Presentazione dei galleggianti per gelato al vino

Contenuto

• Quello di cui hai bisogno
• Come farlo
• Recensione per

Caro gelato alla ciliegia. Ti vogliamo bene. Ma non saremmo nemmeno delusi se risultassi essere leggermente alcolizzato. Quindi, naturalmente, eravamo piuttosto euforici quando ci siamo imbattuti in questa ricetta del Club W per, avete indovinato, galleggianti di gelato al vino.

Quello di cui hai bisogno

Un bicchiere alto, mezzo litro di gelato alla vaniglia, una bottiglia di vino rosso (meglio un Grenache fruttato), acqua frizzante e un vasetto di ciliegie al maraschino.

Come farlo

Mettere il bicchiere nel congelatore per dieci-quindici minuti prima per evitare che il gelato si sciolga troppo velocemente. Quindi aggiungere due misurini di vaniglia, o quanto basta per riempire il bicchiere per 2/3 dell'altezza. Versate lentamente in parti uguali vino e acqua frizzante, facendola cadere a cascata sul gelato. Completate con un paio di ciliegie e buon appetito.

Questo articolo è apparso originariamente su Purewow.

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