5 sorprendenti benefici per la salute del succo d'arancia

Contenuto

• 1. Ricco di numerosi nutrienti importanti
• 2. Alto contenuto di antiossidanti
• 3. Può aiutare a prevenire i calcoli renali
• 4. Può migliorare la salute del cuore
• 5. Può ridurre l'infiammazione
• Potenziali aspetti negativi
• La linea di fondo

Il succo d'arancia è apprezzato in tutto il mondo.

È fatto schiacciando le arance per estrarre il succo, a mano o usando metodi commerciali.

È naturalmente ricco di nutrienti vitali, come vitamina C e potassio. Inoltre, le varietà commerciali sono spesso arricchite con calcio e vitamina D.

Tuttavia, ci sono controversie sul fatto che contribuisca o meno a una dieta sana.

Ecco 5 benefici per la salute del succo d'arancia.

1. Ricco di numerosi nutrienti importanti

Il succo d'arancia è ricco di molti nutrienti, tra cui vitamina C, acido folico e potassio.

Una porzione da 8 once (240 ml) di succo d'arancia fornisce circa (1):

• calorie: 110
• Proteina: 2 grammi
• Carboidrati: 26 grammi
• Vitamina C: 67% dell'assunzione giornaliera di riferimento (RDI)
• Folato: 15% della RDI
• Potassio: 10% della RDI
• Magnesio: 6% della RDI

Il succo d'arancia è una fonte concentrata di vitamina C, una vitamina idrosolubile che funge anche da potente antiossidante e svolge un ruolo centrale nella funzione immunitaria (2).

Inoltre, la vitamina C aiuta a promuovere la formazione ossea, la guarigione delle ferite e la salute delle gengive (3).

Il succo d'arancia è anche ricco di folati, necessario per la sintesi del DNA e supporta la crescita e lo sviluppo del feto (4).

Per non parlare, è un'ottima fonte di potassio minerale, che regola la pressione sanguigna, previene la perdita ossea e protegge da malattie cardiache e ictus (5).

Sommario Il succo d'arancia è ricco di numerosi nutrienti necessari, tra cui vitamina C, acido folico e potassio.

2. Alto contenuto di antiossidanti

Gli antiossidanti nel succo d'arancia promuovono la salute prevenendo il danno ossidativo, uno squilibrio tra antiossidanti e molecole instabili note come radicali liberi.

La ricerca mostra che gli antiossidanti sono fondamentali per mantenere la salute generale. Possono anche aiutare a proteggere dalle condizioni croniche, come malattie cardiache, cancro e diabete (6).

Il succo d'arancia è una buona fonte di antiossidanti come flavonoidi, carotenoidi e acido ascorbico (7).

Uno studio di 8 settimane ha scoperto che bere 25 once (750 ml) di succo d'arancia ogni giorno ha aumentato significativamente lo stato antiossidante (8).

Un altro studio ha avuto risultati simili, riportando che bere 20 once (591 ml) di succo d'arancia ogni giorno per 90 giorni ha aumentato lo stato antiossidante totale in 24 adulti con colesterolo alto e trigliceridi (9).

Inoltre, in uno studio condotto su oltre 4.000 adulti, il succo d'arancia è stato considerato una delle principali fonti di antiossidanti nella dieta media americana - insieme a tè, bacche, vino, integratori e verdure (10).

Sommario Il succo d'arancia è ricco di antiossidanti e può aiutare ad aumentare lo stato di antiossidanti per aiutare nella prevenzione delle malattie.

3. Può aiutare a prevenire i calcoli renali

I calcoli renali sono piccoli depositi minerali che si accumulano nei reni, causando spesso sintomi come forte dolore, nausea o sangue nelle urine (11).

Il succo d'arancia può aumentare il pH o l'urina, rendendolo più alcalino. Gli studi dimostrano che avere un pH urinario più alto e più alcalino può aiutare a prevenire i calcoli renali. (12, 13).

Un piccolo studio ha osservato che il succo d'arancia era più efficace della limonata nel ridurre diversi fattori di rischio di calcoli renali (14).

Un altro studio condotto su 194.095 persone ha scoperto che coloro che consumavano succo d'arancia almeno una volta al giorno avevano un rischio inferiore del 12% di sviluppare calcoli renali rispetto a coloro che bevevano meno di una porzione alla settimana (15).

Sommario Il succo d'arancia può aumentare il pH delle urine e, di conseguenza, ridurre il rischio di calcoli renali.

