Puoi preparare questi sani biscotti con gocce di cioccolato al burro di arachidi con soli 5 ingredienti

Contenuto

• I salutari biscotti con gocce di cioccolato al burro di arachidi di Harley Pasternak
• ingredienti
• Indicazioni
• Recensione per

Quando arriva la voglia di biscotti, hai bisogno di qualcosa che soddisfi le tue papille gustative al più presto. Se stai cercando una ricetta per biscotti veloce e sporca, l'allenatore di celebrità Harley Pasternak ha recentemente condiviso la sua deliziosa interpretazione del trattamento. Spoiler: non è solo facile (e gustoso), ma è anche piuttosto salutare.

In un post su Instagram, Pasternak, che ha un Master in esercizio fisico e nutrizione, ha dimostrato come preparare sani biscotti con gocce di cioccolato al burro di arachidi usando solo cinque ingredienti: una banana "molto matura", avena secca, albumi, burro di arachidi e gocce di cioccolato . (Qui ci sono ricette più facili e salutari con burro di arachidi alla banana che vorrai ripetere.)

Basta unire tutti e cinque gli ingredienti in una grande ciotola, formare delle palline, infornare a 350 ° F per 20 minuti e sei d'oro.

I biscotti possono essere a basso contenuto di zucchero, ma sono comunque super soddisfacenti e sazianti, dice Pasternak. Contengono "tonnellate di proteine ​​dagli albumi d'uovo, molte fibre dall'avena e molti grassi sani dal burro di arachidi", spiega. (Correlato: biscotti al burro di arachidi sani con 5 ingredienti che puoi preparare in 15 minuti)

Cordiali saluti: per il burro di arachidi, le migliori scelte di Pasternak includono il burro di arachidi cremoso naturale di Laura Scudder (Compralo, $ 23 per una confezione da 2, amazon.com) e il burro di arachidi cremoso biologico 365 Everyday Value, disponibile presso Whole Foods.

Sia che tu voglia conservare i tuoi biscotti nel congelatore per allungarne la durata o gustarli al più presto (Pasternak dice che i suoi lotti non durano mai abbastanza a lungo nella sua casa da superare il bancone della cucina), questi sani biscotti con gocce di cioccolato al burro di arachidi sono un facile , un modo delizioso per concedersi un incidente senza zucchero. (Prossimamente: biscotti proteici di farina d'avena che puoi preparare in 20 minuti netti.)

I salutari biscotti con gocce di cioccolato al burro di arachidi di Harley Pasternak

Fare: 16 biscotti

ingredienti

• 2 tazze di avena secca
• 1 banana molto matura
• 1 tazza di albumi d'uovo
• 3 cucchiai di burro di arachidi naturale
• Facoltativo: una pallina di gocce di cioccolato a proprio piacimento

Indicazioni

1. Preriscaldare il forno a 350 ° F. Foderare una teglia grande con carta da forno.
2. Misurare e unire tutti gli ingredienti in una ciotola capiente per creare un impasto ben amalgamato.
3. Arrotolare l'impasto in piccole palline e distribuirle uniformemente sulla teglia. Puoi farlo come fa Pasternak usando i cucchiai o usando le mani.
4. Infornare per 20 minuti.
5. Lasciare raffreddare leggermente i biscotti sulla teglia prima di trasferirli su una griglia di raffreddamento.

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