanza?
Quanto peso dovresti aumentare dipende dalla tua salute e da quanto pesavi prima della gravidanza:
- Se eri a un peso normale prima della gravidanza, dovresti guadagnare da 25 a 35 libbre
- Se eri sottopeso prima della gravidanza, dovresti guadagnare di più
- Se eri in sovrappeso o soffrivi di obesità prima di rimanere incinta, dovresti guadagnare di meno
Verificare con il proprio medico per scoprire quanto l'aumento di peso durante la gravidanza è salutare per te. Dovresti aumentare gradualmente il peso durante la gravidanza, con la maggior parte del peso guadagnato nell'ultimo trimestre.
Devo assumere più calorie in gravidanza?
Di quante calorie hai bisogno dipende dai tuoi obiettivi di aumento di peso. Il tuo medico può dirti quale dovrebbe essere il tuo obiettivo, in base a cose come il tuo peso prima della gravidanza, la tua età e quanto velocemente aumenti di peso. Le raccomandazioni generali sono
- Nel primo trimestre di gravidanza, probabilmente non hai bisogno di calorie extra
- Nel secondo trimestre, di solito hai bisogno di circa 340 calorie in più
- Nell'ultimo trimestre, potresti aver bisogno di circa 450 calorie in più al giorno
- Durante le ultime settimane di gravidanza, potresti non aver bisogno di calorie extra
Tieni presente che non tutte le calorie sono uguali. Dovresti mangiare cibi sani ricchi di sostanze nutritive, non "calorie vuote" come quelle che si trovano nelle bibite, nelle caramelle e nei dessert.
Quali cibi dovrei evitare durante la gravidanza?
Durante la gravidanza, dovresti evitare
- Alcool. Non esiste una quantità nota di alcol che sia sicura da bere per una donna durante la gravidanza.
- Pesce che può avere alti livelli di mercurio. Limita il tonno bianco (albacore) a 6 once a settimana. Non mangiare pesce tegola, squalo, pesce spada o sgombro reale.
- Alimenti che hanno maggiori probabilità di contenere germi che potrebbero causare malattie di origine alimentare, Compreso
- Pesce affumicato refrigerato come coregone, salmone e sgombro
- Hot dog o salumi a meno che non siano bollenti
- Spalmabili di carne refrigerati
- Latte o succhi non pastorizzati
- Insalate fatte in negozio, come insalata di pollo, uova o tonno
- Formaggi a pasta molle non pastorizzati, come feta non pastorizzata, Brie, queso blanco, queso fresco e formaggi erborinati
- Germogli crudi di qualsiasi tipo (inclusi erba medica, trifoglio, ravanello e fagiolo verde)
- Troppa caffeina. Bere elevate quantità di caffeina può essere dannoso per il tuo bambino. Piccole o moderate quantità di caffeina (meno di 200 mg (milligrammi) al giorno) sembrano essere sicure durante la gravidanza. Questa è la quantità in circa 12 once di caffè. Ma sono necessarie ulteriori ricerche. Verifica con il tuo medico se bere una quantità limitata di caffeina va bene per te.