Cosa dovrebbe mangiare il bambino con galattosemia

Contenuto

• Alimenti per lattanti per galattosemia
• Quali sono le cure generali con il cibo
• Sintomi di galattosemia nel bambino
• Ecco come preparare altri latti senza galattosio:

Il bambino con galattosemia non deve essere allattato al seno o assumere alimenti per lattanti che contengono latte e deve essere nutrito con alimenti a base di soia come Nan Soy e Aptamil Soy. I bambini con galattosemia non sono in grado di metabolizzare il galattosio, uno zucchero derivato dal lattosio del latte, e quindi non possono ingerire alcun tipo di latte e latticini.

Oltre al latte, altri alimenti contengono galattosio, come frattaglie di animali, salsa di soia e ceci. Pertanto, i genitori devono fare attenzione che al bambino non venga offerto cibo con galattosio, evitando complicazioni derivanti dall'accumulo di galattosio, come ritardo mentale, cataratta e cirrosi.

Alimenti per lattanti per galattosemia

I bambini con galattosemia non possono essere allattati al seno e devono assumere alimenti per lattanti a base di soia che non contengono latte o sottoprodotti del latte come ingredienti. Esempi di formule indicate per questi bambini sono:

• Nan Soy;
• Aptamil Soy;
• Enfamil ProSobee;
• SupraSoy;

Le formule a base di soia dovrebbero essere offerte al bambino secondo la guida medica o nutrizionista, poiché dipendono dall'età e dal peso del bambino. I latti di soia in scatola come Ades e Sollys non sono adatti a bambini di età inferiore a 2 anni.

Latticini a base di soia per bambini di età inferiore a 1 annoFormula a base di latte di soia di follow-up

Quali sono le cure generali con il cibo

Il bambino con galattosemia non deve mangiare latte e latticini, né prodotti contenenti galattosio come ingrediente. Pertanto, i principali alimenti che non dovrebbero essere somministrati al bambino quando inizia l'alimentazione complementare sono:

• Latte e prodotti lattiero-caseari, compreso burro e margarine contenenti latte;
• Gelato;
• Cioccolato al latte;
• Ceci;
• Visceri: reni, fegato e cuore;
• Carni in scatola o lavorate, come tonno e carne in scatola;

• Salsa di soia fermentata.

  
  

Latte e latticini sono vietati nella galattosemiaAltri alimenti vietati nella galattosemia

I genitori e gli operatori sanitari del bambino dovrebbero anche controllare l'etichetta per il galattosio. Gli ingredienti dei prodotti industrializzati contenenti galattosio sono: proteine ​​del latte idrolizzate, caseina, lattoalbumina, caseinato di calcio, glutammato monosodico. Vedi di più sugli alimenti proibiti e sugli alimenti consentiti in Cosa mangiare nell'intolleranza al galattosio.

Sintomi di galattosemia nel bambino

I sintomi della galattosemia nel bambino sorgono quando il bambino mangia cibo contenente galattosio. Questi sintomi possono essere reversibili se la dieta priva di galattosio viene seguita precocemente, ma l'eccesso di zucchero nel corpo può avere conseguenze negative per la vita, come disabilità mentale e cirrosi. I sintomi della galattosemia sono:

• Vomito;
• Diarrea;
• Stanchezza e mancanza di coraggio;
• Pancia gonfia;
• Difficoltà nell'ottenere pedo e ritardo nella crescita;
• Pelle e occhi gialli.

La galattosemia viene diagnosticata nel test della puntura del tallone o in un esame durante la gravidanza chiamato amniocentesi, motivo per cui ai bambini viene solitamente diagnosticata precocemente e presto iniziano il trattamento, che consente un corretto sviluppo e senza complicazioni.

Ecco come preparare altri latti senza galattosio:

• Come fare il latte di riso
• Come fare il latte d'avena
• Benefici del latte di soia
• Benefici del latte di mandorle