Nutraceutici: cosa sono, a cosa servono e possibili effetti collaterali
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Il nutraceutico è un tipo di integratore alimentare che contiene nella sua composizione composti bioattivi che sono stati estratti dal cibo e che hanno benefici per l'organismo, e può anche essere utilizzato come un modo per completare la cura di qualsiasi malattia.
Il termine nutraceutico viene utilizzato per denominare un nutriente specifico presente in un alimento, che non è né l'alimento stesso né un farmaco, come il licopene, che è un composto bioattivo che può essere trovato nei pomodori, nei fitosteroli e nel resveratrolo, che sono composti presenti in bucce d'uva e vino.
I nutraceutici possono essere trovati nei negozi di alimenti naturali e nelle farmacie sotto forma di capsule, compresse, bustine, integratori alimentari o essere formulati nelle farmacie di compounding, tuttavia è importante che il consumo sia guidato dal medico o nutrizionista, perché contiene alte concentrazioni di composto rispetto al cibo di origine, può avere conseguenze sulla salute.
Cosa serve
I nutraceutici sono composti bioattivi che possono essere utilizzati per soddisfare i bisogni del corpo e possono essere trovati in una singola capsula, una combinazione di nutraceutici. Alcuni dei nutraceutici più comuni sono omega-3, licopene, resveratrolo, fitosteroli, probiotici, vitamine, minerali e fibre.
A causa del fatto che i nutraceutici sono composti che partecipano a diversi processi nell'organismo, hanno diversi benefici e possono essere indicati in diverse situazioni, le principali sono:
- Regolazione del livello di colesterolo e prevenzione dello sviluppo di malattie cardiovascolari;
- Regolazione della quantità di zucchero nel sangue, aiutando a controllare e prevenire il diabete;
- Migliore funzione intestinale e promozione della salute gastrointestinale;
- Salute delle ossa migliorata;
- Regolazione della pressione sanguigna;
- Regolazione degli ormoni tiroidei.
Sebbene possa avere diverse indicazioni, è importante che l'uso dei nutraceutici sia fatto secondo le indicazioni del nutrizionista, perché il consumo di quantità superiori a quelle consigliate può portare conseguenze per la salute. Inoltre, è importante che l'uso di nutraceutici sia accompagnato da sane abitudini come l'attività fisica e una dieta sana ed equilibrata. Scopri i vantaggi di un'alimentazione sana.
Qual è la differenza tra nutraceutici e alimenti funzionali?
Nonostante agiscano sulle funzioni del corpo, i nutraceutici sono diversi dagli alimenti funzionali. Gli alimenti funzionali corrispondono al cibo stesso, che è già nella sua forma per il consumo, mentre i nutraceutici sono sostanze estratte dal cibo e che si presentano sotto forma di pillole o capsule, per esempio.
Inoltre, sono considerati alimenti funzionali gli alimenti integrali e quelli che sono stati arricchiti o migliorati con l'obiettivo di aumentarne i benefici per l'organismo. Ulteriori informazioni sugli alimenti funzionali.
Possibili effetti collaterali
I nutraceutici hanno una concentrazione di composti più elevata rispetto a quella che si trova naturalmente negli alimenti e, quindi, il consumo senza la raccomandazione del medico o del nutrizionista o l'uso di quantità superiori a quelle consigliate può avere conseguenze sulla salute.
Pertanto, a seconda del nutraceutico consumato, possono verificarsi sintomi di intossicazione o intolleranza al composto, aumento del rischio di formazione di calcoli renali e ridotta funzionalità renale, aumento della produzione di gas, interazione con farmaci, diarrea, coliche e distensione addominale, per esempio.