Quanto tempo puoi vivere senza cibo?

Contenuto

• Perché il periodo di tempo varia
• Com'è possibile?
• Perché l'assunzione di acqua influisce su questo?
• Effetti collaterali e rischi di un'alimentazione limitata
• La linea di fondo

Per quanto?

Il consumo di cibo e acqua è essenziale per la vita umana. Il tuo corpo ha bisogno di energia dalle fonti alimentari e di idratazione dall'acqua per funzionare correttamente. I numerosi sistemi del tuo corpo funzionano in modo ottimale con una dieta variata e un'adeguata assunzione di acqua quotidiana.

Ma i nostri corpi sono anche in grado di sopravvivere per giorni senza acqua. Possiamo passare giorni o talvolta settimane senza cibo a causa degli aggiustamenti del nostro metabolismo e del consumo di energia.

Perché il periodo di tempo varia

L'eliminazione dell'assunzione di cibo e acqua per un periodo di tempo significativo è anche nota come fame. Il tuo corpo può essere soggetto alla fame dopo uno o due giorni senza cibo o acqua. A quel punto, il corpo inizia a funzionare in modo diverso per ridurre la quantità di energia che brucia. Alla fine, la fame porta alla morte.

Non esiste una "regola pratica" rigida e veloce per quanto tempo si può vivere senza cibo. C'è una mancanza di ricerca scientifica sulla fame perché ora è considerato non etico studiare la fame nei soggetti umani.

Ci sono alcuni studi che esplorano le vecchie ricerche sulla fame, così come esaminano i casi più recenti di fame nel mondo reale. Questi casi includono scioperi della fame, digiuni religiosi e altre situazioni.

Questi studi hanno portato alla luce diverse osservazioni sulla fame:

• Un articolo afferma che il corpo può sopravvivere per 8-21 giorni senza cibo e acqua e fino a due mesi se c'è accesso a un'adeguata assunzione di acqua.
• Gli scioperi della fame dei giorni nostri hanno fornito informazioni sulla fame. Uno studio ha citato diversi scioperi della fame che si sono conclusi dopo 21-40 giorni. Questi scioperi della fame si sono conclusi a causa dei sintomi gravi e pericolosi per la vita dei partecipanti.
• Sembra esserci un certo numero "minimo" sulla scala dell'indice di massa corporea (BMI) per la sopravvivenza. Secondo la rivista Nutrition, gli uomini con un BMI inferiore a 13 e le donne con un BMI inferiore a 11 non possono sostenere la vita.
• Un articolo in the conclude che coloro che hanno un peso normale perderanno una percentuale più alta del loro peso corporeo e tessuto muscolare più velocemente di quelli che sono obesi quando muoiono di fame durante i primi tre giorni.
• Secondo la rivista Nutrition, la composizione corporea delle donne le rende in grado di resistere più a lungo alla fame.

Com'è possibile?

Poter vivere per giorni e settimane senza cibo e acqua sembra inconcepibile per molti di noi. Dopotutto, un digiuno di un giorno o anche un tratto di ore senza cibo e acqua può rendere molti di noi irritabili e con poche energie.

Il tuo corpo si adatta effettivamente se ti impegni in un digiuno di breve durata o se non riesci ad accedere a cibo e acqua per periodi di tempo molto lunghi. Ciò consente alle persone di impegnarsi in digiuni religiosi e persino di provare diete "a digiuno" come l'approccio mangia-stop-mangia senza fare danni irreparabili ai loro corpi.

Ci vogliono circa otto ore senza mangiare perché il tuo corpo cambi il modo in cui funziona. Prima di allora, funziona come se stessi mangiando regolarmente.

In circostanze normali, il tuo corpo scompone il cibo in glucosio. Il glucosio fornisce energia al corpo.

Una volta che il corpo non ha avuto accesso al cibo per 8-12 ore, la riserva di glucosio è esaurita. Il tuo corpo inizierà a convertire il glicogeno dal fegato e dai muscoli in glucosio.

Dopo che il glucosio e il glicogeno sono esauriti, il tuo corpo inizierà a utilizzare gli amminoacidi per fornire energia. Questo processo influenzerà i tuoi muscoli e può portare il tuo corpo avanti per circa prima che il metabolismo faccia un cambiamento importante per preservare il tessuto corporeo magro.