4. Può migliorare la salute del cuore

Le malattie cardiache rappresentano un grave problema e ogni anno rappresentano oltre 17 milioni di decessi in tutto il mondo (16).

Alcuni studi dimostrano che bere succo d'arancia può ridurre diversi fattori di rischio per malattie cardiache - come la pressione alta e colesterolo elevato - e aiutare a mantenere il cuore sano e forte.

Ad esempio, uno studio su 129 persone ha scoperto che il consumo a lungo termine di succo d'arancia ha abbassato i livelli di colesterolo LDL totale e "cattivo" (17).

Inoltre, una revisione di 19 studi ha osservato che bere succo di frutta era efficace nel ridurre la pressione diastolica (il numero inferiore di una lettura) negli adulti (18).

È stato anche dimostrato che il succo d'arancia aumenta i livelli di colesterolo HDL "buono" nelle persone con livelli elevati, il che potrebbe migliorare la salute del cuore (19).

Sommario Il succo d'arancia può aiutare ad aumentare i livelli di colesterolo HDL "buono" e diminuire il colesterolo LDL totale e "cattivo", così come la pressione diastolica.

5. Può ridurre l'infiammazione

L'infiammazione acuta è una parte normale della risposta immunitaria progettata per proteggere da malattie e infezioni.

Tuttavia, si ritiene che il mantenimento di alti livelli di infiammazione a lungo termine contribuisca allo sviluppo di malattie croniche (20).

Marcatori elevati di infiammazione come la proteina C-reattiva (CRP), l'interleuchina-6 (IL-6) e il fattore di necrosi tumorale-α (TNF-α) sono stati tutti osservati in condizioni come sindrome metabolica, malattie cardiache e alcuni tumori ( 21, 22, 23).

Alcuni studi suggeriscono che il succo d'arancia potrebbe ridurre l'infiammazione e i problemi ad esso associati.

Una recensione ha scoperto che il succo d'arancia possiede proprietà antinfiammatorie che possono ridurre i livelli di specifici marker infiammatori legati a malattie croniche (24).

Inoltre, uno studio di 8 settimane su 22 persone ha dimostrato che bere succo d'arancia sia fresco che commerciale ha ridotto i marcatori di infiammazione come CRP e IL-6 - che potrebbero potenzialmente aiutare nella prevenzione delle malattie (25).

Sommario Il succo d'arancia può aiutare a ridurre i marker di infiammazione, che potrebbero aiutare a ridurre il rischio di malattie croniche.

Potenziali aspetti negativi

Sebbene il succo d'arancia sia collegato a numerosi benefici per la salute, è anche ricco di calorie e zucchero.

Inoltre, a differenza dei frutti interi, manca di fibre, il che significa che è meno riempitivo e potrebbe potenzialmente portare ad un aumento di peso (26).

In effetti, numerosi studi hanno dimostrato che il consumo regolare di succo di frutta può portare ad un aumento di peso nel tempo (27, 28).

Molti tipi di succo d'arancia contengono anche zuccheri aggiunti che possono aumentare i livelli di zucchero nel sangue (29).

Diversi studi hanno scoperto che bere regolarmente bevande zuccherate, come il succo di frutta, può essere collegato a un rischio più elevato di diabete di tipo 2 (30, 31).

Praticare il controllo delle porzioni e optare per il succo d'arancia appena spremuto o al 100% può aiutare a massimizzare i benefici per la salute riducendo il rischio di effetti avversi.

Puoi anche provare a diluire il succo d'arancia con acqua per ridurre le calorie e prevenire l'aumento di peso.

Per i bambini, si consiglia di limitare l'assunzione di succo a non più di 4 once (118 ml) al giorno per i bambini di età compresa tra 1 e 3, 6 once (177 ml) per i bambini di età compresa tra 4 e 6 e 240 once per 240 7–18 anni (26).

Sommario Il succo d'arancia è ricco di zuccheri e calorie, che possono contribuire all'aumento di peso e alla glicemia alta. Bevilo con moderazione e opta per spremute fresche o succo d'arancia al 100% quando possibile.

La linea di fondo

Il succo d'arancia è una bevanda preferita ricca di antiossidanti e micronutrienti come vitamina C, acido folico e potassio.

Il consumo regolare è stato associato a numerosi benefici per la salute, tra cui un miglioramento della salute del cuore, una diminuzione dell'infiammazione e un ridotto rischio di calcoli renali.

Tuttavia, è anche ricco di calorie e zucchero, quindi è meglio consumarlo con moderazione e selezionare succo d'arancia appena spremuto o 100% quando possibile.