Come il burro di arachidi può aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di perdita di peso
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Ti senti in colpa per aver mangiato ogni giorno burro di arachidi ipercalorico? Non farlo. Una nuova ricerca trova una buona ragione per continuare a caricare la bontà del burro di arachidi, come se avessi bisogno di una scusa. (Scommettiamo che puoi relazionarti con queste 20 cose che tutti i tossicodipendenti del burro di arachidi capiscono.)
I bambini che hanno mangiato noccioline o burro di arachidi tre volte alla settimana nel corso di 12 settimane avevano un indice di massa corporea inferiore alla fine dello studio rispetto a quelli che hanno mangiato lo spuntino una volta alla settimana o meno, secondo il Giornale di ricerca applicata sui bambini.
Arachidi e burro di arachidi hanno tenuto i bambini sazi tra i pasti, prevenendo una baldoria totale una volta tornati a casa. "Arachidi e burro di arachidi supportano la sazietà e sono nutrienti", afferma Craig Johnston, Ph.D., psicologo comportamentale presso l'Università di Houston e autore dello studio. (Hai provato queste 10 ricette salutari di burro di arachidi?)
Mentre questo studio ha esaminato i bambini, in particolare i bambini messicano-americani, i ricercatori si aspettano che questi risultati si applichino a tutti. Quante volte hai passato la giornata a correre per il tuo ufficio solo per accorgerti di aver saltato completamente il pranzo? (Alza la mano.) "Non fai buone scelte alimentari quando stai morendo di fame", dice Johnston. Leggi: Perché mangi 40 miliardi di ali di pollo all'happy hour.
Ecco l'avvertenza: "Il trucco è usare arachidi e burro di arachidi per gestire meglio le calorie future, non per Inserisci calorie alla tua dieta", afferma Johnston. "Le arachidi non sono un alimento miracoloso che fa scomparire le calorie, ma possono trattenerti e aiutarti a mangiare in modo più consapevole." (Gli studenti nello studio hanno mangiato solo 120-170 calorie del merenda.)
Cerca confezioni pre-porzionate, come un sacchetto comprimibile di burro di arachidi completamente naturale di Justin. Sebbene possano essere più costosi, ti impediranno di mangiare un barattolo intero. "Non avremmo ottenuto gli stessi risultati se avessimo dato ai bambini un barattolo extra-large", afferma Johnston.