Per prevenire un'eccessiva perdita muscolare, il corpo inizia a fare affidamento sulle riserve di grasso per creare chetoni per l'energia, un processo noto come chetosi. Durante questo periodo sperimenterai una significativa perdita di peso. Uno dei motivi per cui le donne sono in grado di sostenere la fame più a lungo degli uomini è che i loro corpi hanno una composizione di grassi più elevata. Le femmine sono anche in grado di trattenere le proteine ​​e il tessuto muscolare magro meglio dei maschi durante la fame.

Più depositi di grasso sono disponibili, più a lungo una persona può sopravvivere in genere durante la fame. Una volta che le riserve di grasso sono state completamente metabolizzate, il corpo ritorna alla disgregazione muscolare per l'energia, poiché è l'unica fonte di carburante rimasta nel corpo.

Inizierai a manifestare gravi sintomi avversi durante la fase di fame in cui il tuo corpo utilizza le sue riserve muscolari per produrre energia. Uno studio negli Stati Uniti secondo cui coloro che subiscono uno sciopero della fame dovrebbero essere monitorati attentamente per i gravi effetti collaterali della fame dopo aver perso il 10% del loro peso corporeo. Dice anche che si verificheranno condizioni molto gravi quando un individuo perde il 18% del proprio peso corporeo.

Perché l'assunzione di acqua influisce su questo?

È molto più probabile che tu sopravviva alla fame per settimane - e forse mesi - se sei in grado di consumare una buona quantità di acqua. Il tuo corpo ha molto di più nelle sue riserve per sostituire il cibo che il fluido. La tua funzione renale diminuirà entro pochi giorni senza un'adeguata idratazione.

Secondo un articolo, chi è sul letto di morte può sopravvivere tra i 10 ei 14 giorni senza cibo e acqua. Sono stati osservati alcuni periodi di sopravvivenza più lunghi, ma sono meno comuni. Tieni presente che le persone costrette a letto non consumano molta energia. Una persona sana e mobile probabilmente morirà molto prima.

che ha esaminato gli scioperi della fame ha suggerito che una persona ha bisogno di bere almeno 1,5 litri di acqua al giorno per sopravvivere alla fame per un periodo di tempo più lungo. Lo studio ha anche suggerito di aggiungere mezzo cucchiaino di sale al giorno all'acqua per aiutare con la funzione renale.

Effetti collaterali e rischi di un'alimentazione limitata

Vivere senza accesso a cibo e acqua può avere effetti dannosi sul tuo corpo. I numerosi sistemi del tuo corpo inizieranno a deteriorarsi nonostante la capacità del tuo corpo di continuare per giorni e settimane senza cibo e acqua.

Alcuni degli effetti collaterali della fame includono:

• debolezza
• vertigini
• caduta della pressione sanguigna
• rallentamento della frequenza cardiaca
• ipotensione
• debolezza
• disidratazione
• malfunzionamento della tiroide
• dolore addominale
• basso contenuto di potassio
• fluttuazione della temperatura corporea
• stress post-traumatico o depressione
• attacco di cuore
• insufficienza d'organo

Chi soffre di fame per un periodo prolungato non può iniziare a consumare immediatamente quantità normali di cibo. Il corpo deve essere facilitato molto lentamente a mangiare di nuovo per evitare reazioni avverse, note come sindrome da rialimentazione, tra cui:

• condizioni cardiache
• condizioni neurologiche
• gonfiore dei tessuti del corpo

Riprendere a mangiare dopo la fame richiederà la supervisione di un medico e potrebbe comportare il consumo di verdure bollite, cibi senza lattosio e una dieta a basso contenuto di proteine ​​e zuccheri.

La linea di fondo

I corpi umani sono abbastanza resistenti e possono funzionare per giorni e settimane senza cibo e acqua adeguati. Questo non vuol dire che stare senza cibo per un periodo prolungato sia salutare o debba essere praticato.

Il tuo corpo può mantenersi per una o due settimane senza accesso a cibo e acqua e forse anche più a lungo se consumi acqua. Coloro che soffrono di fame dovranno essere monitorati da un medico per tornare in salute dopo il periodo di tempo senza nutrimento per evitare la sindrome di riferimento.